Γρήγορη Σάλτσα Πιπεριά Γρήγορη Κήπος - Συνταγή
Μια γλυκιά συνταγή συνταγής σάλτσας πιπεριάς από τσίλι, που βγαίνει κατευθείαν από τον κήπο, με σκόρδο, μέλι και λάδι. Ιδανική για να πνιγεί πιάτα κοτόπουλου ή σολομού.
Αυτές είναι οι μέρες που η Im SUPER χαίρεται που έχουμε έναν υπέροχο κήπο. Η Patty και μου αρέσει να φυτεύω κάθε χρόνο μια μεγάλη ποικιλία πιπεριών τσίλι και ντοματών κειμηλίων, μαζί με μερικά βότανα, για το μαγείρεμα σε όλα τα πιάτα. Δοκιμάζουμε συνήθως διαφορετικούς τύπους, ενώ κολλάμε με μερικά από τα αγαπημένα μας. Ο κήπος μας αρχίζει πραγματικά να παράγει, οπότε είμαι σε θέση να βγάλω την πίσω πόρτα τα περισσότερα βράδια και να τραβήξω λίγες πιπεριές από τα φυτά για να κτυπήσω σε ό, τι νιώθω σαν να φτιάχνω για δείπνο.
Εδώ είναι μερικά από αυτά που μόλις πήρα.
υπαίθριες δουλειές που πληρώνουν καλά στο Ηνωμένο Βασίλειο
Αυτό είναι μόνο μερικά από αυτά. Δεν φαίνονται υπέροχα; Τα φυτά θα παράγουν πολύ σύντομα, όπως το CRAZY, και θα αρχίσω να εργάζομαι για τη συντήρηση, την παραγωγή ζεστών σαλτσών, την αφυδάτωση και πολλά άλλα. Αλλά για τώρα, έχω να διασκεδάσετε με σπιτική σάλτσα πιπεριού! Απόψε ήξερα ότι έκανα σολομό και ήθελα μια γρήγορη σάλτσα για τα φιλέτα. Έχω μιλήσει για την αγάπη μου για τον σολομό. Πρέπει να είναι το αγαπημένο μου ψάρι. Το μαγειρεύω μία φορά την εβδομάδα, εύκολο. Επιλέξαμε κάποιες πιπεριές jalapeno για τη σάλτσα, γιατί είμαι εμμονή με τις πιπεριές jalapeno. #JalapenoObsession. Έχετε δει ακόμη και τα βιβλία μαγειρικής που γράφω; Ναι, εμμονή.
Επίσης, επέλεξα δύο ζυμαρικά πιπεριάς της Γεωργίας επειδή ήταν υπέροχα και ώριμα και θα μπορούσα να πω ότι πραγματικά ήθελαν να είναι σάλτσα. Το εργοστάσιο φλόγας της Γεωργίας είναι αρκετά παραγωγικό και έχω ήδη πολλά. ΔΩΡΟ! Η Φλόγα της Γεωργίας ωριμάζει σε ένα ζωντανό κόκκινο και έχει μεσαίου πάχους τοίχους πιπεριού για λίγο ουσία. Έχουν μια θερμότητα μεσαίου επιπέδου, τόσο καλά παίρνουν ένα κομμάτι από ένα λάκτισμα με τη σάλτσα. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε George Flames ή didnt μεγαλώνουν, μπορείτε να sub σε διαφορετικές μεσαίου μεγέθους πιπεριές για αυτή τη συνταγή.
Η παρασκευή της σάλτσας είναι εξαιρετικά εύκολη. Του λίγο κομμένο σε φέτες, ψήσιμο φούρνου, στη συνέχεια επεξεργασία. Αυτό βασίζεται σε μια συνταγή Dip Roasted Red Pepper Dip που έκανα στο παρελθόν, η οποία περιλαμβάνει λάδι και μέλι για να φτιάξει το πιάτο. Ζεσταίνετε το φούρνο σας και κόψτε τις πιπεριές κατά το ήμισυ κατά μήκος. Τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρις ότου τα δέρματα φρυγανιστούν, στη συνέχεια κρυώσουν και ξεφλουδίσουν. Προσθέστε τα σε ένα επεξεργαστή τροφίμων μαζί με το σκόρδο, το μέλι, το πετρέλαιο και λίγο αλάτι και επεξεργαστείτε μέχρι να είστε καλός για να πάτε.
υποκατάστατο πιπεριού πιμέντο
Η συνοχή είναι λίγο περισσότερο σαν μια πάστα ή μια μαρμελάδα από μια σάλτσα, που θα την βοηθήσει να προσκολληθεί στο κοτόπουλο ή σολομό σας. Λειτουργεί επίσης ως μαρινάδα ή τρίψιμο. Αν ψάχνετε για περισσότερη συνοχή σάλτσας, ξεμπλοκάρετε λίγο λίγο ελαιόλαδο. Η γεύση είναι πραγματικά φρέσκος στον κήπο και πιπέρι προς τα εμπρός, ακριβώς όπως μας αρέσει, με μια ωραία γλυκύτητα από το μέλι και την επίστρωση στο στόμα που αισθάνεται από το ελαιόλαδο.
Σερβίρουμε τη δική μας για σολομό, και αποδείχθηκε απολύτως!
Συνταγή λευκής σάλτσας μπάρμπεκιου
Απολαμβάνω!
Εκτύπωση Γρήγορη Σάλτσα Φρέσκιας Πιπεριάς Κήπος - Χρόνος Προετοιμασίας Συνταγής 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 25 λεπτά Συνολικός Χρόνος 30 λεπτά Μια συνταγή σάλτσας γλυκού, φρέσκιας συνταγής τσίλι που παρασκευάζεται από τσίλι, που συλλέγονται κατευθείαν από τον κήπο, με σκόρδο, μέλι και λάδι. Ιδανική για να πνιγεί πιάτα κοτόπουλου ή σολομού. Μάθημα: Κύριο γεύμα Κουζίνα: Αμερικανική Μερίδες: 2 άτομα Θερμίδες: 216 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά Συστατικά- 3 πιπεριές jalapeno
- 2 κόκκινες μεσημεριανές πιπεριές - χρησιμοποίησα μερικές φλόγες της Γεωργίας αυξήθηκαν φέτος
- 2-3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή περισσότερο, όπως επιθυμείτε
- Αλάτι για γεύση
- Ζεστάνετε το φούρνο στους 425 μοίρες.
- Κόψτε τα στελέχη των πιπεριών και τα πετάξτε στα μισά κατά μήκος. Τοποθετήστε τα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο φύλλο ψησίματος μαζί με τα σκελίδες σκόρδου.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρις ότου οι πιπεριές φουσκωθούν καλά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κρυώστε ελαφρά.
- Ξεφλουδίστε τα δέρματα πιπεριάς και τα δέρματα σκόρδου. Απορρίπτω.
- Προσθέστε πιπεριές και σκόρδο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, μαζί με μέλι, ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
- Διαδικασία για να σχηματιστεί μια παχιά σάλτσα. Προσθέστε περισσότερο ελαιόλαδο εάν το θέλετε πιο λεπτό.
- Σερβίρισμα! Υπηρέτησα τη δική μου για τον σολομό που είχε φθαρεί.