Εύκολα ιταλικά λουκάνικα με λουκάνικα

7 Ιουνίου 2018 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin563 Share5 Tweet Email Yum 568 Μετοχές Easy Italian Sausage Stuffed Peppers

Μια συνταγή για γευστικές πιπεριές που γεμίζουν με μείγμα Ιταλικού λουκάνικου, σάλτσας ντομάτας, τυριού παρμεζάνας και άφθονη καρυκεύματα, στη συνέχεια ψήνονται στην τελειότητα. Μια αγαπημένη οικογένεια. Οι γεμιστές πιπεριές είναι τόσο εύκολες!



Περισσότερο γεμιστές πιπεριές έρχονται στο δρόμο σας. Φυσικά! Στο Chili Pepper Madness, αγαπάμε το μαγείρεμα με πιπεριές τσίλι, και αυτό σημαίνει πιπεριές ΤΣΙΛΙ όλων των τύπων, και αν το έχω πει μια φορά, Ive είπε ότι ίσως δέκα εκατομμύρια φορές μέχρι τώρα - ΑΓΑΠΟΥΜΕ γεμιστές πιπεριές!

Οι πιπεριές τσίλι είναι τα τέλεια σκεύη για κάθε είδους γέμιση. Θέλω να πω, κοιτάξτε τους. Είναι κοίλο, σωστά; Κόβετε την κορυφή και κοιτάτε προς τα κάτω σε αυτό το μοναχικό κενό και σκεφτείτε ότι αυτό το κακό μικρό πράγμα χρειάζεται κάποια εταιρεία.

Ή τους κόβετε στα μισά ακριβώς κάτω από το κέντρο και είστε αριστερά με τέλεια διαμορφωμένα κύπελλα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να είστε δημιουργικοί.

Σε αυτή την περίπτωση, το δημιουργικό does not πρέπει να σημαίνει περίπλοκο. Στην πραγματικότητα, είναι μάλλον εύκολο. Πήγα με μια ιταλική σούπα γεμάτη συνταγή πιπέρι αυτή τη φορά, που εργάζονται με μερικά πανέμορφα κόκκινα και κίτρινα κουδούνια. Πράσινες πιπεριές θα λειτουργούσαν εξίσου καλά εδώ, αν και πήγαινα για κάποιο χρώμα.

Κάνοντας την ιταλική λουκάνικο μας γεμιστό συνταγή πιπεριές - τα βήματα

Here are the steps to make my Easy Italian Sausage Stuffed Peppers Recipe

παλαιά συνταγή φασολιών καουμπόη

ΜΙΑ: Κόβουμε λίγο κρεμμύδι, πιπεριές και σκόρδο. Χρησιμοποίησα μια πιπέρι jalapeno και πιπέρι serrano αυτή τη φορά, αν και μπορείτε να μεταβάλλετε την επιλογή των πιπεριών τσίλι για να συμπεριλάβετε εδώ με βάση τα γούστα σας και την προτίμηση θερμότητας. Περισσότερα για αυτό παρακάτω. Έχω κάνει αυτό με πολλές διαφορετικές πιπεριές.

ΔΥΟ: Μαγειρέψτε τα σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το ιταλικό λουκάνικο κάτω, σπάζοντας το με ένα κουτάλι, άλλα 5 λεπτά περίπου, μέχρι να μαγειρευτεί.

ΤΡΕΙΣ: Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, το βασιλικό και τα καρυκεύματα και ανακατέψτε το για να τα ενσωματώσετε όλα. Μειώστε τη θερμότητα και αφήστε το να σιγοβράσει περίπου 10 λεπτά για να αφήσετε τις γεύσεις να αναπτυχθούν.

Τέσσερα: Αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά και ανακατέψτε το τυρί παρμεζάνα. Χρησιμοποίησα ένα φλιτζάνι εδώ, αν και μπορείτε εύκολα να προσθέσετε λίγο περισσότερο αν θέλετε.

