Τροπικό δέρμα φρούτων (ανατροπή ρόλων)

28 Μαρτίου 2018 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin230 Yum9 Share6 Tweet Email 245 Μετοχές Tropical Fruit Leather (Roll Ups)

Κάνετε τα δικά σας τροπικά φρούτα / φρούτα σε ρολά σπιτικά με αυτή τη συνταγή, με φρούτα αστέρι, ακτινίδιο και μάνγκο. Αποκτήστε τον αφυγραντήρα σας έτοιμο!


Πάρτε τον εαυτό σας ένα τροπικό μείγμα φρούτων μαζί για να κάνει ένα σπιτικό γλυκό σνακ. Αυτός ο συνδυασμός με φέρνει πίσω στην παραλία. Έκανα όλο και περισσότερα από αυτά τα τελευταία χρόνια.

Ive πάντα αγάπησε γλυκά, αλλά Im περισσότερο από τον τύπο καραμέλα και όχι τυπικά επιδόρπια σας. Μου αρέσει μια χούφτα lemonheads πάνω από τη σοκολάτα συνήθως, γι 'αυτό im προσέλκυσε περισσότερο στα φρούτα, όταν θέλω να σνακ σε κάτι.

Τροπικά φρούτα κάνει για μερικά μεγάλα φρούτα δέρματα, aka Fruit Roll Ups. Im σίγουρος ότι σας άρεσε ως παιδί, αυτά τα ελαφρώς κολλώδη, γλυκά, μασώμενα φύλλα από καραμέλα φρούτων gooey.

Αυτή η συνταγή είναι ακριβώς ότι, παρόλο που τα κάνανε στο σπίτι, ελέγχονταν όλα όσα έβαζαν σε αυτά.


Καλά, έτσι;

Ποιος χρειάζεται όλα αυτά που προσθέτουν ζάχαρη και όλα αυτά τα επιπλέον χημικά. Είχαμε κάνει μια πολύ πιο υγιεινή σπιτική έκδοση του αγαπημένου φρουτιού από φρούτα και φρούτα, και πραγματικά, αυτά είναι καλύτερα από αυτά!


κόκκινο κραγιόν για δέρμα ελιάς

Έτσι ... ο χρόνος για να βγάλει εκείνο τον αφυγραντήρα!

Tropical Fruit Leather - a natural homemade snack or dessert.


Έχετε έναν αφυγραντήρα, σωστά; Όπως γνωρίζετε (ενδεχομένως), είμαι ο συντάκτης του 'The Spicy Dehydrator Cookbook & ldquo ;, έτσι δεν μπορώ να συστήσω αρκετά ότι θα αποκτήσετε ένα άσπρο.

Μπορείτε να δημιουργήσετε πολλές πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές, από σπιτικά μείγματα μπαχαρικών μέχρι τσίμπημα όλων των ειδών με υγιεινά σνακ και ναι, ακόμη και σπιτικά φρούτα.

Πραγματικά δεν χρειάζεστε πολλά συστατικά για να φτιάξετε ένα φρούτο. Σε αυτή την περίπτωση, το μόνο που χρειάζεστε είναι κάποιο τροπικό φρούτο, μέλι, χυμός λεμονιού και λίγο νερό.

Ανετα!


Η διαδικασία για την κατασκευή του δικού σας τροπικού δέρματος φρούτων είναι αρκετά εύκολη.

Πώς να φτιάξετε το τροπικό δέρμα φρούτων - Η μέθοδος συνταγής

Ξεκινήστε σιγοβράζοντας όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα έως ότου οι πιπεριές μαλακώσουν και οι καρποί αρχίσουν να σπάσουν και να απελευθερώσουν τους χυμούς τους. Τους επεξεργαστείτε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων αφού κρυώσει για να σχηματίσει μια λεπτή μάζα που μοιάζει με μαρμελάδα.

Διαδώστε το μίγμα φρούτων έξω από τα φύλλα αφυδάτωσης ή τα δερμάτινα δίσκους, τα οποία πρέπει να έρχονται με τον αφυγραντήρα σας (αν όχι, μπορείτε να τα αγοράσετε).

Τέλος, αφυδατώνετε τα δέρματα για 6-8 ώρες, ή μέχρι να βγει το δέρμα και να τα αφαιρέσετε εύκολα από τους δίσκους. Δεν θα πρέπει να υπάρχει υγρασία στο κέντρο, οπότε φροντίστε να το ελέγξετε. Μπορεί να χρειαστείτε ένα μαχαίρι για να διαχωρίσετε το δέρμα από το δίσκο αν κολλήσει λίγο υπερβολικά, αλλά συνήθως δεν έχω πρόβλημα.

Δοκιμάστε και ενημερώστε μου πώς σας αρέσει το τροπικό φρούτο σας! - Mike H.

Πηγαίνετε Πάρτε έναν αφυγραντήρα!

