Ξύδι Coleslaw συνταγή - γλυκιά και αψιά

3 Ιουλίου 2019 Μετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση Συνταγή Pin285 Share10 Yum8 Tweet Email 303 Μετοχές Vinegar Coleslaw Recipe - Sweet and Tangy

Αυτή η συνταγή κολοκυθάκια ξυδιού είναι ένα κολοκυθάκι μη μάγια που φτιάχνεται με λεπτές ψιλοκομμένες λάχανο, καρότα, πιπεριά και κρεμμύδι που ρίχνονται σε ένα βολικό βινεγκρέτ. Είναι το τέλειο πιάτο.



Ποια είναι η καλύτερη συνταγή για το κολοκυθάκι; Το έκανα εδώ. Εάν προτιμάτε το κουλουράκι σας χωρίς μαγιονέζα, αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να το προετοιμάσετε. Το Coleslaw είναι απαραίτητο για το μαγείρεμα του καλοκαιριού. Είναι ένα πιάτο που έρχεται με κάτι από την σχάρα. Είμαι πάντα απογοητευμένος αν παρακολουθήσω ένα μπάρμπεκιου και δεν υπάρχει κανέλα.

Ο Coleslaw συχνά προετοιμάζεται με το Mayo για περισσότερη κρεμώδη κολοκυθάκια, αλλά η κολοκυθιά με βάση το ξύδι γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Θα το βρείτε περισσότερο στις νότιες ΗΠΑ, αν και ευτυχώς εργάζεται προς βορειότερα.

Έχω μια κρεμώδη συνταγή coleslaw που μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε αν προτιμάτε το κολοκυθάκι σας με το μάγου, αλλά αν προτιμάτε την έκδοση πετρελαίου και ξιδιού, εδώ πηγαίνετε!

Vinegar Coleslaw, ready to eat

Πώς να κάνετε το ξίδι Coleslaw

Κατ 'αρχάς, ψιλοκομμένο ένα μεσαίο κεφάλι πράσινο λάχανο μαζί με ένα μεγάλο καρότο και ένα κόκκινο πιπέρι. Προσθέστε τα σε ένα μεγάλο μπολ.

Λεπτώς φέτα ένα μικρό κόκκινο κρεμμύδι και προσθέστε το στο μπολ.

Shredded cabbage, onion, bell pepper and carrot

Κάντε 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο, 1/3 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη μήλου, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 κουταλιά σούπας καφετιά μουστάρδα, 1 κουταλιά ξηρό βασιλικό, 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα, 1 κουταλάκι σέλινο σπόρους σέλινου, 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι νιφάδες και λίγο αλάτι και πιπέρι για την προσωπική σας προτίμηση.

Whisking together the vinaigrette

jamaican συνταγή σάλτσας σάλτσα

Στη συνέχεια, ρίχνουμε το βινεγκρέτ πάνω από το μείγμα ζαχαροπλαστικής και ρίχνουμε τα πάντα. Βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένα με το μίγμα λαδιού και ξιδιού.

ΚΕΡΑΙΑ! ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ!

Mixing together the ingredients with the vinegar dressing

Μπορείτε να εξυπηρετήσετε το ξίδι σας ξίδι αμέσως, αν θέλετε, αλλά μου αρέσει να αφήσει τις γεύσεις ανακατεύονται και να αναπτυχθούν στο ψυγείο, καλύπτονται, για μια ώρα πριν το σερβίρετε επάνω.

Τι είναι το καλύτερο ξύδι για τον Coleslaw;

Το ξίδι μηλίτης μήλου είναι το καλύτερο ξίδι για την παρασκευή οποιασδήποτε συνταγής κολοκυθίου με βάση το ξύδι, καθώς έχει μια εγγενή γλυκύτητα που τονώνει το πιάτο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκό ξύδι, ωστόσο, αν προτιμάτε. Ένα καλό λευκό κρασί ή ξίδι σαμπάνιας είναι επίσης καλό υποκατάστατο.

Τι συμβαίνει με το Coleslaw;

Το Coleslaw σερβίρεται καλύτερα με οτιδήποτε στη σχάρα, όπως μπιφτέκια ή χοτ-ντογκ, κοτόπουλο στη σχάρα, μπριζόλες χοιρινού κρέατος ή μπριζόλες. Είναι ένα καλοκαίρι bbq συρραπτικό, προσφέροντας μια υπέροχη πικάντικη κρίσιμη στιγμή.

Είναι επίσης εξαιρετικό σερβίρεται πάνω σε τραβηγμένα χοιρινά σάντουιτς, παρέχοντας μια ελαφριά και λαμπερή τραγάνισμα για να συμπληρώσει μαλακό και ζουμερό χοιρινό. Σκουπίστε μερικά σε λουκάνικα ή σάντουιτς σχάρας ως εναλλακτική λύση στα πιο παραδοσιακά καρυκεύματα.