ΠΕΝΤΕ: Κόψτε το πιπέρι στο μισό κατά μήκος και σκουπίστε τα εσωτερικά.

ΕΞΑ: Τρίψτε τα μισά πιπέρι σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά για να τα μαλακώσετε λίγο. Μπορείτε ΜΠΟΡΕΙΤΕ να παραλείψετε αυτό το βήμα, αν θέλετε, αλλά βρίσκω ότι η λεύκανση των πιό παχύρρευστα πιπεριές κάνει μια πιο μαλακή τελειωμένη γεμιστή πιπεριά.

ΣΗΜΕΙΑ: Ρυθμίστε τις πιπεριές σε ένα ταψί και τα γεμίστε με το μείγμα ιταλικών λουκάνικων.

Οκτώ: Ρίξτε λίγο νερό στο τηγάνι σε ύψος περίπου 1 ίντσας και ψήστε τις πιπεριές για 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές και να μαγειρέψουν μέχρι να σας αρέσουν.

Εννέα: Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Πασπαλίστε τους με ψιλοκομμένο μαϊντανό και πικάντικες νιφάδες τσίλι και τα σερβίρετε!

Σχετικά με τις πιπεριές των τσίλι

Όπως αναφέρθηκε, χρησιμοποίησα αυτή τη φορά ένα πιπέρι σερρανό και jalapeno για λίγο πικάντικη ζέστη. Η προηγούμενη έκδοση αυτής της συνταγής χρησιμοποίησε ένα jalapeno και ένα πιπέρι Anaheim. Ακόμα υπέροχο.

Αν ψάχνετε για μια πιο HOTTER έκδοση αυτής της συνταγής, ενσωματώστε ένα πιπέρι habanero ή 2, ή κάτι πιο καυτό, σαν πιπέρι φάντασμα ή πιπέρι σκορπιού. Πηγαίνετε για τη ζέστη!

Μπορείτε επίσης να επαναφέρετε εύκολα τη θερμότητα χρησιμοποιώντας μια πιό ήπια πιπεριά, όπως ένα ιταλικό γλυκό ή ακόμα και ένα άλλο πιπέρι.

Ελέγξτε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές πιπεριών μου

  • Κρέμα τυριού γεμιστό Poblano Peppers
  • Crock Pot Γεμιστές Πιπεριές - Μεξικάνικο στυλ
  • Cajun κοτόπουλο γεμιστό Poblano πιπεριές
  • Cajun γαρίδα γεμιστά Poblano πιπεριές
  • Καραϊβική Ρύζι Καρύδας και Πιπεριές Γεμιστές Γαρίδες
  • Πικάντικες γεμιστές πιπεριές χορτοφάγους
  • Chipotle Κοτόπουλο Γεμιστές Πιπεριές

Προοπτική Pattys

Αυτό ήταν ένα ωραίο και πλούσιο γεύμα. Πολύ κρεατικά. Προσωπικά απολαμβάνω τα κόκκινα και κίτρινα κουδούνια που χρησιμοποιούμε, αλλά μου αρέσει και αυτή η ζεστασιά του τσίλι, γι 'αυτό ήμουν ευτυχής που ο Mike πρόσθεσε το πιπέρι jalapeno. Ήταν τέλειο.

These Italian Sausage Stuffed Peppers are plated and ready to eat.

Ελπίζω να τις απολαύσετε!

