Αργά μαρμελάδα μπακαλιάρου μαγειρικής

11 Μαρτίου 2015 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin1K Share195 Yum3 Τιτίβισμα Email 1K Μετοχές Slow Cooker Bacon Jam

Μια γλυκιά και αλμυρή συνταγή μαρμελάδας μπέικον με μπέικον, πιπεριές τσίλι, καφετιά ζάχαρη και άλλα, τόσο τέλεια όσο μια εξάπλωση.



Έχετε ποτέ δοκιμάσει την παρακμή σε κουτάλι; Ιδού - Μπέικον Μαρμελάδα.

Έχω ακούσει μαρμελάδα μπέικον που αναφέρεται ως Devils Delight κάπου, και oh μου, είναι ότι ένα ακριβές moniker. Η μαρμελάδα του μπακαλιάρου είναι υπέροχα πικάντικη και γλυκιά και δουλεύει σαν τυρί και ψωμί, ή ως έκρηξη γεύσης σε κρέατα ή σάντουιτς.



Και πολλά άλλα! Μπορείτε να πείτε ότι και οι δύο αγαπούν το μαρμελάδα του μπέικον;



Έχω πειραματιστεί με διαφορετικά συστατικά και αυτή είναι η αγαπημένη μας έκδοση, αν και μου αρέσει επίσης να χρησιμοποιώ σούπερ τσίλι πιπεριές. Im εργάζομαι σε ένα νέο βιβλίο μαγειρικής για σούπερ τσίλι πιπεριές, συμπεριλαμβανομένης μιας μεγάλης ποικιλίας τεχνικών μαγειρέματος και συνταγών, και μια έκδοση αυτής της συνταγής θα συμπεριληφθεί με πιπεριές Carolina Reaper.

Εάν θέλετε να φτιάξετε τη δική σας έκδοση Superhot, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη ή αφυδατωμένες πιπεριές τσίλι. Το φρέσκο ​​είναι ιδανικό, αλλά οι σκόνες ή τα ενυδατωμένα λοβό θα φέρουν ακόμα άφθονη γεύση και θερμότητα.

Σημειώστε εδώ ότι χρησιμοποίησα Ive πιπεριές habanero, οι οποίες είναι σίγουρα φοβερό πιπεριές τσίλι. Θα πάρετε μια ωραία θερμότητα μαζί τους, αλλά αν habaneros είναι πάρα πολύ καυτό για εσάς, jalapenos εργασία καλά ή ακόμα και ένα πιπέρι.

γαρίδες etouffee συνταγές

Θέλετε την ουσία και τη γεύση του πιπεριού πάνω από τη φωτιά, αλλά εγώ προσωπικά ΑΓΑΠΗΣΩ τη θερμότητα.

Slow Cooker Bacon Jam

Σερβίρουμε λίγο μέχρι εδώ πάνω από μερικές φέτες τυριού και φρυγανισμένα ψωμιά. Είναι πραγματικά ένα μεγάλο μικρό ορεκτικό ή teaser. Έχω φτιάξει ψητό τυρί με μαρμελάδα μπέικον και ελπίζω να το τοποθετήσω σύντομα, και WOW, είναι freaking νόστιμο. Σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μας.

Εδώ είναι η συνταγή σε όλο το μεγαλείο του.

Προοπτική Pattys

Μοιράσαμε μερικές μάζες μαρμελάδας με τους γείτονές μας και όλοι ρώτησαν - τι κάνεις με αυτό; Τους είπα για έναν ασφαλή τρόπο αποτυχίας για να απολαύσετε μαρμελάδα μπέικον, να τα συνδυάσετε με τυρί και δεν μπορείτε να πάτε στραβά.

