Τουρκία και Cheddar Γεμιστές Anaheim Peppers

4 Νοεμβρίου 2019 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin333 Share10 Yum4 Tweet Email 347 Μετοχές Turkey and Cheddar Stuffed Anaheim Peppers

Γεμιστές πιπεριές για δείπνο; Δοκιμάστε αυτή τη γεμισμένη συνταγή πιπεριών Anaheim γεμάτη με γαλοπούλα και τυρί cheddar, γεμάτη με την αγαπημένη σας ζεστή σάλτσα.



Οι πιπεριές του Anaheim! Όταν μαγειρεύετε με πιπεριές τσίλι όσο κι εμείς, θα βρεθείτε να φτιάχνετε πολλές γεμιστές πιπεριές. Θέλω να πω, πολλή γεμιστές πιπεριές. Σοβαρά, Im προσθέτοντάς τους όλη την ώρα. Βλέπω - Γεμιστές συνταγές τσίλι πιπεριάς. Πραγματικά αυξάνεται. Έχω γράψει ακόμη και ένα ολόκληρο βιβλίο μαγειρικής αφιερωμένο σε αυτά.

Συνδέστε για μένα!

Δεν τους κάνουμε μόνο, όμως, επειδή ήταν τεράστιοι εραστές τσίλι πιπεριάς. Οι γεμιστές πιπεριές είναι πραγματικά ένας βολικός τρόπος για να ετοιμάσετε ένα γεύμα, και όταν βράζει στα βασικά, είναι απλά διασκεδαστικό. Θέλω να πω, κοιτάξτε τους!

Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές από το πιο ήπιο κουδούνι σε όλη τη διαδρομή μέχρι τα σούπερhots, τα οποία είναι αρκετά δύσκολο να γεμίσει λόγω του μεγέθους τους. Εάν θέλετε να μετατρέψετε τις γεμιστές πιπεριές σας σε ένα γεύμα, θα χρειαστεί να επιλέξετε μια κατάλληλα μεγέθους πιπεριά τσίλι.

Turkey and Cheddar Stuffed Anaheim Peppers, ready to serve

Σχετικά με την Anaheim Peppers

Το πιπέρι Anaheim ονομάζεται για την πόλη Καλιφόρνια Anaheim. Φέρνουν στη νότια Καλιφόρνια το 1894 και καλλιεργούνται εμπορικά από τον Emilio Ortega.

Anaheims είναι δημοφιλείς επειδή είναι αρκετά ήπια όσον αφορά τη θερμότητα (μόνο 500-2500 SHU), αλλά είναι επίσης απίστευτα εύκολο να βρεθεί.

Βρήκα τους αποθηκεύονται στο τοπικό παντοπωλείο αλυσίδα τσίλι πιπέρι μαζί με jalapenos, serranos, καμπάνες και γλυκές πιπεριές όλη την ώρα. Προχωρήστε και αρπάξτε μερικά. Anaheims είναι ένα καλό μέγεθος για να ουσία και έχουν ένα παχύτερο τοίχο που αντέχει στη διαδικασία μαγειρέματος. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τα φέρετε ανοιχτά, να τα καθαρίσετε και να γίνετε δημιουργικοί με τη γέμιση σας.

Μάθετε περισσότερα για το Anaheim Pepper εδώ.

Αυτό το συγκεκριμένο πιάτο ενσωματώνει άπαχο γαλοπούλα που έχει ωριμάσει με μίγμα Cajun.

Συνήθως επιλέγουμε γαλοπούλα για βοδινό κρέας λόγω των θερμίδων και έχουμε έρθει να προτιμούμε την γαλοπούλα κατά τη διάρκεια των ετών, αλλά το βόειο κρέας θα ήταν καλό και εδώ. Ή δοκιμάστε κάποιο κοτόπουλο.

Το τυρί cheddar παίρνει ωραία και gooey μέσα, και σας δίνει ακριβώς αρκετό από αυτό το στόμα αίσθηση και το λίπος περιεχόμενο για να φέρει όλα μαζί.

Ας μιλήσουμε για το πώς κάνουμε τη συνταγή, εμείς;

πιπεριά σοκολάτας

Turkey and Cheddar Stuffed Anaheim Peppers on a platter

Πώς να φτιάξετε αυτά τα λουκάνικα και το τυρί γεμιστά Anaheim Peppers - η μέθοδος συνταγής

Πρώτον, σταματήστε τις πιπεριές και αφαιρέστε τα σπλάχνα με ένα μαχαίρι. Κόψτε τα στο μισό κατά μήκος και αφήστε τα στην άκρη για τώρα.

Στη συνέχεια, θερμαίνετε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις πιπεριές του jalapeno. Μαγειρέψτε τα για περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.

Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε ένα λεπτό, μέχρι να αρωματίσετε.

Προσθέστε την γαλοπούλα και σπάστε με ένα ξύλινο κουτάλι. Μαγειρέψτε περίπου 8-10 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί.

Προσθέστε τα καρυκεύματα Cajun και λίγο νερό. Ανακατέψτε να συνδυάσετε. Μαγειρέψτε μερικά λεπτά περισσότερο, μέχρι να μειωθεί το νερό και τα καρυκεύματα να αναμειχθούν όμορφα.

Ενώ η γαλοπούλα μαγειρεύει, φέρτε ένα μικρό δοχείο νερού για να βράσει και βράστε τα μισά πιπέρι Anaheim για 2-3 λεπτά για να μαλακώσετε. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα, αν προτιμάτε τις πιό σταθερές γεμιστές πιπεριές.

Ρυθμίστε τις πιπεριές σε ένα φύλλο ψησίματος.

Sliced Anaheim Peppers

Γεμίστε κάθε πιπέρι με τα στρώματα του καρυκευμένου μείγματος γαλοπούλας.

Anaheim peppers stuffed with ground turkey

Επόμενο, τα βάζετε με ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ.

Topping the stuffed Anaheim peppers with cheese

Η ποσότητα γέμισης και τυριού ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος του πιπεριού, έτσι σχεδιάζετε ανάλογα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε γεμίσει καλά το μίγμα με τον αντίχειρά σας.

Ζεσταίνετε μια σχάρα σε μέτρια ζέστη και σχάρα για 15 λεπτά. Ή, μπορείτε να μαγειρεύετε τις γεμιστές πιπεριές που δεν είναι πολύ κοντά στην πηγή θερμότητας περίπου 15 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να ξεχύνουν τα δέρματα.

Αφαιρώ από τη θερμότητα και σερβίρετε!

Turkey and Cheddar Stuffed Anaheim Peppers on a platter

Σερβίρετε μερικά από αυτά και έχετε τον εαυτό σας ένα πλήρες γεύμα. Δύο ήταν αρκετά για μας να νιώθουμε άφθονες και ικανοποιημένοι, αλλά έφαγα ακόμα ένα τρίτο. Μη ξεχνάτε τη σάλτσα για κάποια πρόσθετη υγρασία.

Το Sriracha είναι καλό, αλλά σκεφτείτε το δικό σας αγαπημένη ζεστή σάλτσα από τον ωκεανό των φοβερών κατασκευαστών ειδικότητας εκεί έξω. Απολαμβάνω!

Συνταγή Συμβουλές και σημειώσεις

  • Τα κρέατα. Μου αρέσει η ωριμασμένη γαλοπούλα για αυτή τη συνταγή, αλλά λειτουργεί πολύ καλά με οποιοδήποτε κρέας εδάφους. Δοκιμάστε το με βοδινό, χοιρινό, ή κοτόπουλο.
  • Μπαχαρικά. Λατρεύω ένα καλό μείγμα Cajun για αυτό, αλλά είναι τόσο εύκολο να προσαρμοστεί στις δικές σας προτιμήσεις γεύσης. Δοκιμάστε το με καρυκεύματα taco ή ένα καλό μείγμα καρυκευμάτων fajita ή πηγαίνετε με το δικό σας αγαπημένο.
  • Τυρί. Χρησιμοποίησα το τεμαχισμένο τσένταρ εδώ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τυρί που είναι σωστά λειωμένο, όπως το jack jack ή το πιπέρι. Καν 'το!

Αυτό είναι, φίλοι μου! Ελπίζω να απολαμβάνετε τα γεμιστά σας Anaheim!

Ελέγξτε μερικές από τις άλλες δημοφιλείς συνταγές μου γεμιστές πιπεριές

  • Λουκάνικο και τυρί γεμιστό Anaheim Peppers
  • Κοτόπουλο και τυρί γεμιστό Anaheim Peppers
  • Cajun κρέμα γάλακτος γεμιστά Anaheim Peppers
  • Κρέμα τυριού γεμιστό Poblano Peppers
  • Πιπεριές γεμιστές χορτοφάγους
  • Cajun κοτόπουλο γεμιστό Poblano πιπεριές
  • Cajun γαρίδα γεμιστά Poblano πιπεριές
  • Περισσότερες Συνταγές Πιπεριά γεμιστές

Turkey and Cheddar Stuffed Anaheim Peppers, ready to enjoy

Έχετε ερωτήσεις; Ρωτήστε μακριά! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

5 από 1 ψήφο Turkey and Cheddar Stuffed Anaheim Peppers Recipe Εκτυπώστε την Τουρκία και το Cheddar γεμιστό Anaheim Peppers Συνταγή προετοιμασίας χρόνου 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά Συνολικός χρόνος 55 λεπτά

Γεμιστές πιπεριές για δείπνο; Δοκιμάστε αυτή τη γεμισμένη συνταγή πιπεριών Anaheim γεμάτη με γαλοπούλα και τυρί cheddar, γεμάτη με την αγαπημένη σας ζεστή σάλτσα.