Έχετε ερωτήσεις; Ρωτήστε μακριά! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 1 ψήφο Easy Italian Sausage Stuffed Peppers - Recipe Εκτύπωση Easy Italian Sausage Stuffed Peppers Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώρα Μια συνταγή για γευστικές πιπεριές που γεμίζουν με ένα μείγμα ιταλικών λουκάνικων, σάλτσας ντομάτας, τυριού παρμεζάνα και άφθονη καρυκεύματα, στη συνέχεια ψήνονται στην τελειότητα. Μια αγαπημένη οικογένεια. Οι γεμιστές πιπεριές είναι τόσο εύκολες! Μαθήματα: Κύρια γεύση Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: δείπνο, ιταλική, γεμιστές πιπεριές Μερίδες: 4 θερμίδες: 452 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 2 μεγάλες πιπεριές - χρησιμοποίησα κόκκινο και πορτοκαλί καμπάνα
  • 12 ουγκιά ιταλικό λουκάνικο
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 ψιλοκομμένο σερνό πιπέρι
  • 1 ψιλοκομμένο πιπέρι jalapeno
  • 2-3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 8 ουγκιές σάλτσα ντομάτας
  • 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
  • ½ φλιτζάνι φρέσκο ​​βασιλικό ψιλοκομμένο (ζευγάρι κουταλιές σούπας βασιλικό αποξηραμένο)
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνα
  • Ψιλοκομμένο μαϊντανό και νιφάδες πιπεριάς για γαρνιτούρα
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέστε το κρεμμύδι και τις πιπεριές και μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.

  2. Προσθέστε το σκόρδο και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε ακόμα ένα λεπτό.

  3. Προσθέστε το ιταλικό λουκάνικο και σπάστε το με ένα ξύλινο κουτάλι. Μαγειρέψτε το, ανακατεύοντας λίγο, περίπου 5 λεπτά, ή μέχρι να μαγειρευτεί.

  4. Προσθέστε την κατσαρίδα, τη σάλτσα ντομάτας, το βασιλικό και το αλάτι και το πιπέρι στη γεύση. Ταραχή. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε περίπου 10 λεπτά ή περισσότερο.

  5. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κρυώστε ελαφρά. Ανακατέψτε το τυρί παρμεζάνα και ανακατέψτε καλά.
  6. Κόψτε τις πιπεριές στο μισό κατά μήκος και σκουπίστε τα εσωτερικά.
  7. Φέρτε ένα μεγάλο δοχείο νερού για να βράσει και βράστε τις μισές πιπεριές περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.

  8. Γεμίστε κάθε πιπέρι με το μείγμα τυριού λουκάνικου και τα βάζετε σε ένα ταψί.
  9. Προσθέστε περίπου μισή ίντσα νερού στο ταψί και ψήνετε στα 350 F για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές και το μίγμα γέμισης να θερμανθεί ωραία. Μπορείτε να το αφήσετε σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα εάν χρειάζεται για ακόμη πιο μαλακές πιπεριές.

  10. Αφαιρέστε από τη φωτιά και γαρνίρετε με μαϊντανό και πιπεριές πιπεριάς.

Συνταγή βίντεο

Σημειώσεις συνταγής

Συντελεστής θερμότητας: Μεσαίο, αν και έχουν μια γεύση ΤΟΝ. Προσθέστε εύκολα περισσότερη θερμότητα με πικάντικες νιφάδες τσίλι και / ή ζεστή σάλτσα.



Διατροφικές πληροφορίες Εύκολο ιταλικό λουκάνικο γεμιστό Πιπεριές Ποσό ανά μερίδα Θερμίδες 452 θερμίδες από το λίπος 306 % Καθημερινή αξία* Λίπος 34g52% Κορεσμένο λίπος 13g65% Χοληστερίνη 86mg29% Νάτριο 1351 mg56% Κάλιο 608 mg17% Υδατάνθρακες 12g4% Fiber 3g12% Ζάχαρη 6g7% Πρωτεΐνη 23g46% Βιταμίνη Α 2520IU50% Βιταμίνη C 90,5 mg110% Ασβέστιο 318 mg32% Σίδερο 2,2 mg12% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Συνταγή που δημοσιεύθηκε αρχικά στις 6/5/2015. ΕΝΗΜΕΡΩΜΕΝΗ 6/7/2018.

Easy Italian Sausage Stuffed Peppers

Μεξικάνικο κοκτέιλ ζεστής σοκολάτας
Pin563 Share5 Tweet Email Yum 568 Μετοχές