Φούρνο φούρνου φτερούγες κοτόπουλου

11 Μαρτίου 2016 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin163 Yum2 Share1 Tweet Email 166 Μετοχές Oven Baked Chicken Wings

Εάν θέλετε σούπερ τρυφερά φτερά κοτόπουλου φούρνου με φούρνο, τα προετοιμάστε στο φούρνο της Ολλανδίας με αυτή τη συνταγή και απολαύστε τον πικάντικο ουρανό.


Έχουμε μια άλλη συνταγή φτερούγια κοτόπουλου, φίλοι μου. Σοκαρισμένος; Μα γιατί? Είναι τόσο καλά! Φαίνεται πως κάναμε φτερούγες κοτόπουλου εδώ μια φορά το μήνα.

Το δικό μου λάθος, πραγματικά. Είμαι φανατικός πτέρυγας κοτόπουλου. Σε οδικά ταξίδια, παρακαλώ την Patty να σταματήσει στα φτερά αρθρώσεις κατά μήκος του τρόπου, απελπισμένος να βρει την επόμενη τελευταία και μεγαλύτερη σάλτσα ή προετοιμασία πτέρυγα. Υπάρχουν τόσες πολλές μεγάλες αρθρώσεις φτερών γύρω! Θα ήθελα να τους δοκιμάσω όλους.

Ένα πράγμα που σπάνια βρίσκω στο δρόμο ή σε εστιατόρια, όμως, είναι τα φτερά που δεν είναι τηγανητά. Έχω συναντήσει μερικά, αλλά η μεγάλη πλειοψηφία τους προσφέρει μόνο τηγανητά φτερά. Μπορείτε μερικές φορές να βρείτε τα σχάρα, η οποία είναι μεγάλη, αλλά ποτέ δεν τους βρίσκουν ψημένο φούρνο.

Πωλείται πιπέρι x

Έτσι, Ill πρέπει απλώς να έχουν φούρνους κοτόπουλου φούρνου στο σπίτι.


Τι κάνει αυτά τα φτερά διαφορετικά από άλλες συνταγές πτέρυγας κοτόπουλου;

Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να ψήσετε τα φτερά κοτόπουλου σας, όπως αυτή η συνταγή για το Crispy Baked Ghost Pepper Wings που χρησιμοποιεί ένα φύλλο ψησίματος και πραγματικά τσαλακώνει το δέρμα, αλλά εδώ είναι μια εντελώς διαφορετική μέθοδος χρησιμοποιώντας έναν ολλανδικό φούρνο.

Το ψήσιμο τους στο ολλανδικό φούρνο σας τα κάνει πολύ τρυφερά. Το κρέας θα τραβήξει σίγουρα από το κόκαλο. Τοσο καλα.


Oven Baked Chicken Wings in a Dutch Oven

Πώς να φτιάξετε φούρνο φτερούγες κοτόπουλου - Η μέθοδος συνταγής

Με αυτή τη μέθοδο, ξεχωρίζετε τα φτερά κοτόπουλου πρώτα σε ένα ωριμασμένο διάλυμα αλμυρού νερού και αφήστε τα για μια νύχτα. Αυτό θα τους κάνει εξαιρετικά τρυφερό και θα τους βοηθήσει να πέσουν από το κόκκαλο όταν τους δαγκώσετε.


Αχ μωρο μου.

Πιάστε τα στεγνά και τρίψτε τα με τα αγαπημένα σας καρυκεύματα, ή ακόμα και λίγο αλάτι και πιπέρι. Χρησιμοποιήσαμε Old Bay αυτή τη φορά με λίγο αλεύρι, εξαιρετικά εύκολο. Αναζητήστε τους στον ολλανδικό φούρνο λίγα λεπτά ανά πλευρά για να τα καφετέψουν λίγο και να σφραγίσουν τη γεύση.

Στη συνέχεια, ρίξτε σε μερικές από τις αγαπημένες σας σάλτσα ή φρέσκια ζύμη τσίλι και ποπ τους στο φούρνο και απλά αφήστε τους να ψήνουν. Χρησιμοποιήστε τη σπιτική μου συνταγή σάλτσας Buffalo.

γαρίδες και λουκάνικα ζυμαρικά κόκκινη σάλτσα

Η ζύμη του τσίλι είναι αυτό που το καθιστά φοβερό για μένα. Είναι ωραίο και χοντρό και πραγματικά κολλά στο κοτόπουλο ... Δοκιμάστε αυτή την έκδοση: Φρέσκα Τσίλι.


Μόλις γίνει, αυτά θα είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή καυτά φτερά που είχατε ποτέ. Ξέρετε ότι ΑΓΑΠΩ μια καλή τραγανή πτέρυγα κοτόπουλου, αλλά αυτά τα τρυφερά φτερά κοτόπουλου είναι κάτι που βλέπω. Σοβαρά.

Πτώση. Μακριά από. Ο. Οστό.

Τώρα, ως πείραμα, πήρα μερικούς από αυτούς και τους έριξα σε ένα ζεστό ψημένο τηγάνι μετά το ψήσιμο τους και τα δέρματα τσακίνονταν πίσω, οπότε αν θέλεις να ξαναγυρίσεις κάποια φρεσκάδα, δώσε το πάει.

