10 τρόποι χρήσης μιας μεγάλης συγκομιδής πιπεριών Habanero

31 Ιουλίου 2018 Pin1K Share76 Yum1 Τιτίβισμα Μετοχές 1K 10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest

Εάν έχετε μια έκρηξη πιπεριών habanero φέτος, εδώ είναι αρκετοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε μέχρι και όσους από αυτούς τους habaneros όσο το δυνατόν.



Λαμβάνω πολλά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου με τα οποία μπορούν να κάνουν οι καλλιεργητές πιπεριών με μια πληθώρα πολύ συγκεκριμένων πιπεριών τσίλι. Ένα συγκεκριμένο είναι το υπέροχο πιπέρι habanero. Τα φυτά πιπεριάς Habanero είναι συνήθως πολύ παραγωγικά και ένα μόνο φυτό μπορεί να πλημμυρίσει μερικούς ανθρώπους με τεράστια συγκομιδή.

Νομίζω ότι αυτό είναι σπουδαίο πράγμα! Το θέμα με το habaneros, όμως, είναι ότι μπορεί να είναι αρκετά καυτό για μερικούς ανθρώπους. Μπορούν να βρουν δύσκολο να χρησιμοποιήσουν όσους λαμβάνουν.



μεξικάνικα σάντουιτς χοιρινό

Εδώ είναι μερικές ιδέες που θα σας βοηθήσουν να χρησιμοποιήσετε αυτή την άφθονη συγκομιδή πιπεριών habanero φέτος, συμπεριλαμβανομένων μερικών τεχνικών και συνταγών που μου αρέσει.



1. Πάγωσε τα πιπεριές Habanero

Η κατάψυξη των πιπεριών habanero είναι ο ευκολότερος τρόπος διατήρησής τους. Καθαρίστε, στεγνώστε και τυλίξτε τα σε σφραγιζόμενες τσάντες ή κολλήστε με κενό, αν σκοπεύετε να τους κρατήσετε περισσότερο. Αποσπάστε τους από την κατάψυξη όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε μαζί τους.

Δείτε πώς να παγώσετε πιπεριές τσίλι

2. Γεμίστε τα πιπεριά σας Habanero

Λαμβάνοντας ένα φορτίο κομμένων πιπεριών habanero θα τους κρατήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να κάνετε τη μέθοδο πιπεριών με ψυγείο ή μπορείτε να τις επεξεργαστείτε και να τις βάζετε για μεγαλύτερη διάρκεια. Μου αρέσει να τους κρατάω στο ψυγείο και να βγάζω λίγο έξω από την κορυφή λίγο περισσότερο από κάτι για λίγο πικάντικο.

Δείτε το πώς να τσίλι πιπεριές τσίλι

3. Αφυδάτωση - Ξήρανση των πιπεριών Habanero

Χρησιμοποιώ έναν αφυγραντήρα για να φτιάχνω σκόνες κάθε χρόνο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο του φούρνου. Έγραψα ακόμη και ένα βιβλίο μαγειρικής που περιγράφει λεπτομερώς το θέμα - 'The Spicy Dehydrator Cookbook & ldquo ;. Μόλις τα αφυδατώσετε, μπορείτε να τα συντρίψετε σε σκόνες και να φτιάξετε τα δικά σας ξεχορτάρια ή καρυκεύματα. Διαρκούν εδώ και πολύ καιρό αυτόν τον τρόπο.

Ελέγξτε πώς να αφυδατώσετε πιπεριές από τσίλι ή το Πικάντικο Βιβλίο Αφυδατωτή.

4. Chili Paste

Habanero Chili Paste

Οι πάστες τσίλι είναι απλές και μπορούν να ενσωματωθούν σε διάφορες σάλτσες ή άλλες συνταγές για να ζωντανέψουν τα πράγματα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως απλή επάλειψη πάνω από τοστ ή ως γαρνιτούρες σε διάφορα πιάτα. Μια βασική πάστα αποτελείται από πιπεριές, λάδι, σκόρδο, καρυκεύματα και βότανα που μεταποιούνται σε μια παχιά παστατούσα συνάφεια.

Εδώ είναι ένα superhot ένα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως εφαλτήριο: Habanero Chili Paste Recipe.

Δείτε πώς να φτιάξετε φρέσκια πάστα τσίλι.

