Φορτωμένη μεξικάνικη ομελέτα

20 Απριλίου 2016 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin728 Share Tweet Email Yum 728 Μετοχές Loaded Mexican Omelette

Ένα γρήγορο πρωινό μεσογειακή συνταγή ομελέτα γεμιστό γεμάτο με μερικά από τα αγαπημένα σας μεξικάνικα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, πιπεριές jalapeno, αβοκάντο, ντομάτα, και άφθονο melty τυρί, στη συνέχεια ολοκληρώθηκε με κρέμα.



Έτσι, είναι αυτή μια ομελέτα; Ή μια ομελέτα; Πόσο καλό είναι να λέτε αυτή τη λέξη; Μια γρήγορη αναζήτηση Google μου λέει ΟΛΑ τα ορθογραφικά λάθη είναι σωστά, αλλά πηγαίνω με & # x201C; omelette & rdquo; γιατί ακούγεται λίγο πιο φανταστικό.

Όχι ότι αυτές οι ομελέτες είναι φανταχτερες, σκεφτείτε. Φαίνονται φαινομενικά, τουλάχιστον μου κάνουν! Αλλά φανταχτερό; Μπα. Έκανα γαλλική στυλ ομελέτες και ήταν νόστιμα, αν και λίγο πιο φτηνή από αυτά τα κακά αγόρια.

Αυτές οι φορτωμένες ομελέτες του Μεξικού είναι 'LOADED' επειδή η πλήρωση κυριολεκτικά χύνεται από αυτά. Δεν νομίζω ότι θα μπορούσα να τα τυλίξω τελείως αν προσπάθησα. Θα έμοιαζαν με γιγαντιαίες υπερβολές των αυγών.

Ακούγεται κάτι σαν διασκέδαση, έτσι δεν είναι;

Φυσικά μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε λίγο λιγότερο από το γέμισμα, αλλά ποια θα ήταν η διασκέδαση; Πεινούσα! Χρειάστηκα να πάρω κάτι φοβερό στις κοιλιές μας. Τώρα θέλουν να μπουν στο ΣΑΣ.

το πιπέρι τσίλι

Εκτυπώστε αυτή τη συνταγή και μαγειρέψτε.

Loaded Mexican Omelette - Recipe

Δεν ήμουν ποτέ ένα τεράστιο 'πρόγευμα'; είδος ατόμου. Μου αρέσει, σίγουρα, αλλά οι περισσότερες μέρες ήταν τόσο τρελές απασχολημένοι που είτε ξεφεύγω από το πρωινό συνολικά είτε αρπάζω κάτι γρήγορα για να μπορώ να μπω μπροστά στον υπολογιστή μου.

Πρέπει να δουλέψω στο blog ή στο επόμενο σενάριο, σωστά; Μερικές μέρες, όμως, μου αρέσει να κάνω ένα βήμα πίσω, πίνοντας ένα φλιτζάνι καφέ, βάζοντας μαζί κάτι γευστικό ώστε να απολαύσουμε την πρωινή θέα της λίμνης στο κατώφλι μας.

Οι πάπιες, οι ερωδιούς και οι χήνες είναι άφθονοι φέτος, και προτιμούν τα πρωινά, έτσι ώστε να επωφεληθούν καλύτερα από αυτά ενώ βρίσκονται εδώ.

Αυτή η ομελέτα του Μεξικού είναι ιδανική για αυτούς τους τύπους ημερών. Ας μιλήσουμε για το πώς τις κάνουμε, εμείς;

Κάνοντας τη φορτωμένη μεξικάνικη ομελέτα - τη μέθοδο συνταγής

Κατ 'αρχάς, θερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λάδι με πιπεριές και κρεμμύδια jalapeno. Μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.
Προσθέστε καλαμπόκι, μαύρα φασόλια και ντομάτες. Θερμάστε μέσα.

Προσθέστε αβοκάντο και ανακατέψτε. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το στην άκρη.

Ζεσταίνετε ένα μεγάλο ταψί ή μια ομελέτα σε μέτρια φωτιά και ελαφρά λάδι. Ή μπορείτε να λιώσετε το βούτυρο στο τηγάνι (μια κουταλιά της σούπας είναι καλή).

carmen γλυκό ιταλικό πιπέρι

Χτυπάμε 2 αυγά (ή χτυπάμε αυγά) και ρίχνουμε το μίγμα των αυγών στο τηγάνι. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε μερικά λεπτά, μέχρι να σταματήσουν τα αυγά.

Προσθέστε το μισό τυρί, έπειτα το πάνω μέρος με το ήμισυ του διατηρημένου μείγματος λαχανικών.

Διπλώστε την ομελέτα, μεταφέρετε σε ένα πιάτο και στην κορυφή με κρέμα / ξινή κρέμα και κοραλτάνο! Plus ζεστή σάλτσα, αν θέλετε.

Κάνετε το ίδιο για την άλλη ομελέτα και είστε καλά για να πάτε!

ΚΕΡΑΙΑ! ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ! Λατρεύω μια καλή πικάντικη μεξικάνικη ομελέτα.

