Cajun κρέμα γάλακτος γεμιστά Anaheim Peppers

27 Μαΐου 2019 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin786 Share39 Yum21 Tweet Email 846 Μετοχές Cajun Cream Cheese Stuffed Anaheim Peppers

Ψάχνετε για την επόμενη αγαπημένη σας συνταγή γεμιστή πιπεριά; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τις τσίλι πιπεριές Anaheim γεμιστές με το τυρί κέικ Cajun που ψήνονται ή ψήνονται στη σχάρα. Είναι τυρώδες και νόστιμο.


Οι πιπεριές Anaheim προσφέρουν μια εναλλακτική λύση στα λαχανικά jalapeno που ψήνουν για εκείνους που ψάχνουν λιγότερο από ένα λάκτισμα στο τμήμα μπαχαρικών. Αυτά είναι εξίσου εύκολο να γίνουν όπως τα jalapeno poppers.

Επίσης, είναι ένα πλήρες γεύμα! Ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε αυτή τη φορά, ή ΚΑΝΕΝΑ ΧΡΟΝΟ, του χρόνου!

Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες πιπεριών τσίλι στον κόσμο, και τόσες πολλές από αυτές είναι ιδανικές για γέμιση. Είναι τα τέλεια σκάφη για κάθε είδους νόστιμο καλοσύνη. Μια από τις πιο δημοφιλείς πιπεριές γύρω από αυτό είναι το πιπέρι τσίλι Anaheim.

Το Anaheim είναι μια ήπια πιπεριά με μια αρκετά παχύρευστη σάρκα για να είναι ελαφρώς κρεμώδης στην υφή, ειδικά όταν ψητό. Θα τα βρείτε στα περισσότερα καταστήματα τροφίμων στο τμήμα των νωπών οπωροκηπευτικών, μαζί με άλλες πιό δημοφιλείς πιπεριές.


Cajun Cream Cheese Stuffed Anaheim Peppers - On a plate, ready to serve

Γεμιστές πιπεριές τσίλι είναι μια εξαιρετική επιλογή για Anaheims σας. Σερβίρετε ένα ή δύο από αυτά (ή hey, ίσως τρία) και έχετε τον εαυτό σας ένα πλήρες γεύμα. Για αυτή τη συγκεκριμένη συνταγή, πήγα με ένα μείγμα τυριού κρέμας και τυρί cheddar μαζί με ένα ωραίο μείγμα καρυκευμάτων Cajun και φρέσκο ​​σκόρδο.


σάντουιτς μπριζόλα με τυρί chilis

Αυτό είναι. Πολύ απλό. Το απλό είναι καλό, σωστά;

Χρησιμοποίησα το δικό μου σπιτικό Cajun Seasoning Blend για αυτή τη συνταγή, αλλά διστάσετε να χρησιμοποιήσετε το δικό σας προτιμώμενο μείγμα. Ή δοκιμάστε ένα ωραίο μίγμα Creole.


Αφήστε να μιλήσετε για το πώς φτιάχνουμε αυτές τις γεμιστές πιπεριές Anaheim, εμείς;

Cajun Cream Cheese Stuffed Anaheim Peppers - On a plate, ready to serve

Κάνοντας αυτά τα τυριά κρέμα Cajun Γεμιστά Anaheim Peppers - η μέθοδος συνταγής

Κατ 'αρχάς, θερμαίνετε το φούρνο σας σε 400 βαθμούς F.

Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις πιπεριές Anaheim σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε τα για περίπου 20-25 λεπτά, αναποδογυρίζοντας μια φορά μέσα ή μέχρι να γίνουν κοκκινωπά και φουσκωμένα. Ή μπορείτε να τα χαρίσετε πάνω από ανοιχτή φλόγα στην κορυφή της σόμπας, όπως έκανα εδώ.


Roasting the Anaheim peppers

Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να τα φτιάξουν με αυτόν τον τρόπο, πάνω σε μια ανοιχτή φλόγα.

Τραβήξτε τα περιστασιακά για να αφήσετε τα δέρματα να εξαφανιστούν. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο ψησίματος πιπεριών εδώ.

