Τσουγκράνες χοιρινού με κρεμώδη μέλι-μουστάρδα

22 Απρίλιος 2016 Μετάβαση στη Συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin2K Share231 Yum Tweet Email 2K Μετοχές Pork Sliders with Creamy Honey-Mustard

Αυτά τα μπιφτέκια μίνι χοιρινού κρέατος, φτιαγμένα από άπαχο χοιρινό φιλέτο, γεμίζουν με τυρί τυριά με πιπέρι και ψητά jalapenos, και στη συνέχεια σκουπίζονται με σπιτική κρεμώδη σάλτσα μέλι-μουστάρδας. Ιδανικό για πάρτι. Πάρτε τη συνταγή εδώ.



Χθες δημοσιεύσαμε μια συνταγή που έγινε με το χοιρινό φιλέτο και ήμασταν και οι δύο εκστατικοί πως έφτασε το γεύμα.

Όπως γνωρίζετε, υπάρχουν μόνο 2 από εμάς εδώ στο σπίτι, οπότε όταν κάνουμε ένα χοιρινό φιλέτο, σχεδόν πάντα έχουμε υπολείμματα. Εάν έχετε μια μεγάλη οικογένεια, πιθανότατα δεν έχετε αυτό το πρόβλημα και, αν συμβαίνει αυτό, ίσως θέλετε να εξαντληθεί και να αγοράσετε ένα άλλο χοιρινό φιλέτο ειδικά για αυτή τη συνταγή.



Μου αρέσει να φτιάχνουμε ένα μεγάλο φιλέτο χοιρινού κρέατος για να μπορούμε να απολαύσουμε τα υπολείμματα, ειδικά σε συνταγές όπως αυτό.



Μιλούσαν SLIDERS, μπιφτέκι μίνι χοιρινό της awesomeness.

Pork Sliders with Creamy Honey Mustard - Recipe

Αυτό που αγαπώ για τα χοιρινά φιλέτα είναι ότι είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν.

Μπορείτε να τα τρίψετε με όποια καρυκεύματα προτιμάτε, ή ακόμα και να αγοράσετε ένα προ-μαριναρισμένο φιλέτο όπως κάναμε με την τελευταία συνταγή, να τα τοποθετήσετε στο φούρνο για ψήσιμο και να περιμένετε.

Το grillling είναι επίσης μια επιλογή. Είναι ένα χάσιμο κοπής κρέατος και μεγάλη γεύση. Επιπλέον, είναι το τέλειο μέγεθος για να χωρίσουν και να χωρέσουν σε ένα κουλουριασμένο κουλούρι. Τους έκοψα σε μεταβλητά πάχη για να πειραματιστώ ποιο πάχος ήταν ιδανικό και το καθένα ταιριάζει ακριβώς στο κουλούρι.

Έτσι, ποιο ήταν το τέλειο πάχος, ρωτάς;

Δεν μπορώ να αποφασίσω!

Νομίζω ότι περίπου 1 ίντσα είναι καλό, ωραίο και παχύ έτσι μπορείτε να απολαύσετε την υφή του κρέατος, αλλά όχι πάρα πολύ παχύ για να πάρει εντελώς πάνω.

Pork Sliders with Creamy Honey Mustard - Recipe

Αυτά ήταν φτιαγμένα με φέτες τυρί jack pepper και ψητές πιπεριές jalapeno, που μου αρέσει να βάζω σχεδόν τα πάντα (um, yeah, #JalapenoObsession), και στη συνέχεια σκουπίσαμε σε μια γρήγορη και εύκολη σπιτική σάλτσα μέλι-μουστάρδας, κάτι που μπορείτε να μαστίγετε μαζί οποτεδήποτε θέλετε.

Αυτά τα γλίστρα χοιρινού κρέατος θα ήταν υπέροχα για ένα πάρτι παιχνιδιού, ένα κομμάτι μπαγκαζιού, ή ακόμα και ένα καλοκαίρι διασκέδασης καλοκαίρι. Σερβίρετε τα ως μεζέδες, πρόδρομο στο κύριο πιάτο.

Μπορείτε επίσης εύκολα να διαφοροποιήσετε τα τυριά και τις γαρνιτούρες για διασκεδαστικά θέματα.

Εκπληκτικός.

Τώρα οι τροχοί μου στρέφονται με κάθε είδους νέες ιδέες συνταγών. Φαντάζομαι καλύτερα να τρέχω έξω για να πάρω ένα άλλο χοιρινό φιλέτο.