Μάθημα: Ορεκτικό, Side Dish Κουζίνα: Αμερικανική, Μεξικάνικη Λέξη-κλειδί: Anaheim, γαλοπούλα, συνταγή, γεμιστές πιπεριές Μερίδες: 6 θερμίδες: 236 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist
  • 6 πιπεριές Anaheim
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 ψιλοκομμένο πιπέρι jalapeno
  • 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 12 ουγκιές γαλοπούλα
  • 2 κουταλιές της σούπας
  • 6 ουγκιά τυρί cheddar ή περισσότερο, όπως απαιτείται
  • Sriracha ή την αγαπημένη σας ζεστή σάλτσα για φέτες
Οδηγίες
  1. Στερεώστε τις πιπεριές και αφαιρέστε τα έντομα με ένα μαχαίρι. Κόψτε τα στο μισό κατά μήκος.

  2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Θερμάστε μέσα. Προσθέστε το κρεμμύδι και το jalapeno και μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσετε.

  3. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε 1 λεπτό ή μέχρι να αρωματίσετε.
  4. Προσθέστε γαλοπούλα και χωρίστε με μια ξύλινη κουτάλα. Μαγειρέψτε περίπου 8-10 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί.
  5. Προσθέστε τα καρυκεύματα Cajun και λίγο νερό. Ανακατέψτε να συνδυάσετε. Μαγειρέψτε μερικά λεπτά περισσότερο, μέχρι να μειωθεί το νερό και τα καρυκεύματα να αναμειχθούν όμορφα.
  6. Ενώ η γαλοπούλα μαγειρεύει, φέρτε ένα μικρό δοχείο νερού για να βράσει και βράστε τα μισά πιπεριά Anaheim για 2-3 λεπτά για να μαλακώσετε. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα εάν προτιμάτε πιο σφικτές πιπεριές γεμιστές.

  7. Γεμίστε κάθε πιπέρι με στρώματα γέμισης γαλοπούλας και τυρί τσένταρ. Το ποσό θα ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος του πιπέρι, επομένως το σχέδιο ανάλογα.

  8. Ζεστάνετε μια ψησταριά σε μέτρια φωτιά και ψήνετε για 15 λεπτά. Βοηθάει να τα τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο έτσι ώστε το παραγέμισμα να μην ξεφλουδίζει. Εάν ψήνετε απευθείας πάνω από τη φωτιά, προσέξτε το δέρμα για μαύρισμα, το οποίο είναι ωραίο, αλλά δεν θέλετε να μαυριστεί. Ή μπορείτε να μαγειρεύετε τις γεμιστές πιπεριές που δεν είναι πολύ κοντά στην πηγή θερμότητας περίπου 15 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να ξεφλουδίζουν τα δέρματα.
  9. Αφαιρέστε από τη φωτιά και σερβίρετε! Κορυφή με την αγαπημένη σας ζεστή σάλτσα!

    guacamole συνταγή πικάντικο
Σημειώσεις συνταγής

Συντελεστής θερμότητας: Ήπιος. Μπορείτε εύκολα να αυξήσετε τη ζέστη με την επιλογή της ζεστής σάλτσας.

Διατροφικά γεγονότα Τουρκία και Cheddar Γεμιστά Anaheim Peppers Ποσό Συνταγή ανά μερίδα Θερμίδες 236 θερμίδες από το Fat 135 % Καθημερινή αξία* Λίπος 15g23% Κορεσμένο λίπος 7g35% Χοληστερίνη 71 mg24% Νάτριο 404 mg17% Κάλιο 236 mg7% Υδατάνθρακες 7g2% Fiber 2g8% Ζάχαρη 3g3% Πρωτεΐνη 18g36% Βιταμίνη Α 1495IU30% Βιταμίνη C 11,7 mg14% Ασβέστιο 228 mg23% Σίδερο 1,4 mg8% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτή η συνταγή ενημερώθηκε στις 11/4/19 με νέες πληροφορίες και φωτογραφίες. Αρχικά δημοσιεύθηκε στις 4/20/15.

Turkey and Cheddar Stuffed Anaheim Peppers - Stuffed peppers for dinner? Try this stuffed Anaheim peppers recipe filled with ground turkey and cheddar cheese, topped with your favorite hot sauce. #StuffedPeppers #AnaheimPeppers Pin333 Share10 Yum4 Tweet 347 Μετοχές