Vinegar Coleslaw in a bowl, ready to serve

Σερβίρετε το κουλουράκι σας με μερικές από αυτές τις δημοφιλείς συνταγές

  • Ψιλοκομμένα χοιρινά τσιπς με σάλτσα μπάρμπεκιου Μουστάρδας Carolina
  • Ψωμάκια ψαριού στη σχάρα
  • Πικάντικα σάντουιτς κοτόπουλου στη σχάρα
  • Choripan Αργεντινή (λουκάνικα Chorizo ​​στη σχάρα) - τόσο καλό!
  • Ψητά πόδια Harissa κοτόπουλου
  • Ψημένα μπύρα στη σχάρα με σπιτικό τυρί μπύρας - Μπήκε κάποιος ΠΟΤΑ;
  • Φρυγανισμένο Λονδίνο

Serving up my Vinegar Coleslaw in a bowl

Έχετε ερωτήσεις; Ρωτήστε μακριά! Είμαι ευτυχής να βοηθήσω. Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, ελπίζω ότι θα αφήσετε ένα σχόλιο με κάποια ΑΣΤΕΡΙΑ. Επίσης, μπορείτε να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά μέσα. Μην ξεχάσετε να μας επισημάνετε στο #ChiliPepperMadness. Θα ήθελα να μοιραστώ! Ευχαριστώ! - Mike H.

Vinegar Coleslaw Recipe Εκτύπωση Ξύδι Coleslaw Συνταγή Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 5 λεπτά Συνολικός χρόνος 15 λεπτά

Αυτή η συνταγή κολοκυθάκια ξυδιού είναι ένα κολοκυθάκι μη μάγια που φτιάχνεται με λεπτές ψιλοκομμένες λάχανο, καρότα, πιπεριά και κρεμμύδι που ρίχνονται σε ένα βολικό βινεγκρέτ. Είναι το τέλειο πιάτο.

Μάθημα: Σαλάτα, Side Dish Κουζίνα: Αμερικανική Λέξη-κλειδί: συνταγή coleslaw, no colalaw, mayonnaisse coleslaw, ξίδι coleslaw Μερίδες: 10 θερμίδες: 115 kcal Συγγραφέας: Mike Hultquist Συστατικά
  • 1 μεσαίου μεγέθους κεφάλι λάχανου τεμαχισμένο
  • 1 μεγάλο καρότο λεπτώς τεμαχισμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά τεμαχισμένη
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
ΓΙΑ ΤΟ ΒΙΝΙΓΚΡΕΤΑ / ΚΑΛΥΨΗ
  • 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1/3 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη μήλου
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας καφετιά μουστάρδα
  • 1 κουταλιά ξηρό βασιλικό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι σπόρου σέλινου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινα τσίλι νιφάδες
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Οδηγίες
  1. Ανακατέψτε το λάχανο, το καρότο, την πιπεριά και το κόκκινο κρεμμύδι μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Σε ένα χωριστό μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί το ελαιόλαδο, το ξύδι, το μέλι, την καστανή μουστάρδα, τον αποξηραμένο βασιλικό, την ξηρή μουστάρδα, τον σπόρο σέλινου, τις νιφάδες κόκκινου τσίλι και λίγο αλάτι και πιπέρι.
  3. Ρίχνουμε το βινεγκρέτ στο μίγμα της ζύμης και ρίχνουμε το παλτό.
  4. Σερβίρετε αμέσως ή ψήστε για 1 ώρα για να αφήσετε τις γεύσεις να μπερδευτούν και να αναπτύξουν ακόμα μεγαλύτερη γεύση.
Σημειώσεις συνταγής

Μπορείτε να σερβίρετε επάνω το ξίδι σας αμέσως εάν θέλετε, αλλά μου αρέσει να αφήνω τις γεύσεις να ανακατευτούν και να αναπτυχθούν στο ψυγείο, καλυμμένες, για μια ώρα πριν το σερβίρουν.

Μεγάλη ως πιάτο καλοκαιρινής πλευράς, ή το σερβίρετε ως επικάλυψη σε ένα τραβηγμένο χοιρινό σάντουιτς. Νόστιμο.

Διατροφικά γεγονότα Ξύδι Coleslaw Συνταγή Ποσό ανά μερίδα Θερμίδες 115 θερμίδες από το λίπος 63 % Καθημερινή αξία* Λίπος 7g11% Κορεσμένο λίπος 1 g5% Νάτριο 43 mg2% Κάλιο 235 mg7% Υδατάνθρακες 11g4% Fiber 3g12% Ζάχαρη 7g8% Πρωτεΐνη 1g2% Βιταμίνη Α 1540IU31% Βιταμίνη C 49,6 mg60% Ασβέστιο 53 mg5% Σίδερο 1,1 mg6% * Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. Vinegar Coleslaw Recipe - Sweet and Tangy - This vinegar coleslaw recipe is a no-mayo coleslaw made with finely shredded cabbage, carrots, bell pepper and onion tossed in a tangy vinaigrette. It Pin285 Share10 Yum8 Tweet 303 Μετοχές