Σάλτσα μπάρμπεκιου Jalapeno-Honey-Bourbon

21 Ιουλίου 2014 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin19 Share8 Tweet Email Yum 27 Μετοχές Jalapeno-Honey-Bourbon Barbecue Sauce

Μια γλυκιά και αψιά συνταγή σάλτσας μπάρμπεκιου που γίνεται με πιπεριές jalapeno, μπέρμπον, μέλι και πολλά άλλα.



κρέμα καλαμποκιού καλαμποκιού

Μου αρέσει να φτιάχνω γρήγορα, μικρές παρτίδες σάλτσας μπάρμπεκιου όλο το καλοκαίρι. Μου αρέσει μια ποικιλία έτσι τις περισσότερες φορές αρχίζω να δουλεύω με μια απλή βασική συνταγή και δουλεύω με νέα συστατικά από εκεί. Καθώς απολαμβάνω λίγο γλυκιά και ήπια θερμότητα με το ψητό σολομό μου, έχω ενσωματώσει τις πιπεριές jalapeno και το μέλι αυτή τη φορά και απολάμβανα πολύ την προκύπτουσα σάλτσα μπάρμπεκιου. Είναι δύσκολο να πάει στραβά με τις πιπεριές jalapeno και λίγο μέλι.

Δοκιμάστε μερικές για τη συνταγή μου για το Jalapeno Cornbread.

Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας σάλτσας Jalapeno-Honey-Bourbon 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά Συνολικός χρόνος 35 λεπτά

Μια γλυκιά και αψιά συνταγή σάλτσας μπάρμπεκιου που γίνεται με πιπεριές jalapeno, μπέρμπον, μέλι και πολλά άλλα.

συνταγές πιπέρι καπό φλιτζάνι
Μάθημα: Κύριο γεύμα Κουζίνα: Αμερικανική Μερίδες: 6 θερμίδες: 192 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 2-3 πιπεριές jalapeno σε κύβους
  • 1 μεσαίο κίτρινο κρεμμύδι σε κύβους
  • 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι κέτσαπ
  • ½ φλιτζάνι ξίδι μηλίτη μήλου
  • 2 κουταλιές της σούπας Worcestershire
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 4 κουταλιές της σούπας μπέρμπον
  • ½ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας ζεστή σάλτσα
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε ελαιόλαδο με κρεμμύδι και πιπεριές. Μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα πάντα.
  2. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε ένα λεπτό, μέχρι το σκόρδο να γίνει αρωματικό.
  3. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν τα πάντα.
  4. Φέρτε σε βρασμό, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε περίπου 20 λεπτά.
  5. Στραγγίστε σε ένα δοχείο αποθήκευσης. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως ή να το αφήσετε να καθίσει λίγο για να επιτρέψει στις γεύσεις να αναπτυχθούν πληρέστερα.
Στοιχεία Διατροφής Jalapeno-Honey-Bourbon Μπάρμπεκιου Ποσότητα σάλτσας ανά μερίδα Θερμίδες 192 θερμίδες από το λίπος 9 % Καθημερινή αξία* Λίπος 1g2% Νάτριο 584 mg24% Κάλιο 312 mg9% Υδατάνθρακες 39g13% Ινών 1g4% Ζάχαρη 34g38% Πρωτεΐνη 1g2% Βιταμίνη Α 1045IU21% Βιταμίνη C 13 mg16% Ασβέστιο 43 mg4% Σίδερο 1,1 mg6% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin19 Share8 Tweet Email Yum 27 Μετοχές