Homemade Fire Cider - Συνταγή

7 Φεβρουαρίου 2018 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin427 Share97 Yum7 Tweet Email 531 Μετοχές Homemade Fire Cider - Recipe

Μάθετε πώς να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό πυρίτιο, ένα υγιές λαϊκό φάρμακο που βοηθά στην πέψη και βοηθάει στην αποφυγή της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος, μεταξύ άλλων οφέλη για την υγεία. Εδώ είναι η συνταγή.



Καθώς άρχισα να βυθίζω τον κόσμο της ζύμωσης για να φτιάχνω ζεστές σάλτσες και άλλες συνταγές από τα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργούσαμε στον κήπο μου, έφτασα αναπόφευκτα στο 'Fire Cider'. Εάν δεν έχετε ακούσει για την πυρκαγιά Cider, είναι βασικά ένας πολύ αυστηρός τονωτικός ακατέργαστος, μη φιλτραρισμένος ξίδι μηλίτη μήλου που εγχέεται με υγιή ριζικά λαχανικά και άλλα φυσικά συστατικά.

Τι είναι ο Πυροσβεστήρας;

Ο πυροσβέστης έχει προσφερθεί εδώ και καιρό ως λαϊκό φάρμακο για γενιές, που λέγεται ότι καταπολεμά τη γρίπη και ακόμη και το κοινό κρυολόγημα μεταξύ άλλων, συμπεριλαμβανομένης της υποβοήθησης της πέψης και της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.



Ενδιαφερόμαστε για την πυρκαγιά επειδή η Patty είχε αναπτύξει ορισμένες ασθένειες του στομάχου που σχετίζονται με πεπτικά προβλήματα και αναζητούσαμε κάτι φυσικό να την βοηθήσουμε.



Συνήθως παρασκευάζεται με ακατέργαστο, μη φιλτραρισμένο ξίδι μηλίτη μήλου που περιέχει τη «Μητέρα», μια συλλογή πρωτεϊνών και φιλικών βακτηρίων που βοηθάει στην πέψη.

Το αμπέλι εγχέεται με κρεμμύδι, τζίντζερ, χρένο, πιπεριές, σκόρδο και φρούτα, αν και θα διαπιστώσετε ότι ορισμένες συνταγές διαφέρουν στα συγκεκριμένα συστατικά και τους λόγους.

Για παράδειγμα, διαπιστώσαμε ότι τα κρεμμύδια προκαλούν μερικές φορές κάποια πεπτική δυσλειτουργία στην Patty, οπότε τα έχουμε παραλείψει από τη συνταγή μας.

Homemade Fire Cider while it is infusing

Πώς να φτιάξετε το Cider Fire - Η μέθοδος συνταγής

Κάνοντας το σπιτικό πυρίτιο είναι αρκετά απλό. Με λίγα λόγια, θα τρίβετε και ξεφλουδίζετε όλα τα λαχανικά σας και ρίχνετε όλα τα φρούτα.

αυθεντικά αυγά αγροκτήματος

Όλα γίνονται ψιλοκομμένα ή κομμένα σε κύβους, και στη συνέχεια τοποθετούνται σε δύο μεγάλα σφραγισμένα βάζα.

Fire Cider ingredients before apple cider vinegar is added

Ρίξτε το ακατέργαστο, μη φιλτραρισμένο ξίδι μηλίτης μήλων πάνω από τα συστατικά και δώστε τους ένα στερεό κούνημα.

Pouring apple cider vinegar over the roots and fruit

Τοποθετήστε το σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος και αφήστε το ξύδι να εγχυθεί με τα συστατικά για περίπου ένα μήνα ή έτσι. Όπως αναφέρθηκε, τα συστατικά μπορούν να διαφέρουν, εφόσον είναι υγιή και φυσικά, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα βότανα και τα μπαχαρικά.

