Morita Chili Peppers

22 Σεπτεμβρίου 2013 Share26 Pin18 Tweet Email Yum 44 Μετοχές Morita Chili Peppers

Μονάδες θέρμανσης Scoville: 2.500 - 8.000 SHU (ή έως 10.000)

Οι τσίλι Morita είναι καπνιστές, κόκκινες ώριμες πιπεριές jalapeno, όπως και το πιπέρι chipotle. Η κύρια διαφορά είναι ότι οι Moritas καπνίζονται για λιγότερο χρόνο, γεγονός που τους αφήνει πιο μαλακό και διατηρεί τη ελαφρώς φρουτώδη γεύση τους. Είναι πολύ πλούσια σε γεύση.



Μάθετε περισσότερα για το τσίλι πιπεριά εδώ.

Η γεύση είναι ένα μείγμα φρουτώδους και ελαφριάς οξύτητας, με ένα άγγιγμα καπνού. Αρκετά ήπια.

Μπορείτε να τα βρείτε συνήθως στις αγορές της Λατινικής Αμερικής.

κουζινών πίεσης με βόειο κρέας

Τι είναι το Morita Chili;

Οι τσίλι Morita είναι καπνιστές, κόκκινες ώριμες πιπεριές jalapeno, όπως και το πιπέρι chipotle. Η κύρια διαφορά είναι ότι οι Moritas καπνίζονται για λιγότερο χρόνο, γεγονός που τους αφήνει πιο μαλακό και διατηρεί τη ελαφρώς φρουτώδη γεύση τους. Είναι πολύ πλούσια σε γεύση.

Μαγειρέψτε με πιπεριές Morita Chili

Οι αποξηραμένες πιπεριές τσίλι Morita μπορούν να χρησιμοποιηθούν καθώς θα μαγειρέψατε με το πιπέρι τσίπουτ. Είναι υπέροχα για την επανυδάτωση και την παρασκευή σαλτσών ή γευστικών αρωματικών σούπας και σούπας.

Share26 Pin18 Tweet Email Yum 44 Μετοχές