Φρυγμένη σάλτσα αραβοσίτου-Habanero

23 Μαρτίου 2018 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin116 Share3 Tweet Email Yum 119 Μετοχές Roasted Corn-Habanero Salsa

Μια φλογερή συνταγή σάλσα habanero που γίνεται με πιπεριές habanero, πιπεριές jalapeno και καβουρδισμένο καλαμπόκι. Είναι το τέλειο ορεκτικό με γλυκό και ζεστό. Πιάσε τα τσιπ!



πώς να στεγνώσει τα τσίλι σε έναν αφυγραντήρα

Το φρυγμένο καλαμπόκι φέρνει μια ζουμερή γλυκύτητα που δεν μοιάζει με κανένα άλλο, ταιριάζει απόλυτα με τη ζεστασιά των πιπεριών habanero και το βάθος των εξαιρετικών πιπεριών jalapeno. Καλύψτε το ψυγείο για μια νύχτα για να επιτρέψετε στις γεύσεις να ανακατευτούν πραγματικά, και στη συνέχεια να το εξυπηρετήσετε στο επόμενο bash σας.

Μιλώντας για μαστίγια, αυτό είναι τέλεια για σχεδόν κάθε ημέρα παιχνιδιού ή πάρτυ κατάσταση. Σας προτείνω να το φέρετε στο επόμενο γεγονός, στη συνέχεια να καθίσετε και να παρακολουθήσετε πόσα φίλους και θαυμαστές θα επιτύχετε.

Είναι ωραία! Ποιος δεν αγαπά μια καλή salsa habanero, σωστά; Με καβουρδισμένο καλαμπόκι!

Ας μιλήσουμε για το πώς κάνουμε τη συνταγή, εμείς;

Συστατικά που χρειάζονται

Για να κάνετε αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

  • 2 πιπεριές habanero
  • 3 πιπεριές jalapeno
  • 3 πιπεριές τοματίλλων
  • 1 μεγάλη ντομάτα
  • 1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι
  • 6 αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδου
  • Καλαμπόκι από 3 αυτιά
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο
  • Χυμός από 1 ασβέστη
  • Αλάτι για γεύση

Roasted Corn-Habanero Salsa - in a bowl, ready to serve

Πώς να φτιάξετε καβουρδισμένο καλαμπόκι-Habanero Salsa - η μέθοδος συνταγής

Αρχικά, προθερμάνετε το φούρνο στους 425 μοίρες.

Στη συνέχεια, αφαιρέστε τους μίσχους από τους habaneros και jalapenos. Φέτα στο μισό κατά μήκος. Τοποθετήστε τα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο φύλλο ψησίματος.

Ξεφλουδίστε και καθαρίστε τα tomatillos. Κόψτε τα στο μισό κατά μήκος και στη συνέχεια τοποθετήστε τα στο φύλλο ψησίματος με το δέρμα προς τα πάνω.

Κόψτε τη ντομάτα στο μισό και τοποθετήστε το στο ταψί με το δέρμα προς τα πάνω.

Προσθέστε το σκόρδο στο φύλλο ψησίματος.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και το μισό κομμάτι. Ρυθμίστε στο φύλλο ψησίματος.

Στη συνέχεια, ψήνετε 15-20 λεπτά ή έως ότου αρχίσουν να χρωματίζονται τα δέρματα πιπεριού.

Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Ξεφλουδίστε τα δέρματα από τομάτες, ντομάτες και πιπεριές jalapeno.

Μεταφέρετε όλα τα ψημένα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Ζεστάνετε ένα σωρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το καλαμπόκι και το τηγάνι μέχρι να ροδίσουν περίπου 8-10 λεπτά. Μεταφέρετε στον επεξεργαστή τροφίμων.

Πετάξτε στο κοράνιο, χυμό ασβέστη και αλάτι, στη συνέχεια επεξεργαστείτε το όλο πράγμα μέχρι ωραία και ομαλή.

Τέλος, μεταφέρετε τη φρεσκοκαθισμένη σαλάτα habanero σε ένα μπολ και καλύψτε. Ψυκτείστε περίπου 4 ώρες για να επιτρέψετε τη γεύση της γεύσης ή για μια νύχτα σε μια βαθύτερη γεύση.

Σημειώσεις συνταγής

Εάν σας αρέσει περισσότερο το salsa σας, παρακρατήστε λίγο από το καβουρδισμένο καλαμπόκι πριν την επεξεργασία, στη συνέχεια ανακατέψτε τα πίσω στην επεξεργασμένη salsa.

capsicum chinense χαμηλότερες ταξινομήσεις

Μου αρέσει αυτό τον τρόπο! Ελπίζω να το απολαύσετε! Ωραία και πικάντικη, φίλοι μου!

