Ψητό κόκκινο πιπέρι-φέτα βούτυρο Dip (Htipiti)

3 Οκτωβρίου 2016 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin1K Share58 Yum7 Tweet Email 1K Μετοχές Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti)

Μια κλασική ελληνική συνταγή βουτιά, Htipiti, φτιαγμένη με φέτα, ψητές πιπεριές, ελαιόλαδο, σκόρδο, χυμό λεμονιού και καρυκεύματα. Προσέξτε, είναι αρκετά εθιστικό. Κάντε αυτό για το επόμενο πάρτι σας ή για την περιοδεία και παρακολουθήστε ότι εξαφανίζεται.



Ψάχνετε για μια νέα σοβαρά γρήγορη και εύκολη συνταγή συνταγής βουτύρου; Μόλις το βρήκες. Ήταν όλα σχετικά με τις μεγάλες και τολμηρές γεύσεις εδώ στο σπίτι Madness, και αυτό σίγουρα ταιριάζει.

Ονομάζεται 'Htipiti', μια ελληνική βουτιά που παρασκευάζεται κυρίως με φέτα και ψητές κόκκινες πιπεριές.



Όπως και με κάθε είδους βουτιά αυτού του είδους, ποικίλες διακυμάνσεις σε ολόκληρο τον ιστό και οι λεπτές αλλαγές στα συστατικά μπορεί να οδηγήσουν στην επωνυμία ενός νέου ονόματος, αλλά στον πυρήνα του, το φρέσκο ​​κόκκινο πιπέρι και το φέτα βυθίζονται με ελαιόλαδο και καρυκεύματα που θα ανάψουν αναβαθμίστε τον κόσμο σας και κάντε όλους όσους σας αρέσουν στο επόμενο μπάσκετ.



Η Theyll σας ζητάει να ρωτήσετε, 'Φίλε, πες αυτή τη συνταγή.' & Rdquo;

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Μπορεί να ακούγεται σαν να το υπερβάλλω, αλλά δεν είμαι. Έκανα μια δοκιμαστική δοκιμή αυτής της συνταγής για την Patty και με μερικές μέρες πριν από μία από τις συναντήσεις γειτονιάς μας.

Καθένας μας πήρε ένα δάγκωμα για να το δείξουμε, σταμάτησε να αναπνέει για ένα δευτερόλεπτο, κοίταξε ο ένας στον άλλο τα μάτια και είπε συλλογικά, 'Αυτό είναι το δείπνο.' Το ξέρω? Βυθίστε για δείπνο; Ναί.

Πώς να φτιάξετε το Htipiti (Βούτυρο με κόκκινο πιπέρι-Φέτα) - Η μέθοδος συνταγής

Ξεκινάτε με ένα φοβερό κομμάτι τυρί φέτας. Μπορώ να πάρω μια σειρά από ποικιλίες φέτας τετράγωνο από τον τοπικό μας παντοπωλείο, αλλά αν είστε περιορισμένοι, απλά χρησιμοποιήστε το τσακισμένο είδος. Είναι όλα καλά.

Στη συνέχεια, προχωρήστε και ψήνουμε μερικές μεγάλες κόκκινες πιπεριές. Οι πιπεριές Bell είναι εντάξει για αυτό. Χρησιμοποίησα μερικές πιπεριές μήλου και κόκκινα κόκκινα που αυξάναμε στον κήπο μας, οπότε πήραμε λίγο επιπλέον θερμότητα. ΤΟ ΛΑΤΡΕΥΩ! Νιώστε ελεύθεροι να δοκιμάσετε διαφορετικούς τύπους πιπεριών.

Σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε κόκκινες πιπεριές που κλίνουν προς το γλυκό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινες πιπεριές, αλλά εσείς δεν θα πάρει το ζωντανό χρώμα και πιθανότατα δεν θα είναι τόσο οπτικά δελεαστική.

πράσινο τσίλι πράσινο τσίλι

Μάθετε πώς μπορείτε να ψητήσετε πιπεριές τσίλι εδώ.

Πετάξτε όλα τα συστατικά σας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να μαλακώσετε.

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε με μια χνουδωτή συνέπεια, ακόμη και να στροβιλίζετε σε περισσότερο φέτα σε αυτό το σημείο για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα. Ή, προχωρήστε και συνεχίστε την επεξεργασία μέχρι να είναι εξαιρετικά ομαλή και το τυρί φέτα είναι χτυπημένο και χνουδωτό. Μου αρέσει λίγο στη μέση.

