Traήνουμε το δίσκο σοκολάτας

Φαγητό, Γλυκό, Καφέ, Κουζίνα, Δάχτυλο φαγητό, Επιδόρπιο, Ζαχαροπλαστική, Συστατικό, Σοκολάτα, Αρτοσκευάσματα,Δίσκος σοκολάτας ψήσιμο Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω: 0 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 0 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 0 ώρες 0 λεπτά Συστατικά 25 g σκόνη κακάο, κοσκινισμένο 3 κουταλιές της σούπας. νερό, ζεστό 225 γρ μαραρίνη 225 γρ ζάχαρη άχνη 300 γρ αλεύρι σταφίδας 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ 4 αυγά 2 κ.σ. φυσικό γιαούρτι 150 g μαύρη σοκολάτα 100 g διπλή κρέμα 100 g φυσικό γιαούρτι Γλυκά για διακόσμηση Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C/Σημείωση αερίου 4. Λαδώνετε και στρώνετε ένα μικρό ταψί για ταψί. Μετρήστε το κακάο και το νερό σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε καλά για να σχηματίσετε μια λεία πάστα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν κρέμα, αφράτο και ανοιχτόχρωμο, στη συνέχεια προσθέτουμε την πάστα κακάο και ανακατεύουμε ξανά. Ρίξτε το μείγμα στην προετοιμασμένη φόρμα. Bήνουμε για περίπου 25 έως 35 λεπτά, μέχρι να γίνουν ελαστικό στην αφή. Ελέγξτε εισάγοντας ένα σουβλάκι στο κέντρο του κέικ και αν βγει καθαρό το κέικ είναι ψημένο. Μεταφέρετε σε μια σχάρα ψύξης και αφήστε να κρυώσει εντελώς στο ταψί. Για να φτιάξετε το γλάσο, ζεσταίνετε τη σοκολάτα με την κρέμα σε ένα μπολ πάνω από ένα τηγάνι με βραστό νερό που σιγοβράζει και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει. Αφήνουμε στη μία πλευρά να πήξει και να κρυώσει ελαφρώς. Όταν κρυώσει το κέικ, ρίξτε το γλάσο και απλώστε το με ένα μαχαίρι παλέτας και διακοσμήστε