Δοκιμάστε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές σάλτας

  • Φρέσκο ​​ανανά-Habanero Salsa
  • Φρέσκια σάλτσα μαγγανιού
  • Mango-Habanero καυτή σάλτσα
  • Φρέσκα φαντάσματα πιπέρι Salsa
  • Φρυγμένο ανανά-Habanero Salsa

Έχετε ερωτήσεις; Ρωτήστε μακριά! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω. Εάν απολαμβάνετε αυτή τη συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια STARS.Απολαύστε επίσης την κοινή χρήση με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

Roasted Corn-Habanero Salsa - in a bowl, ready to serve Εκτύπωση Καβουρντισμένο καλαμπόκι-Habanero Salsa - Χρόνος προετοιμασίας συνταγών 5 ώρες Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 5 ώρες 30 λεπτά

Μια φλογερή συνταγή σάλσα habanero που γίνεται με πιπεριές habanero, πιπεριές jalapeno και καβουρδισμένο καλαμπόκι. Είναι το τέλειο ορεκτικό με γλυκό και ζεστό. Πιάσε τα τσιπ!

Μάθημα: Ορεκτικό, Σάλσα Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: καλαμπόκι, habanero, συνταγή, salsa, πικάντικο Μερίδες: 8 θερμίδες: 71 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 2 πιπεριές habanero
  • 3 πιπεριές jalapeno
  • 3 πιπεριές τοματίλλων
  • 1 μεγάλη ντομάτα
  • 1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι
  • 6 αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδου
  • Καλαμπόκι από 3 αυτιά
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο
  • Χυμός από 1 ασβέστη
  • Αλάτι για γεύση
Οδηγίες
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 μοίρες.
  2. Αφαιρέστε τους μίσχους από το habaneros και το jalapenos. Φέτα στο μισό κατά μήκος. Τοποθετήστε το σε ένα ελαφρώς λαδωμένο φύλλο ψησίματος με το δέρμα προς τα πάνω.
  3. Ξεφλουδίστε και καθαρίστε τα tomatillos. Φέτα στο μισό κατά μήκος. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος στο δέρμα προς τα επάνω.

  4. Κόψτε τη ντομάτα στα μισά και τοποθετήστε το πάνω στο φύλλο ψησίματος.
  5. Προσθέστε το σκόρδο στο ταψί.
  6. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και το μισό κομμάτι. Ρυθμίστε στο φύλλο ψησίματος.
  7. Ψήστε 15-20 λεπτά ή έως ότου αρχίσουν να ξεχορτίζονται τα δέρματα πιπεριάς.
  8. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
  9. Ξεφλουδίστε τα δέρματα από τομάτες, ντομάτες και πιπεριές jalapeno.
  10. Μεταφέρετε όλα τα ψημένα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
  11. Ζεστάνετε ένα σωρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  12. Προσθέστε καλαμπόκι και τηγάνι μέχρι να ροδίσουν περίπου 8-10 λεπτά.
  13. Μεταφέρετε στον επεξεργαστή τροφίμων.
  14. Στον επεξεργαστή τροφίμων προσθέτετε λοσιόν, χυμό ασβέστου και αλάτι.
  15. Διαδικασία μέχρι ομαλό.
  16. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και καλύψτε. Ψυκτείστε περίπου 4 ώρες για να επιτρέψετε τη γεύση της γεύσης ή για μια νύχτα σε μια βαθύτερη γεύση.
Σημειώσεις συνταγής

Συντελεστής θερμότητας: Ζεστό, αν και μπορείτε να καλέσετε πίσω τη θερμότητα, βγάζοντας το habaneros ή χρησιμοποιώντας πιο ήπιες πιπεριές.

Στοιχεία διατροφής Πικάντικο καλαμπόκι-Habanero Salsa - Ποσό συνταγής ανά μερίδα Θερμίδες 71 θερμίδες από το λίπος 18 % Καθημερινή αξία* Λίπος 2g3% Νάτριο 2 mg0% Κάλιο 181 mg5% Υδατάνθρακες 12g4% Ινών 1g4% Ζάχαρη 3g3% Πρωτεΐνη 2g4% Βιταμίνη Α 335IU7% Βιταμίνη C 16 mg19% Ασβέστιο 10 mg1% Σίδερο 0,3 mg2% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Roasted Corn and Habanero Salsa

Roasted Corn-Habanero Salsa Pin116 Share3 Tweet Email Yum 119 Μετοχές