Σπιτική Fajita καρύκευμα

21 Σεπτεμβρίου 2016 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin1K Share4 Tweet Email Yum 1K Μετοχές Homemade Fajita Seasoning

Κάνετε το δικό σας fajita καρύκευμα στο σπίτι με αυτή τη συνταγή για μπριζόλα, κοτόπουλο, ή γαρίδες fajitas. Περιέχει σκόνη καγιέν, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, ρίγανη, αλάτι, καστανή ζάχαρη, κύμινο και μαύρο πιπέρι. Αυτό είναι το αγαπημένο μου μείγμα.



Έχετε ποτέ μια άγρια ​​λαχτάρα για να κάνετε ξαφνικά fajitas; ΔΕΧΟΜΑΙ! Μεγαλώνοντας χρησιμοποιούσαμε πάντοτε αυτά τα πακέτα που αγόραζαν το πακέτο, τα οποία δούλεψαν πολύ, αλλά καθώς μεγάλωσα και άρχισα να πειραματίζομαι, βρήκα να φτιάξω τα δικά μου μείγματα μπαχαρικών στο σπίτι, με αποτέλεσμα μια πιο προσωπική εμπειρία καθώς και ένα μείγμα γεύσης που λειτουργεί καλύτερα για μένα .

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα fajitas, ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα. Παίρνω μπριζόλα, κοτόπουλο, χοιρινό, γαρίδες, το ονομάζεις όταν πρόκειται για fajitas. Είναι όλα τόσο πολύ Tex-Mex, το φοβερό μείγμα μεξικάνικης και τεξαγικής κουζίνας.

Ποια συστατικά πηγαίνουν σε καρύκευμα Fajita;

Το καρύκευμα Fajita αποτελείται από σκόνη καγιέν, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, αποξηραμένη ρίγανη, αλάτι, καφετιά ζάχαρη, κύμινο και μαύρο πιπέρι.

Δεν υπάρχουν πολλά συστατικά συνολικά, αλλά το προκύπτον μείγμα είναι IDEAL. Επίσης, απλά έτσι ξέρετε, δεν είναι μόνο για τα συστατικά, αλλά για το RATIO αυτών των συστατικών. Σας καλώ να κάνετε αυτό το μείγμα για το επόμενο δείπνο ή το πάρτι σας και να δείτε πώς σας αρέσει. Στη συνέχεια, πειραματιστείτε.

Ας μιλήσουμε για το πώς το κάνουμε, εμείς;

Συστατικά που χρειάζονται

Τα συστατικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε σπιτικά καπνιστά καρυκεύματα περιλαμβάνουν:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένο ρίγανη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκού καφετιά ζάχαρη
  • & frac12; κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού
  • & frac14; κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Πώς να φτιάξετε το δικό σας καρυκεύματα Fajita

Μόλις συγκεντρώσετε όλα τα συστατικά σας, τα ανακατέψτε απλά σε ένα μικρό μπολ. Βεβαιωθείτε ότι συνδυάζονται ωραία. Σημείωση: Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε το άμυλο καλαμποκιού, αν θέλετε σαν ένα παχύρρευστο για τα fajitas σας.

Είναι καλύτερα να κάνετε μικρότερες παρτίδες καρυκευμάτων, καθώς αρχίζουν να χάνουν την ισχύ και τη γεύση τους μετά από μερικούς μήνες.

Χρησιμοποιήστε ως τρίψτε για μπριζόλα, κοτόπουλο ή γαρίδες fajitas.

Αποθήκευσε σε ένα αεροστεγές δοχείο.

Πειραματιστείτε με τους λόγους για να αποκτήσετε το καλύτερο σπιτικό Fajita Seasoning

Ξεκινήστε αυξάνοντας λίγο σκόρδο εδώ, μειώνοντας λίγο ρίγανη εκεί. Προσαρμόστε στις δικές σας προσωπικές προτιμήσεις.

Μερικές φορές θα γλιστρήσω σε ένα κομμάτι σούπας σούπας σκόνης, όπως το φάντασμα ή το 7-ποτ που αφυδατωμένα, για εκείνη την επιπλέον έκρηξη θερμότητας. Εντελώς προαιρετικό, όμως!

Πώς να φτιάξετε μια μαρινάδα Fajita

Συνδυάστε 2 κουταλιές της σούπας fajita με 3 κουταλιές λάδι και το χυμό από 1 ασβέστη. Μαρινάρετε το κοτόπουλο, τη γαρίδα ή τη μπριζόλα σας πριν τα μαγειρέψετε.

Το κοτόπουλο και η μπριζόλα πρέπει να μαριναριστούν περισσότερο, τουλάχιστον αρκετές ώρες ή μια νύχτα. Οι γαρίδες μπορούν να μαριναριστούν για 1 ώρα.

Μπορείτε επίσης να μαρινάρετε τα ψάρια με αυτή τη μαρινάδα fajita.

Ελπίζω να απολαύσετε αυτήν την έκδοση του σπιτικού φαγητού καρύκευμα. Το δικό μου αγαπημένο μείγμα. Τώρα, πηγαίνετε να κάνετε κάποιες fajitas!

Homemade Fajita Seasoning - Recipe

Δοκιμάστε αυτό το Fajita Seasoning σε μερικές από αυτές τις συνταγές

  • Τηγανισμένη συνταγή Fajitas με μπριζόλα
  • Μπύρα κοτόπουλου Fajitas

Ελέγξτε μερικά από τα άλλα μου σπιτικά καρυκεύματα

  • Σπιτικές συνταγές καρυκευμάτων / σκονών
  • Μείγμα καρυκεύματος
  • Σπιτική Cajun καρυκευμάτων Blend
  • Σπιτική Fajita καρύκευμα
  • Σπιτικά Taco καρύκευμα
  • Σπιτική Rib Rub

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

εύκολη σπιτική βουβάλια σάλτσα
Εκτύπωση Homemade Fajita Καρυκεύματα - Χρόνος προετοιμασίας συνταγών 1 λεπτό Χρόνος μαγειρέματος 1 λεπτά Συνολικός χρόνος 2 λεπτά

Κάνετε το δικό σας fajita καρύκευμα στο σπίτι με αυτή τη συνταγή για μπριζόλα, κοτόπουλο, ή γαρίδες fajitas. Περιέχει σκόνη καγιέν, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, ρίγανη, αλάτι, καστανή ζάχαρη, κύμινο και μαύρο πιπέρι. Αυτό είναι το αγαπημένο μου μείγμα.

Μαθήματα: Main Course Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: Τζαμαϊκανός, καρυκεύματα, πικάντικες Μερίδες: 4 θερμίδες: 11 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη καγιέν
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένο ρίγανη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού καφετιά ζάχαρη
  • ½ κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί σε ένα μπολ ανάμειξης. Αναμείξτε για να συνδυάσετε.
  2. Χρησιμοποιήστε ως τρίψτε για μπριζόλα, κοτόπουλο ή γαρίδες fajitas.
Σημειώσεις συνταγής

Κάνει λίγο λιγότερο από ένα τέταρτο κύπελλο.

Διατροφικά γεγονότα Σπιτική Fajita καρύκευμα - ποσό συνταγή ανά μερίδα Θερμίδες 11 % Καθημερινή αξία* Νάτριο 583 mg24% Κάλιο 30 mg1% Υδατάνθρακες 2g1% Βιταμίνη Α 455IU9% Βιταμίνη C 0,4 mg0% Ασβέστιο 8 mg1% Σίδερο 0,5 mg3% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Homemade Fajita Seasoning - Recipe Pin1K Share4 Tweet Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο Yum 1K Μετοχές