Βάλτε το σε ένα μπολ σερβιρίσματος και γαρνίρετε με λίγο περισσότερο ελαιόλαδο, ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές, φτερωτά φέτα, ίσως λίγο επιπλέον σπασμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Κάντε το όμορφο! Άνθρωποι όπως κάτι τέτοιο. Και εγώ επίσης. Με κάνει να θέλω να το αρπάξω και να το φάω.

μαρμελάδες και καρότα

Αυτή η ιδιαίτερη συνταγή βουτιά είναι πολύ σαν hummus, αλλά με φέτα αντί για μπιζέλια.

Ένα πράγμα - μην ξεχνάτε το χυμό λεμονιού. Θέλετε αυτό το όξινο ποπ και η γεύση να είναι πολύ καλό! Πηγαίνετε να κάνετε αυτό! Σερβίρετε το με κροτίδες ή κροσίνη ή πιτάκια.

Roasted Red Pepper Feta Dip Htipiti - Recipe

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Προοπτική Pattys

Όταν ο Mike κάνει αυτό για πάρτι, το έβαλα ακριβώς μπροστά από τον εαυτό μου και το γουστάρω. Συγνώμη. Δεν αστείο για το δείπνο. ΤΟΣΟ ΚΑΛΑ. Θέλω βουτιά για δείπνο.

Δοκιμάστε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές μου

  • Ψητό κόκκινο πιπέρι Hummus
  • Fiery μπιφτέκι-μπλε τυρί Hummus
  • Muhammara: Βούτυρο κόκκινο πιπέρι-καρυδιού Dip
  • Ajvar (φρυγμένο κόκκινο πιπέρι και μελιτζάνα)
  • Γλυκό καβουρδισμένο κόκκινο πιπέρι σάλτσα
  • Peri Peri Sauce
  • Σαμπαλέλ Όλεκ
  • Zacusca: Ρουμανική ψητή μελιτζάνα και σάλτσα κόκκινου πιπεριού

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 1 ψήφο Εκτυπώστε τη φρυγανισμένη κόκκινη πιπεριά-φέτα (Htipiti) - χρόνος προετοιμασίας συνταγών 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 5 λεπτά Συνολικός χρόνος 15 λεπτά Μια κλασική ελληνική συνταγή dip, Htipiti, παρασκευασμένη με φέτα, ψητές πιπεριές, ελαιόλαδο, σκόρδο, χυμό λεμονιού και καρυκεύματα. Προσέξτε, είναι αρκετά εθιστικό. Κάντε αυτό για το επόμενο πάρτι σας ή για την περιοδεία και παρακολουθήστε ότι εξαφανίζεται. Μάθημα: Ορεκτικό Κουζίνα: Μεσογειακή Λέξη-κλειδί: βουτιά, φέτα, ελληνική, συνταγή, πικάντικο, βίντεο Μερίδες: 10 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 8 ουγκιά τυρί φέτα
  • 4 κόκκινες πιπεριές ψημένες - χρησιμοποίησα 2 πιπεριές μήλου και 2 κόκκινες κόκκινες, αλλά όλες οι μεσαίες και μεγαλύτερες πιπεριές θα κάνουν.
  • 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο + περισσότερα για επικάλυψη
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένο ρίγανη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • Φρεσκοτριμμένη μαύρη πιπεριά για γεύση
Οδηγίες
  1. Προσθέστε τα πάντα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Διαδικασία μέχρι ομαλό.
  2. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο ελαιόλαδο για να επιτύχετε μια πιο κρεμώδη συνέπεια.
  3. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και στην κορυφή με επιπλέον ελαιόλαδο.
  4. Σερβίρετε με ψητά κροσίνη ή κροτίδες.

Συνταγή βίντεο

Σημειώσεις συνταγής

Κάνει περίπου 2 φλιτζάνια.



Συντελεστής θερμότητας: Ήπιος.

Διατροφικά γεγονότα Ψητό κόκκινο πιπέρι-φέτα βούτυρο (Htipiti) - ποσό συνταγής ανά μερίδα Θερμίδες 114 θερμίδες από το λίπος 81 % Καθημερινή αξία* Λίπος 9g14% Κορεσμένο λίπος 3g15% Χοληστερίνη 20 mg7% Νάτριο 258 mg11% Κάλιο 118 mg3% Υδατάνθρακες 4g1% Ινών 1g4% Ζάχαρη 2g2% Πρωτεΐνη 3g6% Βιταμίνη Α 1645IU33% Βιταμίνη C 61,5 mg75% Ασβέστιο 119 mg12% Σίδερο 0,5 mg3% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin1K Share58 Yum7 Tweet Μετοχές 1K