Ένα κοτόπουλο κοτόπουλο και πιπεριές ψητό με τη σάλτσα BBQ της Νότιας Καρολίνας

22 Σεπτεμβρίου 2017 Μετάβαση στη Συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin200 Share11 Yum Tweet Email 211 Μετοχές One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce

Μια γρήγορη και εύκολη (και υγιεινή) ψημένη συνταγή κοτόπουλου που παρασκευάζεται με πιπεριές σε φέτες, πατάτες και τελειώνει με αψιά, μουστάρδα σάλτσα μπάρμπεκιου Νότιας Καρολίνας. Είναι ένα εύκολο μεσημεριανό γεύμα με τη σωστή ποσότητα μπαχαρικών.



Εύκολη συνταγή συναγερμού! Im καταθέτοντας αυτό κάτω από το 'γρήγορες και εύκολες συνταγές' γιατί θα έχετε έτοιμο αυτό σε 30 λεπτά ή λιγότερο, πιθανότατα λιγότερο επειδή χρειάστηκε περίπου 30 λεπτά για να προετοιμαστεί και είμαι αργός!

Σοβαρά, δεν έχω ιδέα γιατί είμαι τόσο αργός μάγειρας. Ίσως γιατί μου αρέσει να περνούν χρόνο στην κουζίνα και Im ποτέ πραγματικά πραγματικά σε μια μεγάλη βιασύνη εκεί.

Ή ίσως γερνάω. Ποιός ξέρει? Ένα πράγμα που γνωρίζω είναι ότι το Id δεν επιβιώνει ποτέ σε τηλεοπτική εκπομπή όπως το 'ψιλοκομμένο'; όπου υπάρχει χρονομετρητής.

Μια ματιά σε αυτό το χρονόμετρο και Id είναι τοστ. Φουγκανγκμπάτιτ.

συνταγή σάλτσας ranchera

One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce - Recipe

Έχω κλωτσήσει τις προπονήσεις μου σε μια υψηλότερη ταχύτητα πρόσφατα, τίποτα δεν είναι πολύ τρελό, αλλά τα γεύματα σαν αυτά είναι χρήσιμα για να διατηρήσουν την απαρίθμηση των θερμίδων κάτω. Η εστίαση είναι στο κοτόπουλο και τα λαχανικά, και στα περισσότερα νοικοκυριά, ο συνδυασμός κοτόπουλου + λαχανικών = BORING.

ΟΧΙ εδω!

Δεν μου αρέσει να μαγειρεύω βαρετό φαγητό. Ανεξάρτητα από το τι φαγητό Im, χρειάζομαι απεγνωσμένα γεύση και μπαχαρικό, και αυτή η συνταγή σίγουρα προσφέρει.

Και, μπόνους! Το παραδίδει γρήγορα!

Όπως είπα, θα το έχετε κάνει σε 30 λεπτά ή λιγότερο και θα είναι καλό να πάτε για όλες τις μελλοντικές προπονήσεις σας, ή hey, για οποιαδήποτε στιγμή χρειάζεστε ένα γρήγορο και ικανοποιητικό γεύμα. Για μένα, αυτό είναι ένα τέλειο δείπνο βράδυ για το πότε πιέζετε για το χρόνο.

Ποιος δεν αρέσει ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα;

One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce - Recipe

Τα συστατικά είναι αρκετά απλά. Έχουμε ένα μεγάλο στήθος κοτόπουλου, καμπάνα και πιπεριές σερνό, μικρές κίτρινες πατάτες, μείγμα καρύκευσης Cajun, λίγο ξύδι και μία από τις αγαπημένες μου σάλτσες, σάλτσα μπάρμπεκιου της Νότιας Καρολίνας.

τσίλι υποκατάστατο πάστα

Ναί!

Αυτό το υλικό είναι το καλύτερο και το SUPER EASY του να μαστίζει μαζί. Είναι μια σάλτσα με βάση τη μουστάρδα, δεν είναι καθόλου βαρύ, με ένα εξαιρετικό επίπεδο ομοιότητας που θα κάνει το κοτόπουλο σας POP με γεύση.

Μου αρέσει να κάνω μια μεγάλη παρτίδα από αυτό μπροστά για να κρατήσει στο ψυγείο για το μήνα έτσι μπορώ να το χρησιμοποιήσω όποτε θέλω. Κάνοντας γρήγορες και εύκολες συνταγές είναι μια αύρα όταν έχετε σάλτσες όπως αυτές στο χέρι. Πάρε μπροστά, βάλτε μαζί μια γρήγορη σάλτσα και αφήνετε να μαγειρέψετε.

Κάνοντας τη συνταγή

Για τη συνταγή, απλά σκουπίστε το καρύδι κοτόπουλου με λάδι (ή λάδι ψεκασμού) σε ζεστό τηγάνι με τις πιπεριές σας και τις πατάτες σε φέτες μέχρι να ροδίσουν ωραία, και στη συνέχεια να βουτήξετε στο ξύδι σας για γεύση.

