Σπιτική Σάλτσα Πίτσας

15 Φεβρουαρίου 2017 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin249 Share11 Tweet Email Yum 260 Μετοχές Homemade Pizza Sauce

Κάνετε τη δική σας σάλτσα πίτσας στο σπίτι με αυτή τη συνταγή, στυλ Madness, με άφθονες ντομάτες και σκόρδο, πιπεριές jalapeno, κρεμμύδι, νιφάδες κόκκινου πιπεριού και ένα άγγιγμα γλυκύτητας.


ΠΙΤΣΑ! Άγιοι Πεπερόνι, αγαπάμε την πίτσα. Ήταν από την περιοχή του Σικάγου, έτσι έχουμε μια αρκετά σταθερή προοπτική για το πώς θα έπρεπε να είναι η πίτσα μας και αν σερβίριζαν τραγανιστή πίτσα ψιλοκομμένης κρούστας ή πίτα πίττας βαθιάς πιάτων Σικάγου, ένα από τα πιο βασικά συστατικά είναι στη σάλτσα πίτσας. Μην με ενοχλείτε. ΚΑΘΕ πτυχή της πίτσας είναι σημαντική, και είναι δύσκολο να φωνάξει ποια στοιχεία μπορεί να είναι πιο σημαντικά από οποιαδήποτε άλλη, αλλά οι λάτρεις της πίτσας ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ όταν ένα από τα στοιχεία είναι κλειστό.

Πρωταρχικό λεωφορείο εδώ - Μην ανακατεύετε τη σάλτσα πίτσας!

καραϊβικές γαρίδες tacos

Homemade Pizza Sauce - Recipe

Πραγματικά, όμως, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε σάλτσα πίτσας. Μπορείτε σίγουρα να πάτε μινιμαλιστική και να χρησιμοποιήσετε μια απλή γλυκιά σάλτσα ντομάτας, η οποία, hey, λειτουργεί για μερικές πίτσες. Έχουμε μια τεράστια ποικιλία από θέσεις πίτσα κοντά στο σπίτι μας - ήταν κατά κύριο λόγο χαλασμένες με αυτόν τον τρόπο - και μερικές από αυτές εξυπηρετούν απλές σάλτσες. Μια από τις αγαπημένες μου σπιτικές σάλτσες πίτσας, όμως, είναι αυτή η έκδοση, η οποία είναι αρκετά απλή από μόνη της. Δεν θα το έλεγα περίπλοκο, όχι, όχι καθόλου, αλλά υπάρχουν μερικά συστατικά και είναι καλύτερο να αφήσουμε να σιγοβράσει λίγο για να αφήσει τις γεύσεις να αναπτυχθούν και να έρθουν μαζί. Ο χρόνος είναι σημαντικός στην ανάμειξη της γεύσης.


πώς να φτιάξετε καυτερή σάλτσα πιπεριού φάντασμα

Τι κάνει αυτό το στυλ Madness; Χυμοί πιπεριές, φυσικά. Μας αρέσει η δική μας με λίγο καρύκευμα σε αυτό. Οι πιπεριές προσθέτουν τόσο καρύκευμα όσο και γεύση. Είναι τελείως προαιρετικά, ή μπορείτε να υποχωρήσετε σε νόστιμες πιπεριές αντί για jalapeno πιπεριές, αν και για μένα προσωπικά, μου αρέσει το πρόσθετο μπαχαρικό. Το Ive περιλαμβάνει επίσης νιφάδες κόκκινου πιπεριού, αν και το καγιέν θα προσθέσει σίγουρα κάποιο ωραίο λάκτισμα. Αν ψάχνετε για ακόμη περισσότερη ζέστη, πηγαίνετε με περισσότερες πιπεριές jalapeno ή αναβαθμίστε στο πικάντικο serrano ή ίσως το ισχυρό πιπέρι habanero. Πιπέρι φαντασμάτων, καθένας; Ναι ρε φιλε! Ίσως πρέπει να κάνω μια συνταγή πικάντικης συνταγής σάλτσας πιπέρι φαντασμάτων. Οι τροχοί γυρίζουν.

