Καπνιστή συνταγή πατατοσαλάτας πατάτας-αβοκάντο

24 Αυγούστου 2016 Μετάβαση στη Συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin708 Yum1 Share Tweet Email 709 Μετοχές Smoked Potato-Avocado Potato Salad Recipe

Μια συνταγή σαλάτας πατάτας το καλοκαίρι που γίνεται με ελαφρώς καπνιστές πατάτες, ώριμα αβοκάντο και ψητές πιπεριές jalapeno. Είναι κρεμώδες και πικάντικο και σίγουρα θα είναι ένα χτύπημα στο επόμενο κόμμα σας.



Μεγαλώνοντας, δεν ήμουν ποτέ οπαδός της πατατοσαλάτας. Ποτέ δεν ήταν το πράγμα μου. Νομίζω ότι επειδή η τυπική συνταγή ID πατατοσαλάτα που συναντήθηκε ήταν γέφυρα χάλια που αποτελείται από υπερκατεψυγμένα πατάτες αναμιγνύεται με unblattle σκουλήκι Mayo.

Δεν φαινόταν πολύ καλό, και σίγουρα δεν έκανε πολύ καλή γεύση, τίποτα λιγότερο από ένα ήπιο καλαμπόκι με παγωμένο πατάτες. Επιπλέον, hey, ήμουν παιδί και ήμουν pickier τότε. Αυτό είναι σίγουρο.



Γρήγορα προς τα εμπρός και Im ένας ανεμιστήρας. Ενα μεγάλο. Δώστε μου μια σαλάτα πατάτας με ένα διασκεδαστικό και ενδιαφέρον μίγμα των συστατικών και Im in! Φέρτε τη σαλάτα πατάτας! Σαν αυτό.



Σίγουρα αξίζει τον κόπο.

Η συνταγή τελείωσε τόσο καλά, έπρεπε να το ξανακάνω πρόσφατα για μια τοπική συγκέντρωση. Οι επισκέπτες μας μιλούσαν για το πόσο τους απολάμβαναν, ειδικά για τη λεπτή καπνιστή γεύση, που δεν ήταν υπερβολικά ισχυρή, γι 'αυτό υποχρεώθηκα να την μοιραστώ εδώ. ΚΑΙ! Δεν είναι μόνο πατάτες.

Έχουμε και αβοκάντο, φίλους μου. Ένα από τα καλύτερα τρόφιμα στο σύμπαν.

εθνικός μήνας πιπέρι

Smoked Potato-Avocado Salad - Recipe

Πώς να φτιάξετε αυτό το καπνιστό πατάτα-αβοκάντο συνταγή σαλάτας πατάτας

Θα χρειαστεί να πυροβολήσετε τον καπνιστή σας για αυτό, το οποίο σας επιτρέπει να σταθείτε στο κατώφλι σας για λίγο. Ή όπου κι αν κρατάτε τον καπνιστή σας. Ίσως, ανοίξτε μια μπύρα γι 'αυτό;

Χρησιμοποίησα ένα μισό φλιτζάνι ξύλο κερασιού στον καπνιστή. Δεν χρειάζεστε περισσότερα, εκτός εάν θέλετε να καπνίζετε πατάτες περισσότερο για μια πιο πλούσια γεύση καπνού. Δύο ώρες είναι το μόνο που χρειάζεστε σε 225 μοίρες F, αν και θα θέλετε να τα ελέγξετε μετά τα πρώτα 90 λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι δεν γίνονται πολύ μαλακά.

Δύο ώρες ήταν καλό για μένα, αλλά αφήστε τους για όσο χρειάζεται για να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Βρίσκω ότι αν πάρετε πολύ μαλακό, theyll σπάσει πάρα πολύ όταν τα ανακατεύετε.

Μόλις είναι έτοιμοι, το θέμα της ανάμειξης των καπνιστών πατάτας με τα υπόλοιπα συστατικά, έτσι στην πραγματικότητα, μια απλή συνταγή του στο τέλος. Ο μόνος πραγματικός χρόνος μαγειρέματος περιμένει να ολοκληρωθούν οι πατάτες και ψήσιμο ζιζανίων σε ζυμαρικά.

Και ίσως να φτιάξετε τη δική σας μουστάρδα, αν πάτε αυτή τη διαδρομή όπως και εγώ.

Smoked Potato-Avocado Salad - Recipe

Μην ξεχνάτε το ξύδι σε αυτή τη συνταγή σαλάτας πατάτας. Ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα σχετικά με αυτό το πιάτο είναι η αψιά ποπ του μηλίτη μηλίτη μήλου. Αυτό, και η πικάντικη μουστάρδα. Κάθε πικάντικη μουστάρδα θα κάνει, αλλά αν μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας μουστάρδα με ζεστές πιπεριές, αυτό είναι που θέλετε να είστε.

