One-Pot γλυκιά και πικάντικα φτερά κοτόπουλου μπάρμπεκιου

24 Μάρτιος 2017 Μετάβαση στη Συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin5K Share43 Yum Τιτίβισμα Email 5K Μετοχές One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings

Το κοτόπουλο παίρνει τις γεύσεις της κολλώδης σάλτσας μπάρμπεκιου σε ασιατικό στιλ με αυτή τη συνταγή. Τα φτερά είναι πτώση από το οστό, χάρη στη μαγειρική χαμηλή και αργή.


Τόσο συχνά, πιθανόν περισσότερο από ό, τι πρέπει, βρήκα τον εαυτό μου στη διάθεση για φτερά κοτόπουλου. Είμαι λίγο ένα snob πτέρυγα κοτόπουλου, πραγματικά. Έχουμε κάποιες καλές αρθρώσεις γύρω από μας και τους αρέσουν, αλλά σχεδόν ποτέ δεν παραγγέλλω φτερούγες κοτόπουλου από ένα μέσο εστιατόριο.

Το μόνο που κάνουν είναι να τα ρίξουν στη φριτέζα και να τα βυθίσουν σε ένα μπολ με μια ανεπιτήδευτη σάλτσα πτερυγίων. Συγνώμη παιδιά. Nuh-uh. Θέλω λίγο TLC με τα φτερά κοτόπουλου μου, γι 'αυτό συχνά τα φτιάξω στο σπίτι.

Απολαμβάνω επίσης να τα φτιάξω στο σπίτι επειδή κανένα εστιατόριο που γνωρίζω ποτέ δεν τα μαγειρεύει με αυτόν τον τρόπο - χαμηλό και αργό μαγείρεμα. Δεν έχω τίποτα εναντίον των φτερωτών κοτόπουλων κοτόπουλου. Στην πραγματικότητα, τους αγαπώ, αλλά δεν χρειάζεται να τους πλένετε κάθε φορά, σωστά; Τι λες για αυτό?

Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρεμένες χαμηλά και αργά σε ολλανδικό φούρνο ή σε κατσαρόλα με σάλτσα bbq σε ασιατικό στιλ, που τους αφήνει εξαιρετικά νόστιμο και σοβαρό φρέσκο. Μα, YEAH. Εκεί όπου Im παίρνω αυτή τη συνταγή. ΚΕΡΑΙΑ!


One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings - Recipe

Εκεί βρίσκονται, κάθονται στο δοχείο σε όλη αυτή τη γλυκιά και πικάντικη σάλτσα bbq. Η Patty πιστεύει ότι αυτή η φωτογραφία μοιάζει πολύ ακατάστατη εξαιτίας όλης της σάλτσας που σπρώχτηκε γύρω από τις άκρες της κατσαρόλας, αλλά όταν το κοιτάω, το στομάχι μου τρελαίνεται και θέλω να μπορώ να βουτήξω σε μια δεξαμενή από αυτά τα πράγματα.


Συγνώμη, Patty! Υπέρβαση! Im χρησιμοποιώντας αυτή τη φωτογραφία! Χαχα! Αλλά σε αγαπώ. Απορρίπτω!

Η σάλτσα bbq σε ασιατικό στιλ είναι γλυκιά και πικάντικη - γλυκιά με μέλι και καστανή ζάχαρη, πικάντικη από sriracha, habanero και jalapeno πιπεριές. Εάν βρείτε habaneros πάρα πολύ πικάντικα για σας, αισθανθείτε ελεύθεροι να τα αφήσετε έξω, αλλά τα προκύπτοντα φτερά πραγματικά arent THAT ζεστό, έτσι μυς επάνω για κάποιο μπαχαρικό! Αλλά απλά ένα τρελό, τίποτα πολύ τρελό.


Εδώ είναι μια ακριβότερη φωτογραφία. Γλυκά και πικάντικα πιάτα μπάρμπεκιου κοτόπουλου σε ένα πιάτο. Αυτό συμβαίνει, Patty;

One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings - Recipe

Είναι λίγο κολλώδες, οπότε μπορεί να βρεθείς να γλείφεις τα δάχτυλά σου. Πάρε μπροστά, είναι εντάξει.

Αυτή θα είναι μια μεγάλη συνταγή για μια κατάσταση ημέρας παιχνιδιών. Θα παραμείνουν ωραίοι και ζεστοί στο σκεπαστό σας δοχείο, έτοιμοι στο τραπέζι σας για όσους θέλουν να βόσκουν όλη την ημέρα. Παρακολουθούμε ένα πάρτι αυτό το Σαββατοκύριακο, οπότε θα μπορούσα να τα κάνω ξανά. Αυτά τα φτερά ταξιδεύουν αρκετά καλά και μπορούν εύκολα να θερμανθούν στη θέση του κόμματός σας.


Λατρεύω επίσης τα γεύματα ενός ποτ όπως αυτό επειδή δεν παίρνουν πολύ προετοιμασία. Εσείς βασικά μαγειρεύετε τις πιπεριές σας και το σκόρδο, μαυρίζετε τις φτερούγες κοτόπουλου και στη συνέχεια ρίχνετε την εύκολη σπιτική σάλτσα πάνω τους για να σιγοβράσουν για μια καλή και μισή ώρα.

