Tabasco Κρεμμύδι-Μπέικον Μπέικον

18 Αυγούστου 2017 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin277 Share1 Tweet Email Yum 278 Μετοχές Tabasco Onion-Bacon Jam

Αυτή η πικάντικη και γλυκιά συνταγή για μαρμελάδα μπέικον είναι μια απολαυστική διασπορά, φτιαγμένη με άφθονο μπέικον, κρεμμύδια, καφετιά ζάχαρη, σιρόπι σφενδάμου, καφέ, ξίδι, πικάντικες πιπεριές σερνό και αυθεντική ζεστή σάλτσα Tabasco. Διαδώστε τα με μπισκότα ή τυριά για ένα ιδανικό σνακ.


Εάν δεν είχατε ποτέ μαρμελάδα μπέϊκον, σας ενθαρρύνω να αφήσετε τα πάντα σε αυτή τη στιγμή και να κάνετε μια παρτίδα. Το όνομα μπορεί να ακούγεται λίγο περίεργο σε σας - εννοώ, μπέικον; Και μαρμελάδα; - Αλλά πραγματικά, μια εμπειρία, τόσο πικάντικη όσο και γλυκιά, να βλέπεις.

Η μαρμελάδα του μπέϊκον είναι ουσιαστικά μπέικον που μαγειρεύεται αργά με άλλα συστατικά, ιδιαίτερα καστανή ζάχαρη και σιρόπι σφενδάμου, μέχρι να επιτευχθεί 'jammy'. συνοχή. Τα λίπη, τα σάκχαρα και τα άλλα συστατικά συσσωματώνουν σε ένα μείγμα που μπορεί να μετατραπεί σε μια συνταγή που είναι απείρως επαλειφθεί.

Ρίξτε μια ματιά στα πράγματα. YUM.

κόκκινο χοιρινό τσίλι

Tabasco Onion-Bacon Jam - Recipe


Είναι κολλώδες και λιπαρό και γλυκό και πλούσιο από τον συνδυασμό αυτών των γευστικών και γλυκών γεύσεων. Ας μιλήσουμε για τα συστατικά και πώς να μαγειρέψουμε αυτό, εμείς;

Παρόλο που έχουμε προφανώς μπέικον, και ήδη ανέφερα καφετιά ζάχαρη και σιρόπι σφενδάμου για το γλυκό γλυκό στοιχείο, περιείχαν επίσης κρεμμύδια, πιπεριές σερνό και σκόρδο, τα οποία προσδίδουν αρώματα γεύσης, αλλά και καραμελοποιούν και καταστρέφουν το συνολικό μίγμα . Ο καυτός καφές προσθέτει μια τεράστια γευστική γεύση, ενώ το μείγμα ξυδιού φέρνει μαζί ένα ωραίο επίπεδο τσαγιού.


Η σκόνη Darkchili αποδίδει λίγο επιπλέον θερμότητα, χρώμα και γεύση και όλα στρογγυλεμένα με ζευγάρι κουταλιές της αρχικής ζεστής σάλτσαςTabasco®. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια από τις νεότερες γεύσεις τους - το τσίπουτ μπορεί να είναι ενδιαφέρον - αλλά το πρωτότυπο κάνει τέλεια δουλειά εδώ, έτσι δεν το αλλάζω. Ενημερώστε με αν αποφασίσετε να το κάνετε.

Το μαγείρεμα είναι απλό. Μπορείτε ουσιαστικά μαγειρέψετε τα πάντα κάτω σε ένα μεγάλο δοχείο και αφήστε το να καθίσει σε χαμηλή φωτιά για μερικές ώρες μέχρι να σχηματιστεί μαρμελάδα. Θα δείτε πότε είναι έτοιμη. Σε εκείνο το σημείο, μπορείτε να επεξεργαστείτε το όλο θέμα σε ένα επεξεργαστή τροφίμων για να επιτύχετε μια παχιά συνεκτικότητα jammy, ή μπορείτε να επεξεργαστείτε ένα μέρος του και να το κρατήσετε λίγο πιο χοντρό. Η επιλογή είναι δική σου. Λειτουργεί με δύο τρόπους.


Τι μπορείτε να κάνετε με μαρμελάδα μπέικον;

Η μαρμελάδα του μπέικον είναι τελικά μια εξάπλωση, ώστε να δουλεύει για πάρτι. Πρόσφατα το σερβίρησα με τα σπιτικά μπισκότα Cheddar-Jalapeno και το μέλι για ένα πάρτι. ΕΤΣΙ. ΚΑΛΟΣ.