Εάν δεν διαθέτετε ακόμη έναν αφυγραντήρα, σας παρακαλώ να παραγγείλετε ένα. Αγαπώ τους αφυγραντήρες μου (ναι, έχω δύο) και τους χρησιμοποιώ όλη την ώρα. Είναι απαραίτητα για την κατασκευή δερμάτων, τσίμπημα, μίγματα μπαχαρικών, διατήρηση σε γενικές γραμμές και περισσότερο. Εδώ είναι σύνδεσμοι προς τα δύο που προσωπικά κατέχω (Affiliate Links, φίλοι μου! FYI):

Το Nesco είναι ένας μικρότερος αφυγραντήρας που είναι ιδανικός για γενική οικιακή χρήση: Nesco FD-75A Snackmaster Pro Αποχυμωτής τροφίμων, λευκό

Το Excalibur είναι ένας μεγαλύτερος αφυγραντήρας 9 δίσκων που είναι ιδανικός για μεγαλύτερες παρτίδες: Excalibur 3926TB Αποχυμωτής τροφίμων, μαύρος

Χρησιμοποιώ και συστήνω ιδιαίτερα αυτά.

Tropical Fruit Leather Recipe - Make this at home with a dehydrator.

Το Πικάντικο Βιβλίο Αποξηραντή

Ελπίζω να δείτε το βιβλίο μαγειρικής μου! Εδώ είναι ο σύνδεσμος: Το πικάντικο βιβλίο αφυδατωτή, από τον Michael Hultquist.

The Spicy Dehydrator Cookbook, by Mike Hultquist.

Δείτε μερικές άλλες δημοφιλείς συνταγές αφυδατωτή μου

  • Σπιτικές τσάπες Bagel
  • Κοκκινισμένα αποξηραμένα τσιπ Apple
  • Λεμόνι-ασβέστιο εσπεριδοειδών
  • Φράουλα-Serrano φρούτα
  • Πικάντικη ζυμαρικά

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

Homemade Tropical Fruit Leather (Fruit Roll Ups) made with a dehydrator, with star fruit, kiwi and mango. Εκτυπώστε τροπικά φρούτα από δέρμα (Roll Ups) - Χρόνος προετοιμασίας συνταγών 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Αφυδάτωση 8 ώρες Συνολικός χρόνος 20 λεπτά Κάνετε το δικό σας τροπικό φρούτο με φρούτα, ακτινίδια, ακτινίδια και μάνγκο. Αποκτήστε τον αφυγραντήρα σας έτοιμο! Μάθημα: Επιδόρπιο, Σνακ Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: αφυδατωτής Μερίδες: 15 θερμίδες: 29 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 φλιτζάνι κομμένο αστέρι φρούτα
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ακτινίδιο
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μάνγκο
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας νερό
Οδηγίες
  1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα και αφήστε τα να σιγοβράσουν. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να αρχίσει να μαλακώσει και να σπάσει ο καρπός. Ψύξτε το μείγμα φρούτων λίγο, στη συνέχεια προσθέστε το σε ένα επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε το μέχρι ωραίο και απαλό. Απλώστε το πάνω σε μια δερμάτινη θήκη αφυδατωτή ή το φύλλο ξήρανσης σε πάχος ¼ ίντσας. Χρησιμοποιώ ένα κουτάλι για να το διαδώσω όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα, ένα φλιτζάνι ανά φύλλο. Αυτό θα βοηθήσει την αφυδάτωση πιο ομοιόμορφα.
  2. Αφυδατώστε στους 130 ° F για 6-8 ώρες, ή μέχρι να ξεκολλήσει εύκολα το δέρμα από το δίσκο. Ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι για να φτάσετε στις άκρες, καθώς θα είναι κολλώδες, αλλά δεν πρέπει να κολλήσει πάρα πολύ.
  3. Αναποδογυρίστε το δέρμα με φρούτα και συνεχίστε να το αφυδατώνετε για άλλες 2 ώρες ή μέχρι να στεγνώσει τελείως και δεν υπάρχουν καθόλου υγρές κηλίδες.
  4. Ψύξτε λίγο, στη συνέχεια τυλίξτε το. Μπορείτε να απολαύσετε το δέρμα από φρούτα τώρα, ή να τυλίξετε σε πλαστικό περιτύλιγμα και να το αποθηκεύσετε σε ένα δροσερό, ξηρό μέρος. Διατηρεί 6 μήνες ή περισσότερο.
Σημειώσεις συνταγής

Κάνει 3 μεγάλα δερμάτινα κομμάτια τα οποία μπορείτε να χωρίσετε και να χωρίσετε όπως θέλετε.

Στοιχεία διατροφής Τροπική δερμάτινο φρούτο (ανατροπή ρολού) - Ποσό συνταγής ανά μερίδα Θερμίδες 29 % Καθημερινή αξία* Κάλιο 67 mg 2% Υδατάνθρακες 7g 2% Ζάχαρη 6g 7% Βιταμίνη Α 135IU 3% Βιταμίνη C 18,4 χλστγρ 22% Ασβέστιο 5 mg 1% Σίδερο 0,1 mg 1% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Tropical Fruit Leather/Fruit Rollups - Recipe | ChiliPepperMadness.com #homemadesnacks #homemadecandy #dehydrator #snacks Pin230 Yum9 Share6 Tweet Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο 245 Μετοχές