Με το μηχάνημα πυρκαγιάς, έχετε ένα φυσικό ποτό που βοηθάει στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Homemade Fire Cider ready for infusing

Χρησιμοποιώντας πυροσβεστήρα

Μπορώ να σας πω, τα ωραία πράγματα σε μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Πάρτε ένα πλάνο και αισθανθείτε τη ζεστασιά από τις πικάντικες πιπεριές τσίλι. Εάν αισθάνεστε ότι θα είναι πολύ πικάντικο, μπορείτε εύκολα να μειώσετε ή να παραλείψετε τις πιπεριές, αν και θα σας ενθάρρυνα για να τους κρατήσετε για τα μεγάλα οφέλη για την υγεία των πιπεριών τσίλι.

Χρησιμοποιήσαμε λίγο ζυμωμένο πιπέρι habanero με τη συνταγή μας, αν και οι φρέσκες πιπεριές τσίλι είναι πιο παραδοσιακές. Ψάξαμε για το πρόσθετο όφελος για την υγεία του ζυμωθέντος πολτού.

Δείτε το πώς να κάνετε ζυμωμένο πιπέρι Mash για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό.

Γιατί να κάνετε το πυρίτιο στο σπίτι;

Κάνοντας το μηχάνημα πυρκαγιάς στο σπίτι όχι μόνο σας επιτρέπει να ελέγξετε τι πηγαίνει στο τελικό προϊόν σας, αλλά είναι WAY φθηνότερο να κάνει στο σπίτι. Όταν εξετάζαμε το μηχάνημα πυρκαγιάς για να βοηθήσουμε με το πεπτικό θέμα της Pattys, ήμασταν έκπληκτοι από το πόσο ακριβό είναι να αγοράσουμε.

Υπάρχουν μερικά προϊόντα διαθέσιμα στην αγορά, και WOW ήταν ακριβό. Μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη παρτίδα στο σπίτι για ένα κλάσμα του κόστους, και μπορούμε να το κάνουμε τόσο ζεστό όσο το θέλουμε.

ΔΩΡΟ!

Διατηρήστε το σε ετοιμότητα ως φυσική ενίσχυση της υγείας και της ανοσίας. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας ή δύο ημερησίως, ή μια αψίδα πυροβολισμό κάθε φορά που είστε στη διάθεση. Εάν αισθάνεστε ότι ο μηλίτης σας είναι πολύ τραγανός, στροβιλίστε σε λίγο μέλι για να τον γλυκάνετε.

ΚΕΡΑΙΑ!

Ελπίζω να απολαύσετε το σπιτικό σας μηλίτη πυρκαγιάς, φίλους μου! Τραβήξτε τις ερωτήσεις σας. Ήμασταν ευτυχείς να συζητήσουμε.

Προοπτική Pattys

Ο μεγαλύτερος λόγος που θέλησα να το κάνω είναι λόγω των πρόσφατων πεπτικών μου προβλημάτων. Δεν ήμουν σίγουρος πόσο καλά θα λειτουργούσε για μένα, αλλά ήταν ευχάριστα έκπληκτος (αν όχι εκστατικός) πόσο καλά δουλεύει για μένα. Τώρα έχω ελάχιστα ή και καθόλου συμπτώματα και μπόρεσα να μειώσω τα άλλα χάπια που έπαιρνα. Είναι μια μεγάλη ανακούφιση. Συνιστάται. Σχεδιάζουμε να συνεχίσουμε να πειραματίζουμε κυρίως με γεύσεις. Πήρα ακόμη και μαζί μας στις διακοπές, το καλό μου για μένα.

Παραλλαγές φωτιάς μηλίτη

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά βότανα, μπαχαρικά και ρίζα λαχανικών στη συνταγή μηλίτη πυρόσβεσης. Εάν ένα συγκεκριμένο συστατικό δεν συμφωνεί μαζί σας, όπως τα κρεμμύδια ή το χρένο, τα παραλείψτε και αντικαταστήστε τα με κάτι πιο ευχάριστο.

Σκεφτείτε τον κόσμο των βότανα που διατίθενται σε εσάς, άλλες σκόνες μπαχαρικών, μούρα, φρούτα και φυσικά όλο τον κόσμο των πιπεριών τσίλι εκεί έξω.

