Τσίλι και ασβέστης

18 Μαρτίου 2019 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin700 Share13 Yum4 Tweet Email 717 Μετοχές Chili and Lime Cucumbers

Αυτή η συνταγή του Μεξικού με σκόνη τσίλι, χυμό αλάτι και αγγούρια είναι πολύ εύκολο να γίνει, και είναι ιδανικό για ορεκτικό ή γρήγορο σνακ.



Αυτό είναι ένα εξαιρετικά απλό πιάτο για να κάνει, και είναι πολύ τέλεια ως ένα ορεκτικό μέρος ή εισαγωγή στο brunch. Σερβίρετε με σαμπάνια ή με κρύα μαργαρίτα, αν δεν είναι πολύ νωρίς.

Μας αρέσει να το κάνουμε αυτό όταν ο κήπος τρελαίνεται, ή όταν οι γείτονές μας κήποι τρελαίνονται. Σοβαρά, έπρεπε να σταματήσουμε να καλλιεργούμε αγγούρια επειδή όλοι οι άλλοι στη γειτονιά τους μεγαλώνουν και όλοι θέλουν να τους δώσουν μακριά.



Γιατί ο κόσμος χρειάζεται τόσα αγγούρια; Είναι δύσκολο να παραπονεθείς επειδή είναι τόσο νόστιμα.



Αυτό είναι ένα υπέροχο μίνι ορεκτικό ή σνακ με μια πικάντικη μεξικάνικη ατμόσφαιρα, ανάλογα με την επιλογή της σκόνης τσίλι.

Chili and Lime Cucumbers

Ας μιλήσουμε για το πώς τις κάνουμε, εμείς;

Συστατικά που χρειάζονται

  • 1 μικρό αγγούρι
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
  • Χυμός ή 1 ασβέστη
  • Πάσσαλο αλατιού

Πώς να κάνετε αυτά τα σνακ τσίλι και ασβέστης - η μέθοδος συνταγής

Πρώτα, φέτα αγγούρι σε λεπτές φέτες. Μπορείτε να τους φέρετε τόσο παχύ όσο τους αρέσει. Μου αρέσουν τα λεπτότερα, περίπου ένα τεταρτημόριο πάχους ή έτσι.

Slicing the cucumbers

Στη συνέχεια, ψιλοβρέχει με χυμό λάιμ. Χρησιμοποιήστε φρέσκα limes εδώ αν μπορείτε. Θα σας δώσουν ανώτερη γεύση.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού για αυτή τη συνταγή. Δοκιμάστε τα με φρέσκα λεμόνια.

YUM!

Drizzling the cucumbers with fresh lime juice

Τέλος, πασπαλίζουμε τα σνακ αγγουριού με σκόνη τσίλι και λίγο αλάτι.

Sprinkling chili powder over the cucumber slices

το κοντινότερο εστιατόριο του culver για μένα

Chili Powder Επιλογές στη χρήση

Μου αρέσει να το διαφοροποιώ όταν κάνω αυτά τα μικρά μεξικάνικα σνακ. Μερικές φορές θα χρησιμοποιήσω καθαρή σκόνη ancho chili, ή ίσως σκόνη morita, ή ακόμα και ένα ωραίο μείγμα αμερικανικής σκόνης τσίλι. Δοκιμάστε τη συνταγή σπιτικής τσίλι μου για αυτό.

Tajin καρύκευμα είναι μια καλή επιλογή, πάρα πολύ. Είναι ένα μείγμα σκόνης τσίλι, αλάτι και αφυδατωμένα limes. Ωραία γεύση!

Αυτό είναι φίλοι μου! Σερβίρετε το επάνω! Ελπίζω να απολαύσετε το πικάντικο σνακ σας.

Mexican Chili and Lime Cucumbers Snack - Ready to eat

Δοκιμάστε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές σνακ και ορεκτικό

  • Μεξικάνικα σνακ στο δρόμο
  • Καπάκια για μπουκάλια Jalapeno (φέτες ψωμιού και ψωμιού Jalapeno)
  • Το Ultimate Τέξας Nachos
  • Κρέμα-τραγανό Jalapeno Popper Dip
  • Πικάντικες σπόροι κολοκύθας

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα.

Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 2 ψήφοι Εκτύπωση Χυλοπίτες και ασβέστης - χρόνος προετοιμασίας συνταγών 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 1 λεπτό Συνολικός χρόνος 16 λεπτά

Αυτή η συνταγή του Μεξικού με σκόνη τσίλι, χυμό αλάτι και αγγούρια είναι πολύ εύκολο να γίνει, και είναι ιδανικό για ορεκτικό ή γρήγορο σνακ.

Μάθημα: Ορεκτικό, Σνακ Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: πιπεριές τσίλι, αγγούρια, ασβέστης, συνταγή, σνακ, πικάντικο Μερίδες: 3 θερμίδες: 20 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist
  • 1 μικρό αγγούρι
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
  • Χυμός ή 1 ασβέστη
  • Πάσσαλο αλατιού
Οδηγίες
  1. Αλλαγή αγγουριού σε λεπτές φέτες.
  2. Ψεκάστε με χυμό ασβέστη.
  3. Πασπαλίστε με σκόνη τσίλι και λίγο αλάτι.
  4. Σερβίρισμα!
Διατροφή Γεγονότα Chili και Lime Αγγούρια - Ποσό συνταγή ανά μερίδα Θερμίδες 20 % Καθημερινή αξία* Νάτριο 45 mg2% Κάλιο 188 mg5% Υδατάνθρακες 3g1% Ινών 1g4% Ζάχαρη 1g1% Βιταμίνη Α 865IU17% Βιταμίνη C 4,7 mg6% Ασβέστιο 23 mg2% Σίδερο 0,7 mg4% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Αυτή η συνταγή ενημερώθηκε στις 24/2/2019 για να συμπεριλάβει νέες φωτογραφίες. Αρχικά δημοσιεύθηκε στις 19/5/2014.

Pin700 Share13 Yum4 Tweet Email 717 Μετοχές