Carmen Ιταλικά γλυκά τσίλι πιπεριές

6 Ιανουαρίου 2014 Pin10 Share4 Tweet Email Yum 14 Μετοχές Carmen Italian Sweet Chili Peppers

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ SCOVILLE: 0-500 SHU

Αυτή η ιταλική γλυκιά πιπεριά είναι τύπου corno di toro (κέρατο ταύρων), λόγω του σχήματος της. Η γεύση είναι γλυκιά και φρουτώδης.



Είναι καλύτερα να συλλέγονται όταν έχουν μετατραπεί σε ένα βαθύ κόκκινο, όπως φαίνεται στην παραπάνω φωτογραφία. Αυτά τα φυτά αναπτύχθηκαν για να αποδώσουν καρπούς σε πιο δροσερές συνθήκες, έτσι ώστε να είναι εξαιρετικές για υψηλότερες ζώνες με μικρότερες εποχές καλλιέργειας.

Τα κωνικά φρούτα τυπικά έχουν μέσο μήκος 6 ιντσών κατά 2 & frac12. ίντσες πλάτος, ζυγίζει περίπου 5 κιλά (142 γρ.) και ωριμάζει από πράσινο έως βαθύ κόκκινο. Η ωριμότητα είναι νωρίς σε ένα όρθιο, μεσαίου μεγέθους φυτό.

Είναι κατάλληλα για υπαίθρια ή εσωτερική καλλιέργεια.

Προσωπικά, μου αρέσουν αυτές οι πιπεριές για το μέγεθος, τη γεύση και το πάχος των πιπεριών τσίλι. Είναι ιδανικά για το ψήσιμο και το πάχος τους καθιστά ελαφρώς κρεατικά.

Είναι επίσης τέλεια για γέμιση και θα αντέχουν στη σχάρα και σε υψηλές θερμοκρασίες.

κόκκινο πιπέρι remoulade

Carmen Italian Sweet Chili Peppers

Pin10 Share4 Tweet Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο 14 μετοχές