ρυθμιστικά χοιρινού γλιστρήματος

Ή, απλά χτυπήστε τους στο κοτόπουλο λίγα λεπτά μετά το ψήσιμο και αυτό θα λειτουργήσει επίσης. Θα πρέπει πιθανότατα να στραγγίξετε πρώτα τον ολλανδικό φούρνο. Αυτά αποδείχτηκαν εξαιρετικά!

Oven Baked Chicken Wings

Προοπτική Pattys

Αυτά ήταν μερικά από τα πιό χυμώδη φτερά κοτόπουλου που έχω δει ποτέ. Η άλμη κάνει πραγματικά μια απίστευτη δουλειά. Όλη αυτή η υγρασία βυθίζεται ακριβώς στο κρέας. Αγαπούσε αυτά τα φτερά Buffalo. Ακριβώς δεξιά για μέρα παιχνιδιού ή πάρτι.

Ελέγξτε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές πτέρυγας κοτόπουλου μου

  • Τραγανή ψητή μπριζόλα κοτόπουλου μπάρμπεκιου
  • Φτερούγες κοτόπουλου Jalapeno-Cheddar
  • Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου
  • Φέτα Κοτόπουλου Πιπέρι Φέτα
  • Κολλώδη φτερά κοτόπουλου κολλημένα με Habanero
  • One-Pot γλυκιά και πικάντικα φτερά κοτόπουλου μπάρμπεκιου
  • Ψητό φτερό κοτόπουλου με σκόρδο και παρμεζάνα
  • Πίτα μαγειρικής φτερούγια κοτόπουλου
  • Φτερά κοτόπουλου σχάρας

Έχετε ερωτήσεις; Ρωτήστε μακριά! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 1 ψήφο Εκτύπωση Φούρνος Φέτες Κοτόπουλο Φτερά Συνταγή Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά Συνολικός χρόνος 55 λεπτά

Αν θέλετε σούπερ τρυφερά φτερά φούρνου κοτόπουλου φούρνου με φούρνο, τα προετοιμάστε στο φούρνο της Ολλανδίας με αυτή τη συνταγή και απολαύστε τον πικάντικο ουρανό.

Μαθήματα: Main Course Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: φτερά κοτόπουλου, καυτά φτερά, συνταγή, πικάντικα, φτερά Μερίδες: 1 θερμίδες: 2350 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 10-12 φτερούγες κοτόπουλου
  • 3 κουταλιές της σούπας αλάτι
  • 4 σκελίδες σκόρδο συνθλίβονται
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι
  • 4 κουταλιές της σούπας Old Bay Seasoning ή χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας μείγμα
  • ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι Fresh Chili Paste - Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αγαπημένη σας σάλτσα
Οδηγίες
  1. Προσθέστε τα φτερά σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε νερό για να καλύψετε. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας αλάτι και συνθλίβονται σκόρδο. Καλύψτε και ψήστε. Άτμος όλη τη νύκτα.
  2. Ξεχωρίστε τα πτερύγια στην άρθρωση και αφαιρέστε τα άκρα των πτερυγίων. Πετάξτε τα πτερύγια στεγνά.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε αλεύρι και καρυκεύματα. Προσθέστε τα φτερά μερικές φορές και τα πατάτε με το μείγμα αλευριού.
  4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
  5. Ζεσταίνετε έναν ολλανδικό φούρνο στην ψησταριά και προσθέστε ελαιόλαδο. Θερμότητα.
  6. Προσθέστε το κοτόπουλο σε παρτίδες για να καφέ κάθε πλευρά. Όταν είναι όλα καφετιά, προσθέστε όλες τις φτερούγες κοτόπουλου στο δοχείο και προσθέστε την πάστα από Χιλή (ή οποιαδήποτε σάλτσα χρησιμοποιείτε).
  7. Καλύψτε και τοποθετήστε το στο φούρνο. Ψήστε για 45 λεπτά, ή μέχρι τα φτερά να είναι πολύ τρυφερά.
  8. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να σερβίρετε με επιπλέον σάλτσα ή να στραγγίξετε λίγο από το υγρό από τον ολλανδικό φούρνο και να εκτοξεύσετε τα φτερά κάτω από το κοτόπουλο για να τα τσακίσετε λίγο ή να τα ρίξετε σε ένα ζεστό τηγάνι για να γίνουν τραγανά. Ή, απλώς τα φάτε κατευθείαν από το φούρνο. Απλά δροσερό τους πρώτα!
  9. Απολαμβάνω!
Διατροφικά γεγονότα Ποσότητα συνταγής φούρνου φούρνου κοτόπουλου ανά μερίδα Θερμίδες 2350 θερμίδες από το λίπος 1206 % Καθημερινή αξία* Λίπος 134g 206% Κορεσμένο λίπος 29g 145% Χοληστερίνη 370 mg 123% Νάτριο 21344mg 889% Κάλιο 2051 mg 59% Υδατάνθρακες 188g 63% Ίνες 6g 24% Ζάχαρη 25g 28% Πρωτεΐνη 110g 220% Βιταμίνη Α 1670IU 33% Βιταμίνη C 52,7 mg 64% Ασβέστιο 325 mg 33% Σίδερο 18,7 mg 104% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin163 Yum2 Share1 Tweet Email 166 Μετοχές