Χρησιμοποιήστε αυτό για οποιαδήποτε συνταγή πίτσα, αν μιλάτε απλή επίπεδη πίτσα ψωμιού, σπιτική λεπτή πίτσα κρούστας, ψωμί πίτσας, το ονομάζετε. Είναι όλα καλά! Έκανα αυτό για μια επερχόμενη συνταγή τυριού ψημένο στην πίτσα, οπότε παρακαλώ ελέγξτε πίσω για αυτή τη συνταγή! ΤΟΣΟ ΚΑΛΑ!


hugh fearnley whittingstall scones

Ελπίζω να το απολαύσετε.

Homemade Pizza Sauce - Recipe


Εκτύπωση Σπιτική Σάλτσα Πίτσας - Χρόνος Προετοιμασίας Συνταγής 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 40 λεπτά Συνολικός Χρόνος 50 λεπτά Δημιουργήστε τη δική σας σάλτσα πίτσας στο σπίτι με αυτή τη συνταγή, στυλ Madness, με άφθονες ντομάτες και σκόρδο, πιπεριές jalapeno, κρεμμύδι, νιφάδες κόκκινου πιπεριού και ένα άγγιγμα της γλυκύτητας. Μάθημα: Κύριο γεύμα Κουζίνα: Αμερικανική Μερίδες: 4 θερμίδες: 470 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1-2 ψιλοκομμένες πιπεριές jalapeno (προαιρετικά για αν θέλετε ωραία και SPICY)
  • 1 μικρό λευκό κρεμμύδι
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλιά ξηρό βασιλικό
  • 1 κουταλιά ξηραμένη ρίγανη
  • 1 28- ουγκιά μπορεί ολόκληρες ντομάτες ψιλοκομμένες - Ή, χρησιμοποιήστε ένα ζευγάρι πίνεις φρέσκες ντομάτες!
  • 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας
  • 2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας κόκκινη πιπεριά νιφάδες ή Cayenne προαιρετική, για επιπλέον spiciness!
  • 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Οδηγίες
  1. Θερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε τις πιπεριές jalapeno και το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μερικά λεπτά.
  2. Προσθέστε ξηρό βασιλικό και ρίγανη και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε άλλα δύο λεπτά για να μαλακώσετε.
  3. Προσθέστε το σκόρδο και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε ένα λεπτό μέχρι να γίνει το σκόρδο αρωματικό. Yum!
  4. Προσθέστε ψιλοκομμένες ολόκληρες ντομάτες, πάστα ντομάτας, βαλσαμικό ξύδι, νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή καγιέν, ζάχαρη και λίγο αλάτι και πιπέρι.
  5. Φέρτε σε μια γρήγορη βράση στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα για να σιγοβράσει. Σιγοβράστε περίπου 30 λεπτά περίπου για να παχύνετε και να αναπτύξετε τη γεύση.
  6. Ρυθμίστε για το αλάτι και το πιπέρι. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να επεξεργαστείτε τη σάλτσα με ένα μπλέντερ μπαστούνι ή επεξεργαστή τροφίμων για ομαλότερη σάλτσα, ή αφήστε την πιο χοντρή.
  7. Σερβίρετε σε ζύμη πίτσας ή ψητό ψωμί για πίτσα!
Σημειώσεις συνταγής

Επίσης, λίγο κομμένο τυρί παρμεζάνα κάνει μια ωραία προσθήκη σε αυτή την σπιτική σάλτσα πίτσας. Δοκίμασε το!

Στοιχεία Διατροφής Σπιτική Σάλτσα Πίτσας - Ποσό Συνταγή ανά μερίδα Θερμίδες 470 θερμίδες από λιπαρά 144 % Καθημερινή αξία* Λίπος 16g 25% Κορεσμένο λίπος 2g 10% Νάτριο 1578mg 66% Κάλιο 2426mg 69% Υδατάνθρακες 79g 26% Ίνα 18g 72% Ζάχαρη 46g 51% Πρωτεΐνη 12g 24% Βιταμίνη Α 4060IU 81% Βιταμίνη C 111 mg 135% Ασβέστιο 504 mg 50% Σίδερο 16,2 mg 90% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin249 Share11 Tweet Email Yum 260 Μετοχές