Αφαιρέστε τις πιπεριές από τη φωτιά και ψύξτε ελαφρά, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε πλαστική σακούλα στον ατμό για μερικά λεπτά. Μόλις κρυώσει αρκετά, ξεφλουδίστε τα δέρματα και πετάξτε. Ρυθμίστε τις πιπεριές στην άκρη μέχρι να είναι έτοιμες για χρήση.

Ενώ οι πιπεριές ψήνουν, ανακατέψτε το τυρί κρέμας σας, το τυρί cheddar, τα καρυκεύματα Cajun και το φρέσκο ​​κιμά σκόρδο.

Cajun Cream Cheese Stuffing for our Cajun Cream Cheese Stuffed Anaheim Peppers

Κόψτε κάθε πιπέρι στο κέντρο και βγάλτε τα εσωτερικά.

πού να πάτε διακοπές 2016

Σφουγγίστε το μίγμα κρέμας τυριού Cajun στις πιπεριές και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.

Stuffing the Anaheim peppers with Cajun cream cheese before baking

Ψήστε τις γεμιστές πιπεριές Anaheim για 15 λεπτά. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα ρυθμίσετε στη σχάρα για 15 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα τυριά ή να μαγειρέψουν περίπου 6-7 λεπτά. Το κύριο πράγμα είναι να αφήσουμε τα τυριά να γίνουν ωραία και λιπαρά.

Αφαιρέστε από τη θερμότητα και βάλτε τα σε δίσκους.

Κορυφαία με κοραλτάνα, πικάντικες νιφάδες τσίλι και ζεστή σάλτσα, αν θέλετε.

Εναλλακτικές λύσεις για το Peppers Anaheim

Εάν δεν είστε σε θέση να βρείτε πιπεριές Anaheim για αυτή τη συνταγή, αναζητήστε Cubanelle Peppers, τα οποία συνήθως είναι αρκετά εύκολο να βρείτε στο τοπικό σας μπακάλικο. Προσφέρουν παρόμοια γεύση.

Οι πιπεριές Bell είναι επίσης μια μεγάλη εναλλακτική λύση σε ένα τσίμπημα, αν και είναι συνήθως πολύ μεγαλύτερες και θα χρειαστεί να προσαρμόσετε τους χρόνους μαγειρέματος ανάλογα.

Επίσης, πολλές ποικιλίες πιπεριών τσαγιού Hatch είναι υπέροχα για την παρασκευή γεμιστές πιπεριές.

Επίσης, αν σας αρέσει το γεμιστό πιπέρι, ελέγξτε το βιβλίο μαγειρικής μας - Jalapeno Poppers και άλλες γεμιστές πιπεριές τσίλι . Δημιουργήσαμε το!

Ελέγξτε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές τσαγιού γεμιστές τσίλι μου

  • Κοτόπουλο και τυρί γεμιστό Anaheim Peppers
  • Εύκολα ιταλικά λουκάνικα με λουκάνικα
  • Γεμιστές πιπεριές μπανάνας
  • Κρέμα τυριού γεμιστό Poblano Peppers
  • Πιπεριές γεμιστές χορτοφάγους
  • Cajun κοτόπουλο γεμιστό Poblano πιπεριές
  • Cajun γαρίδα γεμιστά Poblano πιπεριές
  • Καραϊβική Ρύζι Καρύδας και Πιπεριές Γεμιστές Γαρίδες
  • Chipotle Κοτόπουλο Γεμιστές Πιπεριές

Cajun Cream Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Recipe

Έχετε ερωτήσεις; Ρωτήστε μακριά! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

4.75 από 4 ψήφοι Εκτυπώστε το τυρί κρέμας Cajun γεμιστό Anaheim Peppers Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά Συνολικός χρόνος 20 λεπτά

Ψάχνετε για την επόμενη αγαπημένη σας συνταγή γεμιστή πιπεριά; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τις τσίλι πιπεριές Anaheim γεμιστές με το τυρί κέικ Cajun που ψήνονται ή ψήνονται στη σχάρα. Είναι τυριά και νόστιμα.