Μη παραπονιέστε!

Pork Sliders with Creamy Honey Mustard - Recipe

κοτόπουλο korma ινδική

Προοπτική Pattys

Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός από χοιρινό, μουστάρδα και κουλουράκια. Ο Mike το καρφώθηκε πραγματικά με αυτή τη συνταγή. Οι ολισθητήρες χοιρινού κρέατος ήταν τόσο ζουμεροί και η κρεμώδης σάλτσα μελιού-μουστάρδας έφερε λίγο γλυκύτητα στο γεύμα. Ανυπομονούμε να έχουμε και πάλι αυτό. Σύντομα ελπίζω!

Δοκιμάστε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές ολίσθησης

  • Γλάστρες χοιρινού εδάφους με κρέμα μουστάρδας
  • Εύκολη συρτάρια πανοραμίδας
  • Καπνιστό Τουρκία Sliders με Sriracha Mayo
  • Fiery Slider Χοιρινό με Guajillo Mayo
  • Μπουφέ-μπλε τσουγκράνα κοτόπουλο τσουγκράνες

Εάν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, ενημερώστε μας! Αφήστε ένα σχόλιο, βαθμολογήστε το και επισημάνετε μια φωτογραφία #ChiliPepperMadness στο Instagram για να μπορέσουμε να ρίξουμε μια ματιά. Πάντα μου αρέσει να βλέπω όλες τις πικάντικες εμπνεύσεις. Ευχαριστώ! - Mike H.

4 από 1 ψήφο Εκτύπωση Μπιφτέκια με κρεμώδη μέλι-Μουστάρδα - Χρόνος προετοιμασίας συνταγών 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 25 λεπτά Αυτά τα μπιφτέκια μίνι χοιρινού κρέατος, φτιαγμένα από άπαχο χοιρινό φιλέτο, είναι γεμάτα με ζεστό τυρί πιπέρι και φρυγμένα ζαλαπενιστά, στη συνέχεια σκουπίζονται με σπιτικό κρεμώδες μέλι - σάλτσα μουστάρδας. Ιδανικό για πάρτι. Πάρτε τη συνταγή εδώ. Μάθημα: Κύριο γεύμα Κουζίνα: Αμερικανική Μερίδες: 12 θερμίδες: 99 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 φιλέτο χοιρινό που παρασκευάζεται 2 λίβρες
  • Φέτες τυριού φέτα πιπέρι
  • 2 κούπες κρέμα γάλακτος μας
  • 1/2 φλιτζάνι μουστάρδα
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • 10-12 κουλουράκια κουλουριών
  • Ψητές πιπεριές jalapeno κομμένες σε δαχτυλίδια, για εξυπηρέτηση
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
  2. Κόψτε το προετοιμασμένο χοιρινό φιλέτο σε μερίδες 3 ουγκιών. Με περίπου 2-λιβρών φιλέτο, θα έχετε 10-12 μερίδες.
  3. Τοποθετήστε τα στο κατώτατο σημείο των χοιρινών κουλουριών και το πάνω με το τυρί πιπέρι.
  4. Ψήστε μερικά λεπτά για να λιώσετε το τυρί. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
  5. Ενώ το τυρί τήκεται, χτυπήστε μαζί την κρέμα, μουστάρδα, μέλι και πιπέρι καγιέν.
  6. Τοποθετήστε τα ρυθμιστικά με το κρεμώδες μουστάρδα με μέλι και τις φέτες jalapeno.
  7. Σερβίρισμα!
Διατροφικές πληροφορίες Γεμιστές χοιρινού κρέατος με κρεμώδη μέλι-μουστάρδα - Ποσό συνταγής ανά μερίδα Θερμίδες 99 θερμίδες από το Fat 72 % Καθημερινή αξία* Λίπος 8g12% Κορεσμένο λίπος 4g20% Χοληστερίνη 19 mg6% Νάτριο 164 mg7% Κάλιο 71 mg2% Υδατάνθρακες 6g2% Ζάχαρη 5g6% Πρωτεΐνη 1g2% Βιταμίνη Α 315IU6% Βιταμίνη C 0,7 mg1% Ασβέστιο 48 mg5% Σίδερο 0,4 mg2% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin2K Share231 Yum Στείλτε με email 2Κ Μετοχές