Συνταγή Σούπα Jalapeno-Ντομάτα

19 Μαΐου 2014 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin13 Share5 Tweet Email Yum 18 Μετοχές Jalapeno-Tomato Soup Recipe

Πικάντικη συνταγή πικάντικης σούπας ντομάτας φρέσκια από τον κήπο, που γίνεται με πιπεριές jalapeno και ζουμερές ντομάτες. Ιδανικό για μεσημεριανό ή δείπνο.



anaheim συνταγή πιπέρι

Εάν ο καλοκαιρινός σας κήπος εκρήγνυται με φρέσκα λαχανικά, όπως είναι η δική μας, μια πικάντικη σούπα jalapeno-ντομάτας πρέπει να είναι ένα από τα πρώτα αντικείμενα στο μενού. Εξυπηρετήσαμε τα δικά μας με ένα πικάντικο σάντουιτς με τυρί στη σχάρα Habanero για ένα επιπλέον λάκτισμα.

Εκτύπωση Πικάντικη σούπα ντομάτας Συνταγή Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά Συνολικός χρόνος 30 λεπτά

Πικάντικη συνταγή πικάντικης σούπας ντομάτας φρέσκια από τον κήπο, που γίνεται με πιπεριές jalapeno και ζουμερές ντομάτες. Ιδανικό για μεσημεριανό ή δείπνο.

Μάθημα: Σούπα Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: σούπα, πικάντικο Μερίδες: 4 θερμίδες: 162 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 3-4 πιπεριές jalapeno τεμαχισμένες
  • 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλιά αλεύρι
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 1 μπορεί να στραγγίσει τις ντομάτες
  • 3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
Οδηγίες
  1. Ζεστάνετε ένα σωρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτετε το ελαιόλαδο με πιπεριές jalapeno, σκόρδο και κρεμμύδια. Μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα συστατικά.
  2. Ενώ τα παραπάνω είναι το μαγείρεμα, θερμαίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε βούτυρο. Αφήστε το βούτυρο να λιώσει.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι στο βούτυρο και ανακατεύουμε για να σχηματίσουμε μια ροζ Μαγειρέψτε περίπου 5-6 λεπτά μέχρι να γίνουν καφέ.
  4. Προσθέστε πιπεριές και κρεμμύδια στην κατσαρόλα και σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι. Ταραχή.
  5. Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου και ανακατέψτε. Φέρτε σε ελαφρύ βρασμό και μειώστε τη θερμότητα να σιγοβράσει.
  6. Προσθέστε τις ντομάτες και τη σκόνη τσίλι και σιγοβράστε περίπου 10 λεπτά.
  7. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ βύθισης για να επεξεργαστείτε τη σούπα. Μπορείτε επίσης να μεταφέρετε τη σούπα σε μικρές παρτίδες σε ένα μπλέντερ για να επεξεργαστείτε και να επιστρέψετε στο σκεύος σούπας. Διαδικασία μέχρι ομαλό.
  8. Σερβίρισμα!
Διατροφικά γεγονότα Πικάντικη ποσότητα σούπας ντομάτας σούπας ανά μερίδα Θερμίδες 162 θερμίδες από το λίπος 63 % Καθημερινή αξία* Λίπος 7g11% Κορεσμένο λίπος 2g10% Χοληστερίνη 7 mg2% Νάτριο 943 mg39% Κάλιο 615 mg18% Υδατάνθρακες 23g8% Fiber 3g12% Ζάχαρη 12g13% Πρωτεΐνη 3g6% Βιταμίνη Α 970IU19% Βιταμίνη C 41,3 mg50% Ασβέστιο 88 mg9% Σίδερο 2,6 mg14% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin13 Μετοχή5 Tweet Email Yum 18 Μετοχές