Είναι επίσης εξαιρετικό συνδυασμένο με τυρί. Σκεφτείτε το ως μέρος ενός ορεκτικού δίσκου τυριού ή σερβίρετε παράλληλα με ένα πιάτο αλλαντικών.

Μπορείτε επίσης να κάνετε μαρμελάδα μπέικον σε μια βραδεία κουζίνα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή Jam Slow Cooker.

Ελπίζω να το απολαύσετε! Επιτρέψτε μου να μάθω πώς φαίνεται η δική σας.


Αν απολαύσετε το συνδυασμό μπέικον και γλυκιά, δοκιμάστε τη συνταγή μπακαλιάρου Ghost Pepper Candied. Ουάου! Δεν αστείο για αυτά τα πράγματα. Σύνολο αγαπημένων.

Tabasco Onion-Bacon Jam - Recipe

Pattys Προοπτική: Σοβαρά. Κάνε απλά αυτά τα πράγματα. Μπορείτε να κάνετε ερωτήσεις αργότερα. Δεν θα το μετανιώσετε.

5 από 1 ψήφο Εκτύπωση Tabasco Κρεμμύδι - Μπέικον Μπέικον - Προετοιμασία Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 2 ώρες 15 λεπτά Συνολικός χρόνος 2 ώρες 25 λεπτά Αυτή η πικάντικη και γλυκιά συνταγή για μαρμελάδα μπέικον είναι μια απολαυστική διασπορά, φτιαγμένη με άφθονο μπέικον, κρεμμύδια, καφετιά ζάχαρη, σιρόπι σφενδάμου , καφέ, ξύδι, πικάντικες πιπεριές σερνό και αυθεντική σάλτσα Tabasco. Διαδώστε τα με μπισκότα ή τυριά για ένα ιδανικό σνακ. Μάθημα: Σνακ Κουζίνα: Αμερικανική Μερίδες: 6 θερμίδες: 385 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 μπέικον μίλι
  • 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 2 πιπεριές σερανό ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
  • 3 κουταλιές καθαρό σιρόπι σφενδάμου
  • 3/4 φλιτζάνι ζυθοποιηθεί καφέ είναι ισχυρή!
  • 3 κουταλιές ξύδι μήλου μηλίτη
  • 3 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι
  • 2 κουταλιές της σούπας Tabasco original συνταγή
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκούρο σκόνη τσίλι Μια σούπα σκόνη είναι ωραία! Έχω χρησιμοποιήσει το Scotch Bonnet αυτή τη φορά.
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε μπέικον. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει σχεδόν τραγανό και καφέ. Μεταφέρετε σε μια πλάκα επένδυση με χαρτοπετσέτες για ψύξη. Μην αποστραγγίζετε το λίπος μπέικον.
  2. Μαγειρέψτε τα κρεμμύδια στο δοχείο με το λίπος μπέϊκον περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.
  3. Προσθέστε πιπεριές σκόρδου και σερανό και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε περίπου 2 λεπτά.
  4. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό, μειώστε τη θερμότητα σε σιμιγδάλι.
  5. Κόψτε το μπέικον και προσθέστε το στο δοχείο.
  6. Μαγειρέψτε χαμηλά και αργά για περίπου 2 ώρες, ανακατεύοντας κάθε τόσο. Θα σχηματιστεί μια παχιά μαρμελάδα. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα για να επιτύχετε τα ίδια αποτελέσματα.
  7. Όταν είναι ωραίο και γευστικό και συνεπές, μεταφέρετε το σε ένα επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να φράξετε.
  8. Ψύξτε και στη συνέχεια μεταφέρετε σε δοχεία για την εξυπηρέτηση ή την αποθήκευση.
Σημειώσεις συνταγής

Κάνει περίπου 1,5 φλιτζάνια.

Διατροφικά γεγονότα Tabasco Κρεμμύδι-Bacon Jam - Ποσό συνταγή ανά μερίδα Θερμίδες 385 θερμίδες από το λίπος 270 % Καθημερινή αξία* Λίπος 30g 46% Κορεσμένο λίπος 10g 50% Χοληστερίνη 49 mg 16% Νάτριο 627 mg 26% Κάλιο 274 mg 8% Υδατάνθρακες 17g 6% Ζάχαρη 12g 13% Πρωτεΐνη 10g 20% Βιταμίνη Α 145IU 3% Βιταμίνη C 7,3 mg 9% Ασβέστιο 31 mg 3% Σίδερο 0,5 mg 3% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Pin277 Share1 Tweet Email Yum 278 Μετοχές