Carolina Cayenne Τσίλι πιπεριές

7 Οκτωβρίου 2013 Pin14 Share Tweet Email Yum 14 Μετοχές Carolina Cayenne Chili Peppers

ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ SCOVILLE HEAT: 100.000-125.000 SHU

Παρόμοια σε εμφάνιση με την αρχική καγιέν, αυτή η ποικιλία είναι δύο φορές πιο ζεστή και εμφανίζεται ελαφρώς ευρύτερη. Το Carolina Cayenne, που ωριμάζει σε βαθύ κόκκινο χρώμα, έχει τσαλακωμένο, λεπτό δέρμα.



ζάχαρη τσίλι refried

Είναι εγγενής στην Κεντρική και Νότια Αμερική, αλλά τελειοποιήθηκε και αναπτύχθηκε για καλλιέργεια από το Πανεπιστήμιο Clemson το 1985. Πιο σημαντικά, διαπίστωσαν ότι είναι ανθεκτικό σε νηματώδη ριζών, ένα παράσιτο που μπορεί να καταστρέψει ορισμένα φυτά και καλλιέργειες. Μελέτες υποδεικνύουν ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλλιέργεια περιστροφής για τη μείωση του νηματώδους ρίζας-κόμματος, επιτρέποντας την τοποθέτηση μιας άλλης καλλιέργειας σε αυτό το διάστημα μετά από το Καραϊνίνα Cayenne.

Αυτή η έκδοση του καγιέν είναι εξαιρετική όταν χρησιμοποιείται σε σάλτσες, μαρινάδες και σάλτσα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκα, αποξηραμένα, γεμιστά ή ως σκόνη μπαχαρικών. Είναι μια μεγάλη προσθήκη σε πολλούς τύπους πιάτων και κουζίνες.

Όπως και το αρχικό καγιέν, το Carolina Cayenne έχει πολλά θεραπευτικά οφέλη. Το πιπέρι Cayenne έχει θετικά αποτελέσματα στην κυκλοφορία, την πέψη, τις καρδιακές παθήσεις, τους ρευματισμούς και ακόμη και το κοινό κρυολόγημα, μαζί με πολλά άλλα προβλήματα υγείας.

jalapeno mac pop και τυρί

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη για την υγεία των πιπεριών τσίλι

πώς να ψήνουν πιπεριές poblano

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σπιτικής συνταγής σάλτσας πιπέρι Cayenne ή αυτή τη σπιτική συνταγή σκόνης Cayenne.

Μάθε περισσότερα για πιπεριές καγιέν εδώ.

Pin14 Μετοχή Tweet Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο Yum 14 Μετοχές