Ελέγξτε τις άλλες δημοφιλείς συνταγές μου πικάντικου μπέικον

  • Tabasco Κρεμμύδι μπέικον μαρμελάδα
  • Cajun Candied Bacon
  • Πιπέρι φάντασμα καραμελωμένο μπέικον
  • Φούρνος φούρνου με σφικτό μπισκότο σφεντάμι-σόγιας
  • Ζαχαρωμένο μπέϊκον Jalapeno Poppers

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

anchile μαρινάδα
5 από 2 ψήφοι Εκτυπώστε αργό μαγειρικό σκεύος Bacon Jam - χρόνος προετοιμασίας συνταγών 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 4 ώρες Συνολικός χρόνος 4 ώρες 20 λεπτά

Μια γλυκιά και αλμυρή συνταγή μαρμελάδας μπέικον με μπέικον, πιπεριές τσίλι, καφετιά ζάχαρη και άλλα, τόσο τέλεια όσο μια εξάπλωση.

Μάθημα: Ορεκτικό Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: μπέικον Μερίδες: 20 θερμίδες: 133 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 μπέικον μίλι
  • 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 4 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 2 πιπεριές habanero (Εάν οι habaneros είναι πολύ ζεστοί για εσάς, χρησιμοποιήστε τις πιό ήπιες πιπεριές, όπως το jalapeno. Εάν θέλετε περισσότερη ζέστη και μπορείτε να τις βρείτε, χρησιμοποιήστε μερικά σούπερhots όπως το Carolina Reaper!
  • ½ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
  • ¼ φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου
  • 1 φλιτζάνι ζυθοποιηθεί καφέ είναι ισχυρή!
  • ½ φλιτζάνι ξίδι μηλίτη μήλου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκούρο σκόνη τσίλι Μια σούπα σκόνη είναι ωραία! Έχω χρησιμοποιήσει το Scotch Bonnet αυτή τη φορά.
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε μπέικον. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει σχεδόν τραγανό και καφέ. Μεταφέρετε σε μια πλάκα με επένδυση από χαρτοπετσέτες για ψύξη και αποστράγγιση.
  2. Μαγειρέψτε τα κρεμμύδια στο δοχείο με το λίπος μπέϊκον περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.
  3. Προσθέστε πιπεριές σκόρδου και habanero και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε περίπου 2 λεπτά.
  4. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό, μειώστε τη θερμότητα σε σιμιγδάλι.
  5. Κόψτε το μπέικον και προσθέστε το στο δοχείο.
  6. Μαγειρέψτε χαμηλά και αργά για περίπου 4 ώρες, ανακατεύοντας κάθε τόσο. Θα σχηματιστεί μια παχιά μαρμελάδα. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα για να επιτύχετε τα ίδια αποτελέσματα.
  7. Όταν είναι ωραίο και γευστικό και συνεπές, μεταφέρετε μερικά από αυτά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι ελαφρώς βρώμικα. Προσθέστε πίσω στο υπόλοιπο μαρμελάδα μπέικον και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να επεξεργαστείτε όσο θέλετε για την επιθυμητή συνέπεια.
  8. Αφήστε να κρυώσει και, στη συνέχεια, μεταφέρετε τα δοχεία σε δοχεία.
Στοιχεία διατροφής Αργή καραμέλα Μπέικον μπέικον - Ποσό συνταγής ανά μερίδα Θερμίδες 133 θερμίδες από το λίπος 81 % Καθημερινή αξία* Λίπος 9g14% Κορεσμένο λίπος 3g15% Χοληστερίνη 14 mg5% Νάτριο 154 mg6% Κάλιο 97 mg3% Υδατάνθρακες 9g3% Ζάχαρη 8g9% Πρωτεΐνη 3g6% Βιταμίνη Α 95IU2% Βιταμίνη C 2,5 mg3% Ασβέστιο 14 mg1% Σίδερο 0,2 mg1% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Δες παρακάτω. Απλά κοιτάξτε το. Yum! Είναι τόσο χαριτωμένο και απλωμένο, τόσο νόστιμο. Κάντε μια πολύ μεγάλη παρτίδα και δώστε την μακριά στους φίλους και τους γείτονές σας. Θα σας αγαπούν γι 'αυτό.

Slow Cooker Bacon Jam

Slow Cooker Bacon Jam

Pin1K Share195 Yum3 Τιτίβισμα Μετοχές 1K