Η συνταγή του τυριού ψημένου αυγού του πρίγκιπα Κάρολου

συνταγή του πρίγκιπα Τσαρλς για ψημένα αυγάClarence House/Getty

Δεν αρκεί να μας παρέχεισυστατικά, η Βασιλική Οικογένεια ενέπνευσε για άλλη μια φορά τις επιλογές μαγειρέματος, με τον πρίγκιπα Κάρολο να μοιράζεται την αγαπημένη του συνταγή με ψητά αυγά στο Instagram.


Ο Πρίγκιπας της Ουαλίας δημοσίευσε τη συνταγή, μαζί με ένα νόστιμο πιάτο από λιωμένο τυρί που απολάμβανε Ο λογαριασμός του Clarence House στο Instagram Ε

Η Βασιλική Υψηλότητα ενθάρρυνε τους οπαδούς του να στηρίξουν τους Βρετανούς τυροκόμους κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η οποία ήταν σκληρή: «Οι Βρετανοί τυροκόμοι χρειάζονται την υποστήριξή μας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μεγάλης αβεβαιότητας και όλοι μπορούμε να βοηθήσουμε με τον απλούστερο τρόπο.

«Προμηθεύοντας βρετανικό τυρί από τοπικά καταστήματα και τυροκόμους, και απευθείας από παραγωγούς στο διαδίκτυο, μπορείτε να συμβάλλετε ζωτικά στη διατήρηση αυτών των μικρών επιχειρήσεων στη διάρκεια της κρίσης που επικρατεί».

Εάν η υποστήριξη μικρών επιχειρήσεων δεν είναι αρκετός λόγος για να φτιάξετε αυτό το τυροκομικό πιάτο, αναβαθμίζοντας τις επιλογές brunch σας σίγουρα είναι. Συσκευασμένο με σπανάκι πλούσιο σε σίδηρο και αλμυρές λιαστές ντομάτες, που αντισταθμίζονται τέλεια από μια πλούσια, κρεμώδη βάση, ανυπομονούμε να ξανάρθει το Σαββατοκύριακο για να μπορέσουμε να χτυπήσουμε αυτό το γαστρονομικό γλέντι για τις αισθήσεις.


πικάντικη συνταγή τζιαρδινιέρα
Διαβάστε περισσότερα + Διαβάστε λιγότερο - Διαφήμιση - Συνεχίστε να διαβάζετε παρακάτω Κάνει: 1 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 0 ώρες 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 20 λεπτά Συστατικά

100 γραμμάρια μαραμένο σπανάκι

1 x ντομάτα κεράσι ή λιαστές ντομάτες


35 γραμμάρια δυνατό μαλακό τυρί (όπως Tunworth, Golden Cenarth ή άλλο δυνατό μαλακό τυρί)

1 x αυγό


80ml διπλή κρέμα

15 γραμμάρια τριμμένο σκληρό τυρί (όπως το Old Winchester)

Φρέσκα φύλλα βασιλικού - σκισμένα

Σαρκοτερί (προαιρετικά)


Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις
  1. Βουτυρώνουμε ένα μικρό πιατέλα με βούτυρο, στρώνουμε με μαραμένο σπανάκι και κάνουμε ένα πηγάδι στο κάτω μέρος.
  2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την τετράγωνη ντομάτα κεράσι ή ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα πάνω από το σπανάκι.
  3. Ρίξτε το μαλακό τυρί γύρω από το πιάτο ανάμεσα στις ντομάτες και στη συνέχεια προσθέστε τα σκισμένα φύλλα βασιλικού σας. Αν έχετε επιλέξει να συμπεριλάβετε αλλαντικά, προσθέστε και αυτό. Αλατοπιπερώνουμε.
  4. Σπάστε το αυγό σας στο κέντρο του σπανακιού, στη συνέχεια ρίξτε τη διπλή κρέμα σας πάνω από το αυγό (προσπαθήστε να μην σπάσει ο κρόκος).
  5. Πασπαλίστε με το τριμμένο σκληρό τυρί σας και τοποθετήστε το στο φούρνο (180 ° C) για 8-10 λεπτά.
  6. Μόλις βγει από το φούρνο, αφήστε το να σταθεί για λίγα λεπτά και μετά απολαύστε!

Μην ανησυχείτε εάν δεν μπορείτε να πιάσετε ένα συγκεκριμένο είδος τυριού για αυτή τη συνταγή, καθώς ο πρίγκιπας Κάρολος λέει ότι το πιάτο μπορεί να γίνει με μια ποικιλία διαφορετικών τύπων.