Συχνές Ερωτήσεις Σχετικά με την Πυροσβεστική

Πόσο καιρό διατηρείται το μηλίτη πυρκαγιάς και πρέπει να ψυχθεί;

Το μηχάνημα πυρκαγιάς θα διαρκέσει πολλούς, πολλούς μήνες, καθώς είναι βασικά εγχυμένο ξύδι. Κρατάμε τη δική μας στο ψυγείο όπου θα διαρκέσει σχεδόν απεριόριστα, αν και πραγματικά διαρκεί μόνο λίγους μήνες TOPS για μένα.

Homemade Fire Cider Recipe

Εάν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, ενημερώστε μας! Αφήστε ένα σχόλιο, βαθμολογήστε το και επισημάνετε μια φωτογραφία #ChiliPepperMadness στο Instagram για να μπορέσουμε να ρίξουμε μια ματιά. Πάντα μου αρέσει να βλέπω όλες τις πικάντικες εμπνεύσεις. Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 3 ψήφοι Homemade Fire Cider - Recipe Print Homemade Fire Cider - Χρόνος προετοιμασίας συνταγών 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 28 δ. Συνολικός χρόνος 28 d 20 λεπτά Μάθετε πώς να φτιάξετε τη δική σας σπιτική έκδοση αυτής της υγιούς λαϊκής θεραπείας που βοηθά στην πέψη και βοηθά στην αποφυγή της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος, οφέλη. Μάθημα: Ποτά Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: μηλίτης πυρός, υγιής, τονωτικό Μερίδες: 48 θερμίδες: 11 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 ρίζα χρένου 6-7 ιντσών καθαρισμένη, αποφλοιωμένη και λεπτή
  • 1 ρίζα τζίντζερ 6-7 ίντσας καθαρισμένη, αποφλοιωμένη και λεπτές
  • 1 ρίζα κουρκούμης 6-7 ίντσας καθαρισμένη, αποφλοιωμένη και λεπτές
  • 2 κεφαλές αποφλοιωμένες και λεπτές σε κύβους
  • 6 κουταλιές βούτυρο πιπέρι habanero Δείτε πώς να φτιάξετε ζυμωμένο πιπέρι ή χρησιμοποιήστε 3-4 φρέσκες πιπεριές habanero, ψιλοκομμένες
  • 1 πορτοκαλί τετράγωνο
  • 1 λεμόνι τετράγωνο
  • 3 κουταλιές της σούπας πιπέρι
  • 2 τεμάχια ακατέργαστο μη φιλτραρισμένο ξύδι μήλου μήλου (με την 'Μητέρα')
Οδηγίες
  1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα ζευγάρι 2-quart σφαιρών βάζα ή κονσερβοποιημένα βάζα. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό ξίδι μηλίτη μήλου για να καλύψετε τα συστατικά.
  2. Τρίψτε και αφήστε να καθίσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος όπως το ντουλάπι σας για 4 εβδομάδες, ανακινώντας περιστασιακά.
  3. Στέλεχος και χρήση ανάλογα με τις ανάγκες.
Σημειώσεις συνταγής

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι, αν θέλετε μια πιο γλυκιά έκδοση.
Απόδοση: Περίπου 1,5 λίτρα περίπου.
Οι θερμίδες βασίζονται σε περίπου 1 κουταλιά της σούπας ανά μερίδα.

Δείτε το πώς να κάνετε ζυμωμένο πιπέρι Mash για περισσότερες πληροφορίες.

Στοιχεία Διατροφής Homemade Fire Cider - Ποσό συνταγής ανά μερίδα Θερμίδες 11 % Καθημερινή αξία* Νάτριο 1 mg0% Κάλιο 24 mg1% Υδατάνθρακες 1g0% Βιταμίνη Α 25IU1% Βιταμίνη C 5,3 mg6% Ασβέστιο 7 mg1% Σίδερο 0,1 mg1% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Homemade Fire Cider - Recipe Homemade Fire Cider - Learn how to make your own homemade fire cider, a healthy folk remedy that aids digestion and helps ward off the flu and the common cold, among other health benefits. Here is the recipe. | ChiliPepperMadness.com #FireCider #OldRemedy #FolkRemedy #FolkMedicine #HerbalRemedy Pin427 Share97 Yum7 Tweet 531 Μετοχές