Πώς να τα κάνετε & ldquo; Loaded & rdquo;

Το & ldquo; φορτωμένο & rdquo; μέρος είναι γεμιστό με συστατικά που έχουμε συνήθως στο χέρι στο νοικοκυριό Madness - φρέσκο ​​αβοκάντο, πιπεριές jalapeno, μαύρα φασόλια, ντομάτα, καλαμπόκι, κρεμμύδι, λιωμένο τυρί, κρέμα για επικάλυψη.

Είναι χορτοφαγική έκδοση, αν και με αυγά, ανάλογα με τον τύπο του χορτοφάγου που είσαι. Αν θέλετε να πάτε SUPER LOADED Μεξικάνικες ομελέτες, συμπεριλάβετε μια υγιή μερίδα μεξικάνικου chorizo ​​με το γέμισμα σας.

Αυτό θα έβαλε αυτό σοβαρά πάνω από την κορυφή. Μου αρέσει το chorizo, αλλά αποφάσισα να επικεντρωθώ στα μαύρα φασόλια και τα chiles εδώ για ένα ωραίο κομμάτι μπαχαρικών.

Μη ξεχνάτε την καυτή σάλτσα!

Έχετε κάποια αγαπημένα γέμιση από ομελέτα; Πες!

κουβανέζικη συνταγή tacos

Loaded Mexican Omelette - Recipe

Προοπτική Pattys

Αυτό είναι ένα διαφορετικό είδος ομελέτας από αυτά που συνήθως βλέπετε σε οποιοδήποτε μενού κοντά μας. Πολλοί άνθρωποι κάνουν μεξικάνικο πρωινό tacos, και το ίδιο και εμείς, αλλά αυτό το φέρνει σε μορφή ομελέτας και εστιάζει πολύ περισσότερο στη γέμιση. & ldquo; Loaded & rdquo; είναι καλό για αυτή τη συνταγή.

Δοκιμάστε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές πρωινού

  • Shakshuka
  • Jacked-Shuka - Εξαιρετικά πικάντικα αυγά στην κόλαση
  • Τριμμένα
  • Menemen - Τούρκικα αυγά με πιπεριές
  • Κόκκινα χυκάκια με σάλτσα Ancho Chili
  • Τα αυγά Chorizo
  • Κόκκινα χυκάκια με σάλτσα Ancho Chili
  • Πικάντικα λάτρεις του ομελέτα

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 1 ψήφο Εκτύπωση Φορτωμένο Μεξικάνικο Omelette Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 20 λεπτά

Ένα γρήγορο πρωινό μεσογειακή συνταγή ομελέτα γεμιστό γεμάτο με μερικά από τα αγαπημένα σας μεξικάνικα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, πιπεριές jalapeno, αβοκάντο, ντομάτα, και άφθονο melty τυρί, στη συνέχεια ολοκληρώθηκε με κρέμα.

Μαθήματα: Πρωινό, Κύριο Γήπεδο Κουζίνα: Αμερικανική, Μεξικάνικη Λέξη-κλειδί: αυγά, συνταγή, πικάντικο Μερίδες: 2 θερμίδες: 837 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο + περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες
  • 2 πιπέρι jalapeno ψιλοκομμένο
  • 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζάνι καλαμπόκι
  • 8 ουγκιά μαύρα φασόλια
  • 1 ντομάτα Ρομά σε κύβους
  • 1 αβοκάντο σε κύβους
  • 4 μεγάλα αυγά
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 3 ουγκιά λευκό τυρί τσένταρ
  • Κρέμα ή ξινή κρέμα για το σερβίρισμα
  • Ψιλοκομμένο κόλιαντρο για γαρνίρισμα
  • Ζεστή σάλτσα στη γεύση!
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λάδι με πιπεριές και κρεμμύδια. Μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.
  2. Προσθέστε καλαμπόκι, μαύρα φασόλια και ντομάτες. Θερμάστε μέσα.
  3. Προσθέστε αβοκάντο και ανακατέψτε. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το στην άκρη.
  4. Ζεσταίνετε μια ομελέτα σε μέτρια φωτιά και ελαφρά λάδι.
  5. Χτυπάμε 2 αυγά και ρίχνουμε στο τηγάνι. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε μερικά λεπτά, μέχρι να σταματήσουν τα αυγά.
  6. Προσθέστε το μισό τυρί, έπειτα το πάνω μέρος με το ήμισυ του διατηρημένου μείγματος λαχανικών.
  7. Διπλώστε την ομελέτα, μεταφέρετε σε ένα πιάτο και στην κορυφή με κρέμα / ξινή κρέμα και κοραλτάνο! Plus ζεστή σάλτσα, αν θέλετε.
  8. Κάνετε το ίδιο για την άλλη ομελέτα και είστε καλό να πάτε!
Στοιχεία Διατροφής Φορτίζεται Ποσό Μεξικού Ομελέτα ανά Μερίδα Θερμίδες 837 θερμίδες από το λίπος 477 % Καθημερινή αξία* Λίπος 53g82% Κορεσμένο λίπος 16g80% Χοληστερίνη 372 mg124% Νάτριο 402 mg17% Κάλιο 1409 mg40% Υδατάνθρακες 60g20% Ίνα 20g80% Ζάχαρη 8g9% Πρωτεΐνη 37g74% Βιταμίνη Α 1660IU33% Βιταμίνη C 39,2 χλστγρ48% Ασβέστιο 411 mg41% Σίδερο 5.2 mg29% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin728 Μετοχή Tweet Email Yum 728 Μετοχές