Πιπεριές Τσίλι Σιγιάς
23 Σεπτεμβρίου 2013 Pin3 Μοιραστείτε το Yum Tweet Email 3 Μετοχές 
Μονάδες θερμότητας Scoville: 5.000-30.000 SHU
Επίσης γνωστό ως 'Βουλγαρικό καρότο πιπέρι', & rdquo; αυτό το ενδιαφέρον λίγο πιπέρι τσίλι μοιάζει αξιοσημείωτα με ένα καρότο, με λαμπερό πορτοκαλί χρώμα και μακρύ στενό σώμα. Αυξάνεται στα 3 & frac12; μακρύ και έχει έντονα ζεστή αλλά φρουτώδη γεύση. Μια πιπεριά αρχικά από τη Βουλγαρία, το 'Shipkas & rdquo; ήταν το εγγενές του όνομα. Η φήμη είναι ότι το Καρότο Πιπέρι πέρασε λαθραία μέσα από το σιδερένιο παραπέτασμα γύρω στα τέλη της δεκαετίας του 1980.
Η τραγανή σάρκα του Σίπκα το καθιστά εξαιρετικό για το ψήσιμο και έχει υπέροχη γεύση σε σάλτσα, μαρινάδες και chutneys. Το χρώμα του προσδίδει επίσης μια ξεχωριστή εμφάνιση σε όλα όσα αγγίζει.
μεξικάνικη συνταγή μπράουνιPin3 Μοιραστείτε το Yum Tweet Email 3 Μετοχές