Επιτρέψτε μου να ξέρω πώς σας αρέσει και πώς περνάει με τους καλεσμένους σας! Απολαύστε το πάρτι!

Δοκιμάστε μερικά από τα άλλα δημοφιλή πιάτα με πατάτες

  • Jalapeno Popper Δύο ψητές πατάτες
  • Tex-Mex Hasselback Πατάτες με Cheddar και Chorizo
  • Papas con Χιλή - τυρί Tex-Mex Πουρές πατάτας
  • Τυρί σκόρδο Πουρές πατάτας
  • Πικάντικος φούρνος ψητές πατάτες με δάχτυλα

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

Εκτύπωση Καπνιστή Πατάτα-Αβοκάντο Πατατική Σαλάτα - Χρόνος Προετοιμασίας Συνταγής 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 2 ώρες Συνολικός Χρόνος 2 ώρες 10 λεπτά

Μια συνταγή σαλάτας πατάτας το καλοκαίρι που γίνεται με ελαφρώς καπνιστές πατάτες, ώριμα αβοκάντο και ψητές πιπεριές jalapeno. Είναι κρεμώδες και πικάντικο και σίγουρα θα είναι ένα χτύπημα στο επόμενο κόμμα σας.

Μάθημα: Side Dish Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: σαλάτα πατάτας, πλάκα, καπνιστό Μερίδες: 6 θερμίδες: 161 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1,5 κιλά μικρές κίτρινες πατάτες
  • 1 αβοκάντο ξεφλουδισμένο και χωρίς κουκούτσι
  • 2 πιπεριές jalapeno ψημένες και ψιλοκομμένες
  • 3 κουταλιές ξύδι μήλου μηλίτη
  • ¼ φλιτζάνι πικάντικη καφέ μουστάρδα Χρησιμοποίησα μια σπιτική 7-Pot IPA Mustard, αλλά ένα καλό πικάντικο καφέ θα κάνει
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • Χυμός από μισό λεμόνι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​κιμάς σκόρδο
  • 2-3 κουταλιές φρέσκο ​​ψιλοκομμένο κόλιανδρο + μερικά για γαρνίρισμα
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • Καπνιστή πάπρικα για το σερβίρισμα
Οδηγίες
  1. Πάρτε τον καπνιστή σας να πηγαίνει. Πλένετε και στεγνώνετε τις πατάτες και τις τοποθετείτε σε ένα μεγάλο ταψί. Καπνίστε τις πατάτες στους 225 βαθμούς για 2 ώρες. Θα πρέπει να τα ελέγξετε μετά από 1,5 ώρες με το τρύπημα τους με ένα μαχαίρι. Αν περάσει εύκολα, οι πατάτες γίνονται. Χρησιμοποίησα ένα ½ φλιτζάνι ξύλο κερασιού για το κάπνισμα αυτών των πατατών, δίνοντάς τους μια ωραία, ελαφρώς καπνιστή γεύση.
  2. Αφαιρέστε τις πατάτες και τις τεμαχίστε σε φέτες μισής ίντσας. Προσθέστε τα σε ένα μεγάλο μπολ.
  3. Πιάστε το αβοκάντο και προσθέστε τα στο μπολ.
  4. Κόψτε τις ψημένες πιπεριές jalapeno σε δαχτυλίδια και προσθέστε τις στο μπολ.
  5. Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης, προσθέστε ξίδι, μουστάρδα, μαιό, χυμό λεμονιού και σκόρδο. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί.
  6. Ρίξτε το μίγμα στο μεγάλο μπολ μαζί με το κοραλλιογενές. Πετάξτε τα πάντα μέχρις ότου τα πατάτα-αβοκάντο είναι όμορφα επικαλυμμένα. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
  7. Μεταφέρετε σε ένα μπολ σερβιρίσματος και πασπαλίζετε με επιπλέον κολαντάρο και λίγο πιπεριά.
Διατροφικά στοιχεία Καπνιστή πατάτα-αβοκάντο πατατοσαλάτα - Ποσό συνταγής ανά μερίδα Θερμίδες 161 θερμίδες από το λίπος 72 % Καθημερινή αξία* Λίπος 8g12% Κορεσμένο λίπος 1 g5% Χοληστερίνη 1 mg0% Νάτριο 161 mg7% Κάλιο 656 mg19% Υδατάνθρακες 18g6% Ύφασμα 5g20% Πρωτεΐνη 4g8% Βιταμίνη Α 110IU2% Βιταμίνη C 22,1 mg27% Ασβέστιο 44 mg4% Σίδερο 4 mg22% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Smoked Potato-Avocado Potato Salad Recipe Pin708 Yum1 Share Tweet Email 709 Μετοχές