Συνταγή για μπισκότα τσιπ σοκολάτας Pret

Τιμή

Καθώς συνεχίζουμε με τη νέα μας πραγματικότητα να δουλεύουμε από το σπίτι, ένα πράγμα που θα λείπει από τους εργαζόμενους σε όλη τη χώρα είναι το καθημερινό φλιτζάνι του καφέ για φαγητό και αγαπημένες γλυκές λιχουδιές από μέρη όπως το Pret, το Leon και το Starbucks.


Ευτυχώς για εμάς, ο Pret άκουσε τις κλήσεις των πελατών που έχασαν την καθημερινή τους διόρθωση και κυκλοφόρησε μερικές από τις πιο απαιτούμενες συνταγές τους στα κοινωνικά μέσα, με το hashtag #PretRecipeBook , για να ξαναδημιουργήσουν οι θαυμαστές στο σπίτι. Το τελευταίο είναι η διάσημη συνταγή τους για μπισκότα μαύρης σοκολάτας.

συνταγή μαρινάδας χοιρινού κρέατος

Όπως γνωρίζουμε από την τελευταία δύο εβδομάδες, το ψήσιμο και συγκεκριμένα το εύκολο ψήσιμο, επιδόρπια με λίγα συστατικά και οι γλυκές λιχουδιές έχουν γίνει το επίκεντρο του έθνους σε περιόδους κρίσης, γι 'αυτό και αυτή η τελευταία συνταγή μπισκότων θα είναι σίγουρα ευπρόσδεκτη από πολλούς.

Περιέχοντας μόνο επτά συστατικά, η αλυσίδα εξήγησε ότι ήταν «πλημμυρισμένα από αιτήματα» και ισχυρίστηκε ότι η απλή συνταγή είναι «τέλεια για αρχάριους κατασκευαστές μπισκότων ή έμπειρους επαγγελματίες αρτοποιούς».

Διαβάστε περισσότερα + Διαβάστε λιγότερο - Διαφήμιση - Συνεχίστε να διαβάζετε παρακάτω Κάνει: 8 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 0 ώρες 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 30 λεπτά Συστατικά 100 g

ανάλατο βούτυρο


μουστάρδα πιπέρι φάντασμα
170 γρ

άχνη ζάχαρη

85

ανοιχτό καφέ ζάχαρη


1

ολόκληρο αυγό

190 γρ

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του


3 γρ

άλας

net a porter black Friday
120 γρ

μεγάλα κουμπιά μαύρης σοκολάτας

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις
  1. Προθερμαίνουμε στους 180C. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα ή φούρνο μικροκυμάτων, μέχρι να λιώσει (αλλά όχι ζεστό).
  2. Χρησιμοποιώντας έναν αναμικτήρα ή ηλεκτρικούς χτυπητήρες, χτυπήστε το βούτυρο με τον κάστερ και την καστανή ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθεί-10-15 δευτερόλεπτα περίπου. Μην το χτυπήσετε υπερβολικά γιατί αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα μια σφιχτή ζύμη.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια λεία ζύμη, προσέξτε να μην αναμειχθεί!
  4. Προσθέστε τα κουμπιά σοκολάτας στη ζύμη και συνδυάστε με τα χέρια σας. Για μια καλή διανομή σοκολάτας, μην φοβάστε να σπάσετε μερικά από τα κουμπιά σε κομμάτια ή να τα κόψετε ελαφρώς εκ των προτέρων.
  5. Αφαιρέστε οκτώ μπάλες ζύμης και τοποθετήστε τις σε ένα αντικολλητικό ή λαμαρισμένο ταψί. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει άφθονος χώρος μεταξύ τους καθώς η ζύμη θα απλωθεί στο φούρνο.
  6. Πιέστε τα ελαφρά προς τα κάτω με την παλάμη σας για να τα ισιώσετε λίγο και ψήστε για 10-12 λεπτά μέχρι τα μπισκότα να φαίνονται φουσκωμένα και χρυσά.
  7. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο τηγάνι για περίπου 30 λεπτά καθώς θα σφίξουν και θα βυθιστούν σε ένα πυκνό βουτυρό μπισκότο.
  8. Καλύτερα να το απολαύσετε ζεστό (ή τοποθετήστε το σε αεροστεγές δοχείο και φάτε μέσα σε τρεις ημέρες).

Συνταγή από το #PretRecipeBook - τις πιο απαιτούμενες συνταγές από πελάτες που η τροφική αλυσίδα έχει κυκλοφορήσει στα κοινωνικά μέσα.