Όχι πολύ δουλειά! Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι η αναμονή! Ναι, αυτό είναι πάντα δύσκολο για μένα, στέκεται εκεί μυρίζοντας τα φτερά μαγειρεύοντας, ξέροντας ότι πρέπει να περιμένω να τα φάω. Είναι ένα αδύνατο αίσθημα, πραγματικά.

Αλλά η ανταμοιβή των τρομερών, τρομερών πτερυγίων κοτόπουλου στο τέλος κάνει τα δεινά να αξίζουν την δοκιμασία. Ξέρω, μπορώ να είμαι υπερβολικά δραματικός όταν πρόκειται για φτερούγες κοτόπουλου.

One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings - Recipe

Παντζούρια χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς

Ελπίζω να τις απολαύσετε! Επιτρέψτε μου να μάθω πώς γίνεται η δική σας. Καλα να περνας!

Ελέγξτε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές πτέρυγας κοτόπουλου μου

  • Τραγανή ψητή μπριζόλα κοτόπουλου μπάρμπεκιου
  • Φτερούγες κοτόπουλου Jalapeno-Cheddar
  • Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου
  • Φέτα Κοτόπουλου Πιπέρι Φέτα
  • Κολλώδη φτερά κοτόπουλου κολλημένα με Habanero
  • Ψητό φτερό κοτόπουλου με σκόρδο και παρμεζάνα
  • Πίτα μαγειρικής φτερούγια κοτόπουλου
  • Φτερά κοτόπουλου σχάρας
  • Sticky Wings κοτόπουλου

Έχετε ερωτήσεις; Ρωτήστε μακριά! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 2 ψήφοι Εκτυπώστε ένα γλυκό και πικάντικα πιάτα κοτόπουλου BBQ Προετοιμασία χρόνου 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 1 ώρα 40 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώρα 55 λεπτά Το κοτόπουλο παίρνει τις γεύσεις της κολλώδης σάλτσας μπάρμπεκιου σε ασιατικό στιλ με αυτή τη συνταγή. Τα φτερά είναι πτώση από το οστό, χάρη στη μαγειρική χαμηλή και αργή. Μάθημα: Κύριο γεύμα Κουζίνα: Αμερικανική Μερίδες: 4 θερμίδες: 487 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 2 λίβρες φτερούγες κοτόπουλου χωρίζονται, τα άκρα αφαιρούνται
  • 3 κουταλιές της σούπας πικάντικη πτέρυγα τριμμένη καπνιστή πάπρικα, καγιέν, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 πιπέρι habanero ψιλοκομμένο
  • 2 ψιλοκομμένες πιπεριές jalapeno
  • 4 σκελίδες σκόρδο κιμά
  • ¼ φλιτζάνι μέλι
  • ¼ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
  • ¼ φλιτζάνι ξύδι λευκό κρασί
  • ¼ φλιτζάνι Είμαι σάλτσα
  • ¼ φλιτζάνι Sriracha
  • 1 κουταλιά αμύλου καλαμποκιού
  • 4 κουταλιές της σούπας νερό
Οδηγίες
  1. Προσθέστε φτερά σε ένα μεγάλο μπολ και τρίψτε με τα καρυκεύματα σας.
  2. Ζεσταίνετε έναν ολλανδικό φούρνο ή ένα μεγάλο δοχείο στη μέση θερμότητα και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  3. Προσθέστε πιπεριές και μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά.
  4. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε ακόμα ένα λεπτό, ανακατεύοντας.
  5. Προσθέστε τριμμένα φτερά κοτόπουλου και μαγειρέψτε 5 λεπτά ανά πλευρά.
  6. Σε ένα μπολ μίξης, χτυπήστε μαζί μέλι, καστανή ζάχαρη, ξύδι, σόγια και Sriracha.
  7. Ρίχνουμε τα φτερά και ανακατεύουμε.
  8. Μειώστε τη θερμότητα στη χαμηλή και καλύψτε. Μαγειρέψτε για 1,5 ώρες.
  9. Ανακατέψτε μαζί το άμυλο καλαμποκιού και το νερό και ρίξτε στο δοχείο. Αδειάζουμε το ακάλυπτο για 10 λεπτά ή μέχρι να πήξει η σάλτσα.
  10. Σερβίρετε φτερά που ολοκληρώνεται με τη σάλτσα πικάντικου μπάρμπεκιου.
Στοιχεία Διατροφής One-Pot Γλυκό και Πικάντικο Πλάτος Κοτόπουλου Κοτόπουλο Ποσό ανά μερίδα Θερμίδες 487 θερμίδες από το λίπος 234 % Καθημερινή αξία* Λίπος 26g 40% Κορεσμένο λίπος 6g 30% Χοληστερίνη 94 mg 31% Νάτριο 1304mg 54% Κάλιο 322 mg 9% Υδατάνθρακες 37g 12% Ζάχαρη 31g 34% Πρωτεΐνη 24g 48% Βιταμίνη Α 380IU 8% Βιταμίνη C 25,2 mg 31% Ασβέστιο 64 mg 6% Σίδερο 3mg 17% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings - Recipe Pin5K Share43 Yum Τιτίβισμα Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο 5K Μετοχές