5. Habanero Hot Sauce

Garlic-Habanero Hot Sauce Recipe

Αυτή η ζεστή σάλτσα είναι εξαιρετικά εύκολη και μπορείτε να την ψεκάσετε πάνω από οτιδήποτε. Μια πικάντικη συνταγή ζεστής σάλτσας φτιαγμένη με φρυγανισμένες πιπεριές habanero και άφθονο σκόρδο, ιδανική για την περιποίηση πολλών από τα αγαπημένα σας τρόφιμα.

Ελέγξτε τη συνταγή σούπας σκόρδου-Habanero Hot Sauce.

7. Μανγκο-Habanero Hot Sauce

Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe

Αυτή η ζεστή σάλτσα της Καραϊβικής φέρνει το μάνγκο στο μείγμα για μια φρουτώδη, πικάντικη ζεστή σάλτσα που μπορείτε να ψεκάσετε πάνω από πολλά πιάτα. Πηγαίνει ιδιαίτερα καλά με ψάρι ή ψητό κοτόπουλο.

Αποκτήστε τη συνταγή ζεστής σάλτσας Mango-Habanero της Καραϊβικής. Ή δοκιμάστε αυτή την εναλλακτική συνταγή Mango-Habanero Hot Sauce.

7. Η σάλτσα Habanero

Habanero Salsa Recipe

Αυτή η σπιτική συνταγή habanero salsa είναι φλεγόμενη με όλους τους σωστούς τρόπους, που γίνεται με πιπεριές habanero, ντομάτες, κρεμμύδι, σκόρδο, ξύδι κόκκινου κρασιού, λίγο χυμό ασβέστη και μερικά επιλεγμένα καρυκεύματα. Ξεσπάστε τις μάρκες για κάποιους ουράνιους ουρανούς.

Πάρτε τη συνταγή Habanero Salsa εδώ.

8. Xni-Pec - Γιουκατάν Habanero Salsa

Xni-Pec (Dogs Nose) - Habanero Salsa - Recipe

Το Xni-Pec είναι μια σάλτσα Yucatan φτιαγμένη με φρέσκες πιπεριές habanero, ντομάτα, κρεμμύδι, ξινό χυμό πορτοκαλιού και πολλά άλλα. Πακέτο ζέστη, και όπως υποδηλώνει το όνομα, μπορεί να σας κάνει να ιδρώσετε σαν τη μύτη των σκύλων.

Πάρτε τη συνταγή μου εδώ για Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa Συνταγή εδώ.

9. Habanero Pepper Jam

Habanero Pepper Jam - Recipe

Μια συνταγή για τη γλυκιά και πικάντικη μαρμελάδα πιπέρι habanero γίνεται με την αφθονία πιπεριές habanero. Χρησιμοποιήστε το όπως θα χρησιμοποιούσατε οποιοδήποτε άλλο ζελέ ή μαρμελάδα, απλώνοντάς το πάνω από το τυρί κρέμας σε τοστ, πάνω από το ψωμί για γλυκά σάντουιτς, αλλά είναι επίσης εξαιρετικό για τα ψάρια. Μου αρέσει να το υπηρετώ πάνω από σολομό ή άσπρο ψάρι. Το ψήνουμε όταν το ψάρι είναι ζεστό και θα λιώσει λίγο. Δεν χρειάζεται σάλτσα. Κάνει επίσης ένα μεγάλο δώρο.

Πάρτε τη συνταγή μου Habanero Pepper Jam εδώ.

10. Δώστε μερικές μακριά

Ποιος καλύτερος τρόπος για να κάνετε φίλους παρά να τους δώσετε το δώρο των πιπεριών habanero; Αν δεν θέλετε απλά να δώσετε τις πιπεριές habanero, δώστε σάλτσες ή διασκέδαση σάλτσες. Όλοι θα σας αγαπήσουν.

Πόροι και σχετικοί σύνδεσμοι

  • Το πικάντικο βιβλίο αφυδατωτή - Συντάχθηκε από τον Mike Hultquist
  • 10 τρόποι να χρησιμοποιήσετε μια τεράστια συγκομιδή Jalapeno
  • Μάθετε περισσότερα για το Habanero Pepper
  • Πόσο καυτό είναι ένα πιπέρι Habanero;
  • Jalapeno κατά Habanero
  • Συνταγές πιπεριάς Habanero και πολλά άλλα

Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου για άλλες ιδέες. Πάντα χαρούμενος που βοηθάς! Απολαύστε τις πιπεριές σας habanero!

10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest - If you have an explosion of habanero peppers this year, here are several ways to use up as many of those habaneros as possible. #gardening #garden #habanero #chilipeppers #growingvegetables Pin1K Share76 Yum1 Tweet Μετοχές 1K