Easy Red Chimichurri (Κόκκινη συνταγή Chimichurri)

17 Μαΐου 2017 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin964 Share10 Yum1 Tweet 975 Μετοχές Easy Chimichurri Rojo (Red Chimichurri Recipe)

Μια κόκκινη εκδοχή της ατελείωτης συνταγής σάλτσας chimichurri της Αργεντινής, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μαρινάδα, φτιαγμένη με άφθονα φρέσκα βότανα, σκόρδο, ξύδι, ελαιόλαδο και κόκκινη πιπεριά. Βάλτε το μαζί σε λίγα λεπτά για να προσθέσετε βάθος και πολυπλοκότητα σε πολλά γεύματα.



Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει για chimichurri, ότι θαυμάσια φωτεινά και βότανα παρασκευή από τη Νότια Αμερική. Είναι δύσκολο να κατηγοριοποιηθεί, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα, μια σάλτσα βουτιά, μια σάλσα, ακόμη και μια μαρινάδα.

Οι παραλλαγές αφθονούν, αλλά χαρακτηριστικά χαρακτηρίζονται από το ζωντανό πράσινο χρώμα του.

Ωστόσο! Συνειδητοποιήσατε ότι υπάρχει μια ΚΟΚΚΙΝΗ έκδοση της συνταγής; Ναι υπάρχει. Μπορώ να σας παρουσιάσω - Chimichurri Rojo, aka & ldquo; Red Chimichurri & rdquo ;.

Easy Chimichurri Rojo (RedChimichurri) - Recipe

Ένα τόσο υπέροχο πράγμα, δεν είναι; Ακριβώς όπως ζωντανός και γευστικός με τον πράσινο ομόλογό του chimichurri, το Chimichurri Rojo μπορεί να προστεθεί σε πολλά γεύματα για να προσθέσει μια εντελώς νέα διάσταση του παράγοντα zing.

Χρησιμοποιείται συνήθως ως καρυκεύματα στα ψητά κρέατα ψημένα στη σχάρα και σε άλλα οδοιπορικά, αν και όπως αναφέρθηκε, λειτουργεί υπέροχα ως μαρινάδα για τις περισσότερες πρωτεΐνες. Χρησιμοποίησα αυτή τη συγκεκριμένη παρτίδα ως επικάλυψη για μια ψησταριά που έκανα πρόσφατα στο Λονδίνο, και μιλούσα για νόστιμα.

Σίγουρα αγαπώ αυτά τα πράγματα.

Συγκρίνετε την κόκκινη έκδοση με το Chimichurri Verde (Πράσινη συνταγή Chimichurri). Και οι δύο είναι εξαιρετικές.

Είναι εξαιρετικά εύκολο να το μαστίγετε μαζί σε μια ειδοποίηση στιγμών, μία από τις συνταγές που μπορεί να θέλετε να κρατήσετε στην πίσω τσέπη σας για εφαρμογές τελευταίας στιγμής.

Στον πυρήνα του, είναι μια συλλογή από φρέσκα λαχανικά και βότανα επεξεργασμένα με ξύδι, λάδι και χυμό λεμονιού. Είναι μάλλον ευπροσάρμοστο και ανοιχτό σε ερμηνεία, οπότε αν αισθάνεστε ότι προσθέτετε περισσότερες πιπεριές τσίλι, πηγαίνετε για αυτό.

Μη διστάσετε να διαφοροποιήσετε τις ποσότητες των βοτάνων και άλλων καρυκευμάτων. Στο τέλος, πραγματικά για τα προσωπικά σας γούστα.

Απλά προσθέστε τα συστατικά σας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να έχετε φτιάξει τις αγαπημένες σας γεύσεις. Χρησιμοποιήστε αμέσως. Αυτή είναι η έκδοση που προσωπικά απολαμβάνω. Ελπίζω να σας αρέσει!

Easy Chimichurri Rojo (Red Chimichurri) - Recipe

aji ανανάς scoville

Δοκιμάστε άλλες δημοφιλείς συνταγές μου όπως το Zhug

  • Πράσινο Chimichurri (Chimichurri Verde)
  • Zhug
  • Τσερμούλα
  • Πράσινη Σάλτσα
  • Ιταλικό Πέστο
  • Ajvar

Αυτό είναι, φίλοι μου! Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

Easy Chimichurri Rojo (Red Chimichurri) - Recipe Εκτύπωση Εύκολη Chimichurri Rojo (Red Chimichurri) - Χρόνος προετοιμασίας συνταγών 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 20 λεπτά Μια κόκκινη εκδοχή της διαχρονικής συνταγής σάλτσας chimichurri της Αργεντινής, η οποία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και ως μαρινάδα, φτιαγμένη με άφθονα φρέσκα βότανα, σκόρδο , ξύδι, ελαιόλαδο και κόκκινη πιπεριά. Βάλτε το μαζί σε λίγα λεπτά για να προσθέσετε βάθος και πολυπλοκότητα σε πολλά γεύματα. Μάθημα: ζεστή σάλτσα, σάλτσα, σάλτσα Κουζίνα: Αργεντινής Λέξη-κλειδί: σάλτσα bbq, chimichurri Μερίδες: 6 θερμίδες: 741 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 κόκκινη πιπεριά σπαρμένη και ψιλοκομμένη
  • 1 ψιλοκομμένο
  • 4 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • ½ τσαμπί φρέσκο ​​κοχύλια
  • ½ φρέσκο ​​μαϊντανό
  • 1/3 φλιτζάνι ξύδι κόκκινου κρασιού
  • Χυμός από μισό λεμόνι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένο ρίγανη
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Οδηγίες
  1. Προσθέστε όλα τα συστατικά, εκτός από το ελαιόλαδο, σε ένα επεξεργαστή τροφίμων και πατήστε στο τέλος για να συνδυάσετε τα συστατικά.
  2. Ψεκάστε το λάδι στο μίγμα ενώ επεξεργάζεστε ψηλά, μέχρι να σχηματιστεί μια ποιότητα που μοιάζει με πάστα.
  3. Σερβίρετε αμέσως ή χρησιμοποιήστε όπως απαιτείται.
Σημειώσεις συνταγής

Κάνει περίπου 2 φλιτζάνια.

Διατροφικές πληροφορίες Εύκολο Chimichurri Rojo (Κόκκινο Chimichurri) - Ποσό συνταγή ανά μερίδα Θερμίδες 741 θερμίδες από το λίπος 657 % Καθημερινή αξία* Λίπος 73g112% Κορεσμένο λίπος 10g50% Νάτριο 53 mg2% Κάλιο 467 mg13% Υδατάνθρακες 19g6% Ύφασμα 5g20% Ζάχαρη 7g8% Πρωτεΐνη 3g6% Βιταμίνη Α 5370IU107% Βιταμίνη C 157,7 mg191% Ασβέστιο 54 mg5% Σίδερο 3,3 mg18% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin964 Share10 Yum1 Tweet 975 Μετοχές