Αφήστε αυτό να μειώσει λίγο, στη συνέχεια συμπίεση σε μερικά από τη Νότια Καρολίνα Μουστάρδα Μπάρμπεκιου Σάλτσα.

Ρυθμίστε το τηγάνι στο φούρνο για να το τελειώσετε. Επιπλέει γρήγορα. Κορυφή όλο το πράγμα με επιπλέον σάλτσα και μερικά φρέσκα βότανα, αν είστε στη διάθεση για αυτούς, και είστε καλά να πάτε.

One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce - Recipe

Αυτό είναι, φίλοι μου! Πηγαίνετε να μαγειρέψετε! Το κοτόπουλο δεν θα είναι ποτέ βαρετό πάλι. Επιτρέψτε μου να μάθω πώς σας φαίνεται. Ελπίζω να το απολαύσετε.

- Mike H.

Δοκιμάστε αυτό και με τη συνταγή Μπάρμπεκιου Κοτόπουλο μαριναρίσματος, πάρα πολύ.

Print One-Pan Baked Κοτόπουλο και πιπεριές με Νότια Καρολίνα BBQ Σάλτσα Prep Χρόνος 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός Χρόνος 35 λεπτά Μια γρήγορη και εύκολη (και υγιεινή) ψημένη συνταγή κοτόπουλου παρασκευασμένη με πιπεριές σε φέτες, πατάτες και τελειωμένη με αψιά, μουστάρδα Νότια Καρολίνα σάλτσα μπάρμπεκιου. Είναι ένα εύκολο μεσημεριανό γεύμα με τη σωστή ποσότητα μπαχαρικών. Μάθημα: Κύριο γεύμα Κουζίνα: Αμερικανική Μερίδες: 2 θερμίδες: 404 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο ή χρησιμοποιήστε λάδι ψεκασμού
  • 1 στήθος κοτόπουλου 10-12 ουγκιών ή 2 μικρότερα στήθη
  • Cajun καρύκευμα μείγμα - 2 κουταλιές της σούπας ή περισσότερο στην προτίμησή σας
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • 3 πιπεριές σερανό φέτες σε ίσα μέρη κατά μήκος
  • 2-3 μικρές κίτρινες πατάτες σε φέτες
  • Ψεκασμός ξιδιού από λευκό κρασί
  • Νότια Καρολίνα Μουστάρδα Μπάρμπεκιου Σάλτσα - Καλύτερο για να το κάνετε αυτό μπροστά!
  • Ψιλοκομμένο κόλιαντρο για το σερβίρισμα
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
  2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο σε μέτρια φωτιά.
  3. Περίστε το στήθος κοτόπουλου ελευθέρως με καρυκεύματα Cajun και βάλτε το στο τηγάνι μαζί με τις πιπεριές και τις πατάτες. Ανασηκώστε τα για περίπου 3 λεπτά, στη συνέχεια γυρίστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε τα λαχανικά. Αναζητήστε άλλα 3 λεπτά, έως ότου το στήθος κοτόπουλου ωριμάσει καλά σε κάθε πλευρά.
  4. Ψεκάστε στο ξύδι και θα χαλαρώσει. Αφήστε να μειωθεί ένα λεπτό ή έτσι.
  5. Κουτάλι σε περίπου μισό φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου της Νότιας Καρολίνας.
  6. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήνετε για 15-18 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο και τα λαχανικά να μαλακώσουν. Εάν χρησιμοποιείτε μικρότερα στήθη κοτόπουλου, μειώστε το χρόνο μαγειρέματος και ελέγξτε τα μετά από περίπου 10 λεπτά περίπου.
  7. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ψήστε. Κορυφή με μαϊντανό.
  8. Σερβίρετε με επιπλέον σάλτσα μπάρμπεκιου.
Σημειώσεις συνταγής

Αυτό εξυπηρετεί 2 στο σπίτι μας. Απλά κόψτε το στήθος κοτόπουλου στο μισό. Απολαμβάνω!

Διατροφικά γεγονότα Ένα κοτόπουλο κοτόπουλο και πιπεριές ψητό με την ποσότητα σάλτσας μπάρμπεκιου της Νότιας Καρολίνας ανά μερίδα Θερμίδες 404 θερμίδες από το λίπος 108 % Καθημερινή αξία* Λίπος 12g18% Κορεσμένο λίπος 2g10% Χοληστερίνη 99 mg33% Νάτριο 210 mg9% Κάλιο 1769 mg51% Υδατάνθρακες 34g11% Fiber 9g36% Ζάχαρη 3g3% Πρωτεΐνη 40g80% Βιταμίνη Α 5440IU109% Βιταμίνη C 106.2 mg129% Ασβέστιο 88 mg9% Σίδερο 9,2 mg51% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin200 Share11 Yum Τιτίβισμα Email 211 Μετοχές