Μάθημα: Ορεκτικό, Side Dish Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: Anaheim, γεμιστές πιπεριές Μερίδες: 5 θερμίδες: 223 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 5 οι πιπεριές Anaheim έπεσαν και έλαβαν (ή περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες, ανάλογα με το μέγεθος)
  • 8 ουγκιές τυρί κρέμα
  • 2 ουγκιά τεμαχισμένο τυρί τσένταρ
  • 3 σκελίδες σκόρδο κιμά
  • 2 κουταλιές καρύκευμα Cajun
  • ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο, πικάντικες νιφάδες τσίλι και ζεστή σάλτσα, αν θέλετε.
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνετε ένα φούρνο στους 400 βαθμούς.

    σγουρές πατάτες στη φριτέζα αέρα
  2. Τοποθετήστε τις πιπεριές Anaheim σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνετε για περίπου 20-25 λεπτά, αναποδογυρίζοντας μία φορά ή μέχρι να γίνουν κάψουλες και φουσκάλες. Ή, μπορείτε να τα χαρίσετε πάνω από ανοιχτή φλόγα στο μαγειρικό σκεύος.

  3. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ψύξτε ελαφρά, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε πλαστική σακούλα στον ατμό για μερικά λεπτά. Μόλις κρυώσει αρκετά, ξεφλουδίστε τα δέρματα και πετάξτε. Ρυθμίστε τις πιπεριές στην άκρη μέχρι να είναι έτοιμες για χρήση.

  4. Σε ένα μπολ μίξης, συνδυάστε τα τυριά με το σκόρδο και καρύκευμα Cajun. Ανακατέψτε καλά.

  5. Κόψτε κάθε πιπέρι στο κέντρο και βγάλτε τα εσωτερικά.

  6. Πιέστε το μείγμα ωριμασμένου τυριού σε πιπεριές και τα βάζετε σε ένα ταψί.

  7. Ψήστε για 15 λεπτά. Εναλλακτικά, μπορείτε να ψήνετε τις γεμιστές πιπεριές Anaheim για 15 λεπτά ή να τις μαγειρεύετε για 6-7 λεπτά, μέχρι να είναι τα τυριά ωραία και λιπαρά.

  8. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και βάλτε τα σε δίσκους.

  9. Κορυφαία με κοραλτάνα, πικάντικες νιφάδες τσίλι και ζεστή σάλτσα, αν θέλετε.

Σημειώσεις συνταγής

Συντελεστής θερμότητας: Ήπιος. Οι πιπεριές Anaheim είναι αρκετά χαμηλές στην κλίμακα θερμότητας. Μπορείτε εύκολα να προσθέσετε μερικές ζεστές ψιλοκομμένες πιπεριές ή νιφάδες / σκόνες τσίλι με το μείγμα τυριών σας ή χρησιμοποιήστε ένα πικάντικο μίγμα Creole ή Cajun. Ή τελειώστε με μια πικάντικη ζεστή σάλτσα.

Στοιχεία Διατροφής Cajun Κρέμα Τυριού Γεμιστά Πίππερ Πάπια Anaheim ανά μερίδα Θερμίδες 223 θερμίδες από το λίπος 171 % Καθημερινή αξία* Λίπος 19g 29% Κορεσμένο λίπος 11g 55% Χοληστερίνη 61 mg 20% Νάτριο 404 mg 17% Κάλιο 137 mg 4% Υδατάνθρακες 7g 2% Fiber 2g 8% Ζάχαρη 3g 3% Πρωτεΐνη 5g 10% Βιταμίνη Α 2100IU 42% Βιταμίνη C 6,7 mg 8% Ασβέστιο 133 mg 13% Σίδερο 0,8 mg 4% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Αυτή η συνταγή ενημερώθηκε στις 24/5/19 για να συμπεριλάβει νέες φωτογραφίες και πληροφορίες. Αρχικά δημοσιεύθηκε στις 9/1/12.

Cajun Cream Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Looking for your next favorite stuffed pepper recipe? Try this recipe for Anaheim chili peppers stuffed with Cajun seasoned cream cheese that are baked or grilled. They Pin786 Share39 Yum21 Tweet Email 846 Μετοχές