Αντικαταστάτης σκόνης τσίλι

17 Νοεμβρίου 2018 Pin12 Share Tweet Email Yum 12 Μετοχές Chili Powder Substitute

Τι είναι καλό υποκατάστατο της σκόνης τσίλι; Εάν έχετε τελειώσει και πρέπει να ανταλλάξετε κάτι άλλο για τη συνταγή σας, εδώ είναι μια λίστα με τα συστατικά που μπορεί να σας βοηθήσουν.



Εδώ είναι το σενάριο. Είναι αργά και έχετε αρχίσει τη συνταγή σας. Εσύ είσαι μέρος του δρόμου πριν συνειδητοποιήσεις - & ndash; Δεν έχω καμία σκόνη τσίλι! & Rdquo;

Το πρόβλημα είναι ότι είσαι ήδη στην πυτζάμα σου και δεν μπορείς να τρέχεις στο κατάστημα. Ποιος πρόκειται να δει τα παιδιά; Πώς μπορώ να αφήσω αυτό το φαγητό στη μέση μαγειρεμένο; Εκτός αυτού, απλά δεν θέλω να τρέξω στο κατάστημα ούτως ή άλλως!

Δεν υπάρχει κάτι άλλο που μπορώ να χρησιμοποιήσω;

ΝΑΙ!

Ενώ αυτές οι εναλλακτικές λύσεις μπορεί να μην είναι ιδανικές και μπορεί να μην σας δώσουν την ίδια επιθυμητή γεύση και ζεστασιά της συνταγής που χρησιμοποιείτε, εδώ είναι μερικές ιδέες που θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν με ένα τσίμπημα.

Τι είναι καλός αναπληρωτής για τη σκόνη τσίλι;

Cajun Αρτύματα

Δεν θα πάρετε τις ίδιες γεύσεις, αλλά ένα καλό μείγμα καρύκευσης Cajun ενσωματώνει σκόνη πιπεριάς τσίλι με τη μορφή πιπεριάς καγιέν και / ή πάπρικας. Εάν έχετε μερικούς, αυτό θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή για εσάς.

Ελέγξτε τη σπιτική συνταγή μου Cajun Seasoning.

Κρητικά αρτύματα

Τα Creole Seasonings είναι πολύ παρόμοια με τα καρυκεύματα Cajun, συχνά ενσωματώνοντας τα ίδια ίδια συστατικά σε διάφορες αναλογίες, οπότε αν τυχαίνει να έχετε ένα μείγμα στο χέρι, δοκιμάστε το. Υπάρχουν πολλά κακά Cajun και Creole καρυκεύματα μείγμα στην αγορά, και πολλά μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα μπακάλικα.

Είναι μια καλή ιδέα να κρατήσετε το αγαπημένο σας στο χέρι.

Taco Seasoning

Τα καρύδια Taco περιλαμβάνουν επίσης πολλά από τα ίδια συστατικά με τη χαρακτηριστική σκόνη τσίλι σας, αν και τα περισσότερα δεν περιλαμβάνουν τις σκούρες πιπεριές του Μεξικού.

Ακόμα, taco καρυκεύματα προσφέρουν μια μεγάλη jolt της γεύσης, έτσι θα εργαστεί σίγουρα για ορισμένες συνταγές. Μπορεί να δοκιμάσει σαν taco & rdquo; έκδοση της αρχικής συνταγής, αλλά αυτό είναι πραγματικά ένα κακό πράγμα; Im παιχνίδι!

Δοκιμάστε τη σπιτική συνταγή μου για το Taco Seasoning Blend.

Μοναδικές σκόνες τσίλι

Μπορεί να μην τα έχετε στη διάθεσή σας, αλλά διατηρώ μια σειρά σκονών τσίλι που αποτελούνται από ένα μόνο πιπέρι για να φτιάξω το δικό μου μπαχαρικό και καρυκεύματα.

Αν έχετε κάτι σαν σκόνη ancho, σκόνη guajillo, σκόνη morita ή ακόμα και σκόνη chipotle, οποιαδήποτε από αυτές μπορεί να λειτουργήσει για να σώσετε την ημέρα.

Αποξηραμένα πιπεριές τσίλι

Επίσης, έχω πάντα μια μικρή μάζα αποξηραμένων πιπεριών τσίλι για να φτιάχνετε σάλτσες, σούπες και μερικά πιάτα των Μεξικάνων, Tex-Mex και Southwestern των ΗΠΑ. Έχω πάντα anchos, guajillos, pasillas και chiles de arbol, μαζί με ο, τιδήποτε άλλο Ive αφυδατωμένο από τον κήπο μου εκείνο το έτος.

Μπορείτε να επεξεργαστείτε αυτές τις αποξηραμένες πιπεριές σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να φτιάξετε τη δική σας σκόνη τσίλι. Ή χρησιμοποιήστε ένα κονίαμα και γουδοχέρι για να φτιάξετε νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή σκόνη. Αυτό είναι πώς να φτιάξετε κάποιο φρέσκο ​​μπαχαρικό. Απλά παρακολουθήστε το επίπεδο θέρμανσης των πιπεριών που αρχίζετε με.

Όπως και η συνταγή σπιτικής τσίχλας, η συνταγή μπορεί να είναι ακόμα καλύτερη για αυτό.

Αυτή είναι η συνιστώμενη μέθοδος μου, αν και θα χρειαστεί να τα έχετε στη διάθεσή σας.

συνταγές σάλτσας cajun remoulade

Καυτή σάλτσα

Αν αυτό που ψάχνετε πραγματικά είναι κάποια ζεστασιά, δοκιμάστε να τσιμπήσετε σε μερικές από τις αγαπημένες ζεστές σάλτσες σας. Οποιοδήποτε κατάστημα αγόρασε το εμπορικό σήμα θα κάνει για να φέρει σε κάποια πρόσθετη αίσθηση και γεύση.

Υπάρχει επίσης μια σειρά από εξαιρετικές ζεστές τεχνικές σάλτσες στην αγορά σήμερα. Πολλοί από αυτούς παρασκευάζονται με παραδοσιακά αμερικανικά συστατικά σκόνης τσίλι (Μεξικάνικες και Νέες μεξικάνικες ποικιλίες pod). Αυτά θα λειτουργούσαν ιδιαίτερα καλά.

Τελικές εκτιμήσεις συνταγών

Σημειώστε ότι ορισμένες συνταγές βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στη γεύση παραδοσιακής αμερικάνικης σκόνης τσίλι, όπως ορισμένες συνταγές τσίλι, γι 'αυτό δεν συνιστούμε να συνεχίσετε τη συνταγή εάν είστε εκτός σκόνης τσίλι.

Ωστόσο, αν εργάζεστε με μια συνταγή που ζητά μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ή τσίλι σκόνη, πολλές από τις παραπάνω προτάσεις μπορεί να σας βοηθήσουν.

Περαιτέρω αναφορές

  • Δοκιμάστε τη συνταγή μου σπιτικής τσίλι.
  • Δείτε επίσης: Αντικαταστήστε το Chili Paste.
  • Sriracha Αναπληρωτής
  • Υποκατάστατα της πάπρικας

Μπείτε μου μια γραμμή εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω! Ποιο υποκατάστατο σκόνης τσίλι επέλεξα; Μου αρέσει να ακούω!

Pin12 Μετοχή Tweet Email Yum 12 Μετοχές